Зарізав кум кабанчика...

[Мико]

48 минут назад, ДобровоЛ сказал:

А шашличок з наднирників готуєте?

Подгорку не изменяю 

считаю что это лучшее мясо для шашлыка 

Ошеек , как по мне , жирноват 

Последнее время один киви , мелко рубленый в маринад 

Мясо можно губами есть 

На 16-30 Плюс 13 * солнечно целый день 

Правда до 9 утра моква была 

с  крыш немного капало 

[ромео]

41 минуту назад, Мико сказал:

Последнее время один киви , мелко рубленый в маринад

От з цього місця детальніше...

Як маринад готуєте? Скільки витримувати? 

[gardener]

24 хвилини тому, ромео сказав:

От з цього місця детальніше...

 

Смачно Мико описує, правда?

[Мико]

40 минут назад, ромео сказал:

От з цього місця детальніше...

Як маринад готуєте? Скільки витримувати? 

Проще пареной репы 

Мелко порубленый лук 

1 кг мяса 1 кг лука 

соль ,специи по вкусу 

пачка кефира 1 % 

Киви можно и в  блендере озмельчить 

ели он конечно есть 

сутки в  холодильнике 

Жарить на углях прогорешего  дуба ,

при сером налёте на  углях 

[Мико]

Завтра с утреца на рынок и на день автомобилиста шашлык будет готов 

Правда обойдёмся Шабо ,

Реми Мартин пока мёд не продан ,покупать не за что 

[Укроп]

1 час назад, Мико сказал:

пока мёд не продан ,покупать не за что 

Я думав Ви вже мед здали. По якій ціні плануєте здавати?

[Мико]

1 час назад, Укроп сказал:

Я думав Ви вже мед здали. По якій ціні плануєте здавати?

Сдавать не планирую

А вот продавать буду по той цене,

которая будет в  марте 

[ДобровоЛ]

3 години тому, Мико сказав:

Завтра с утреца на рынок и на день автомобилиста шашлык будет готов 

Правда обойдёмся Шабо ,

Реми Мартин пока мёд не продан ,покупать не за что 

Тю, ваше медове вино, Романовичу,  ліпше у сотні разів  будь-якого Мартіна !  

 Чи може вже закінчилося ?  

[ДобровоЛ]

3 години тому, Мико сказав:

Проще пареной репы 

Мелко порубленый лук 

1 кг мяса 1 кг лука 

соль ,специи по вкусу 

пачка кефира 1 % 

Киви можно и в  блендере озмельчить 

ели он конечно есть 

сутки в  холодильнике 

Жарить на углях прогорешего  дуба ,

при сером налёте на  углях 

   А цибулі то не забагато для маринаду ? І що ви з нею потім робите? Всю ж не приготувати.  А дрівця все ж ліпше фруктові чи з вишні-черешні . 

[Мико]

20 минут назад, ДобровоЛ сказал:

   А цибулі то не забагато для маринаду ? І що ви з нею потім робите? Всю ж не приготувати. 

Обычно я больше лука добавляю и весь он идёт в  мусорку 

[Макарыч57]

Начало.

 

[Макарыч57]

1. Соленая фелейка на обсушке перед копчением.

2. Ветчина варится.

3. Короповский на обсушке перед копчением.

4. За кастрюлей с ветчинницей будущий борщ.

[Макарыч57]

Остатки меда и забруса. Сейчас отцежу воск на второй мелкой сетке и у шкафчик.

С понедельника на пенсию! Внуки, пчелы, садочок и все, что полагается пенсионеру. 

 

[Макарыч57]

Касательно шашлыка, тщательно изучаем это:

https://stalic.livejournal.com/690628.html

А дальше читаем это : 

https://stalic.livejournal.com/333061.html

 

[Макарыч57]

Набор моих ножей и керамический фуссат. Марка стали. Стоят очень не дорого.

[Макарыч57]

А тем временем и ветчина из голяшки поспела. Вчера сварил, в холодильнике остудил и вот результат:

[Макарыч57]

Минимум телодвижений. Щас отведаем, только горчичку достану. 

 

[gardener]

26 хвилин тому, Макарыч57 сказав:

 только горчичку достану. 

 

і всьо?

[Макарыч57]

Только что, gardener сказал:

і всьо?

До пенсии 4 часа.

[gardener]

9 хвилин тому, Макарыч57 сказав:

До пенсии 4 часа.

Вітаю! Шось пізно у Вас поштарка ходить

[Fanat1k]

 

Только что, gardener сказал:

Шось пізно у Вас поштарка ходить

а у Вас - з ранку?

[gardener]

2 хвилини тому, Fanat1k сказав:

 

а у Вас - з ранку?

я не знаю. Газет не читаю, пенсії не дають.

[Fanat1k]

Только что, gardener сказал:

пенсії не дають.

но все равно ждете

[gardener]

Тільки що, Fanat1k сказав:

но все равно ждете

нєа, кажуть шо ше замолодий

[Макарыч57]

1 час назад, gardener сказал:

Вітаю! Шось пізно у Вас поштарка ходить

Та не, пенсию уже 4 года поштарка на карточку перекидует, а я про дембель. Через 2 часа пойду замок повешу и фсе. Надеюсь навсегда, а там посмотрим. До весны так точно.