Jump to content
Петрович

О корме и кормлении пчёл

Recommended Posts

Думаю, что размещемый в этом посту материал будет не только интересен, но и полезен многим моим коллегам. Эту статью в журнале разместил Виталий Туякович Кокпаков - доктор биологических наук, академик РАЕН, лауреат премий исполкома Европейского общества тканевых культур и Национальной ассоциации пчеловодов России, которому в этом году исполнилось 70лет. Хочется ему пожелать: ....Наш друг! Оно, конечно, не семнадцать. Но мы-то знаем, ты еще не стар. Позволь нам всем в любви признаться. Живи сто лет! Наш юный юбиляр! О КОРМЕ И КОРМЛЕНИИ ПЧЕЛ В.Т. Какпаков, Институт Обшей генетики им. Н.И. Вавилова РАН, г. Москва. В настоящее время пчеловодная литература распространяет материалы, посвяшенные стимулирующим подкормкам пчелосемей с добавками самого различного происхождения с неизвестным составом и количеством, начиная от минералов (цеолитовая мука и дезодорированная нутовая мука А.А. Мосолов, 2006); полизин В.В. и А.В. Баньковские; отвары из хвои сосны и ели — Г.И. Игнатьева и А.Б. Сохликов) и кончая ферментными препаратами эндонуклеазы и эндоглюкина (Ю.М. Батуев, 1992, О.Ф. Гробов, 1994). Н.Г. Билаш и И.С. Игнатов (2007) для развития пчелиных семей испытали препарат, изготовленный из плаценты человека «Люрастим», содержащий комплекс биологически активных веществ (пептиды, аминокислоты, нуклеиновые и уроновые кислоты, витамины, полисахариды, микроэлементы, следы гормонов: прогестерона, тестостерона, эстрадиола). Можно было продолжить перечисления, назвав в составе препарата и вирусы, и антибиотики, и гетерогенные антигены и т. п. М.Г. Гиниятуллин с сотр. (1996) использовали в качестве добавки препарат РИАЛ (антропогенный аналог минералоорганического субстрата) и биоспона в концентрации 280,2 и 315,0 мг на маточник соответственно. При этом отмечали повышения приема личинок (на 8,3-23,4 %), увеличение выхода маточного молочка (на 2,8-48,9 %) и массу неплодных маток (на 4,2-9,1 %). Широкое применение нашел препарат ВЭСП (витаминный экдистероновый стимулятор пчел), созданный в нашем институте. В состав препарата входят витамин В12 (цианокобаламин) и гормон линьки членистоногих, выделенный из растений фитоэкдистерон. Пчелосемьи, которым скармливали таблетки ВЭСП, повышали летную и гигиеническую активность, быстрее развивались, меньше изнашивались после фуражирования, в них увеличивалась яйценоскость маток. Более того, применение препарата ВЭСП приводило удвоению пасеки за лето за счет стимулирующего рост клеток насекомых свойства фитоэкдистерона. В отсутствии в организме пчелы гормона экдистерона перестают работать ранние гены развития, что приводит к задержке развития, снижению продуктивности и гибели. Подобная ситуация возникает при сильной заклещеванности пчелосемьи, когда самки клеша варроа, высасывая гемолимфу развивающегося расплода и взрослых пчел, лишает хозяина тех веществ, которые необходимы для нормального развития и репродукции. Одна самка клеша высасывает до 5 микролитра гемолимфы личинки, куколки и имаго, приводя к резкому дисбалансу гормона экдистерона. Здесь и необходимо помочь пчелосемье, давая экзогенный экдистерон и необходимый для кроветворения витамин В12. Это особенно остро ощущается при недостатке естественного корма — натурального меда, когда пчеловод увлекается длительной подкормкой углеводами и их суррогатами. Фитоэкдистерон, входящий в препарат ВЭСП, был выделен из семян левзеи софлоровидной, или корневища папоротника многоножки обыкновенной по методике профессора У.А. Балтаева (Казахстан). Чистота выделенного гормона составляла 95-98 %. Особенность фитоэкдистерона — это его высокая активность и стабильность по сравнению с экдистероном, синтезирующимся в кольцевой железе личинок и куколок насекомых. Так зооэкдистерон инактивируется на 50 % за 7 часов после вскармливания, в то время как полужизнь фитоэкдистерона 32 часа. Экдистерон, проникнув в клетку, связывается с цитоплазматическими белками-рецепторами, образовавшийся комплекс транспортируется в ядро, где он вступает во взаимодействие с хроматином и регулирует транскрипцию определенных генов. Витамин В]2 — важное биологически активное соединение, участвующее в 14 биохимических реакциях в высших организмах. И пчела и человек его получают с пищей. Кобальт, входящий в структуру витамина В12 подавляет рост возбудителей гнильцовых заболеваний медоносной пчелы. Препарат ВЭСП облегчает борьбу с аскосферозом и вароозом (В.Т. Какпаков, 1993, 2005). Подкормка пчел сахарным сиропом с препаратами ковитсан и ВЭСП в безвзяточный период способствует интенсивному раз витию семей в течение сезона (Д.В. Шишканов, И.Ю. Верещака, 2004, 2005), что приводит к увеличению летной активности пчел и, как следствие, к повышению медовой и восковой продуктивности. Таким образом ВЭСП и ковитсан с успехом можно применять для сохранения силы семей в отсутствии взятка. Сахарный сироп+ 1 % метопрен (синтетический аналог ювенильного гормона насекомых) увеличивает яйценоскость маток на 59,8 %, массу пчел на 25 % (В.А. Бородачев, В.Т. Какпаков, 2003). Сахарный сироп + 4 % СГОЛ 1-40 (сыворотка гидролизованная, обогащенная лактатами) (P.M. Линд) увеличивает яйценоскость маток на 15 %, стимулирует рост и развитие пчелосемьи, повышает медособирательную и опылительную деятельность пчел в условиях защищенного грунта (СП. Циколенко, 2004). Академик A.M. Бутлеров пчеловодам средней полосы России советовал приступить к подкормкам не ранее 10-15 мая, или за семь недель до главного взятка. В это время уже цветут многие медоносы. Они как раз и выполняют роль стимуляторов активности пчел. Более раннее кормление, по его словам, рискованно. Осеннюю подкормку на расплод проводят в августе. Без подкормки, при отсутствии медосбора с середины июля, семьи пошли бы на зиму слабыми, а весной, вследствие старости пчел, походили бы на осиные гнезда. Подкормка дается три недели, от 1 до 21 августа, причем время выбрано так, чтобы на краю расположенный расплод не застыл от приближающихся уже холодов и чтобы молодые пчелы успели облететься, но не растерялись бы при напрасных поисках меда. Теплый сироп поощряет яйцекладку даже в холодные дни (В.Ю. Шимановский, 2003, стр.76). Хорошо, если кормушка устроена так, что ее можно подставить пчелам поздно вечером, почти в темноте, тогда они не беспокоят соседей. В.Ю. Шимановский (1927) пишет: «Полноценные заменители пыльцы отсутствуют. Химический состав пыльцы значительно отличается от муки наличием многих биологически активных веществ. От многих заменителей в последующем отказались: мука сои содержит опасные для пчел сахара (рафинозу, стахиозу) и фермент эндопептидазу, блокирующий протеолитические ферменты пчелы; сухое снятое молоко имеет в своем составе 50 % токсичной для пчелы лактозу, галактозу и т.д.». В наши дни разработкой технологии создания заменителя меда путем ферментации сахарозы ферментом инвертазой заняты ученые ВНИИПчеловодства РАСХН. Известно, использование сахарного сиропа в качестве стимулирующей подкормки в полной мере эффективно лишь в том случае, если в корме содержатся и белковые вещества, так как выращивание расплода может происходить только при достаточном количестве протеина или лучше пептидов и аминокислот. Если белковых кормов нет в улье или в природе, пчелы используют белковые резервы собственного организма. Н.Г. Билаш (2003) рекомендует использовать автолизат пекарских дрожжей в качестве заменителя пыльцы натуральной в период подготовки пчел к зимовке при отсутствии цветущих пыльценосцев. При употреблении обычных дрожжей их поедаемость пчелами в 3-4 раза ниже поедаемости пыльцы. В настоящее время в ВНИИП решены основные вопросы для внедрения полного заменителя меда для пчел. Производство корма предложенного ВНИИП дает прибыль в размере свыше 15 тыс. руб. с каждой тонны, а при замене 10 кг меда эквивалентным количеством корма — 700-900 руб. дополнительного дохода на 1 семью (Н.И. Кривцов и сотр., 2005). «При хороших запасах корма интенсивное наращивание пчел весной идет даже в отсутствии весеннего взятка. Пчеловоды США и Канады весенних побудительных подкормок не применяют. Вопрос о них считается окончательно разрешенным и уже много десятилетий не поднимается. Никакие стимулирующие подкормки весной, даже всякого рода допингами, не смогут заменить пчелам обильные, 15-20-килограммовые запасы меда и перги в гнездах. Перехитрить природу еще никому не удавалось» (И.А. Шабаршов,1993). Массовую гибель семей пчел в засушливые годы можно предупредить, подкармливая их в безвзяточное время сахарным сиропом (1:1). К постоянно обсуждаемой проблеме подкормки пчел сахарным сиропом надо подходить как к вынужденной операции, облегчающей жизнь пчел при бескормице летом и во время зимовки (И.С. Лонин, 2005). В 2000-2003 гг. Россия занимала в десятке ведущих производителей меда следующие позиции: по числу пчеловодов (250-300 тыс.) делила с Китаем второе место после ЕС; по количеству пчелиных семей (3,3 млн) занимала четвертое место после ЕС, Китая и Турции; по объему производства меда (49 тыс.т) — восьмое место после Китая, Аргентины, ЕС, США, Мексики, Турции и Индии; по среднедушевому потреблению меда (340 г) — седьмое; по количеству семей у среднестатистичекого пчеловода (11) и среднему количеству товарного меда от одной семьи (14,5 кг) — предпоследние; по экспорту меда (150 т) — последнее место (А.С. Пономарев, 2005). Пчеловоды многих европейских стран, в том числе России, особенно там, где длительные холодные зимы и запасы нектара незначительны широко практикуют замену меда сахаром. Однако сахар заменяет мед только частично, так как в нем нет белков и кислот, присутствующих в меде (Г.А. Кожевников, 1917). Из всего сказанного в данной сводке следует, что вопрос об оптимальном корме для пчел и качестве стимулирующих и поддерживающих подкормок требует широкого обсуждения и сертификации в среде научно-практического пчеловодства страны.

post-22-1194459455_thumb.jpg

Link to post
Share on other sites

Петрович! Наконец-то появились! Большое спасибо за статью! :hi:

Link to post
Share on other sites

Лучший корм для пчел - качественный мед. :IMHO1: Вот и мрут пчелы в США от того что подсовывают им всякую дрянь ерунду вместо природного корма, к которому они привыкали десятки или сотни тысяч лет.

Link to post
Share on other sites

В одном из сайтов прозвучало,что падение пчел в Америке связано с подкормкой пчел сиропом. У них пчеловод не готовит на месте,а закупает оптом. И предпологают,что там что-то было некачественно сделано. Я этой версии поверил ,когда узнал,что при подготовке АЭРОКОСМИЧЕСКОГО ЗОНДА СОВМЕСТНО США И Германии. Сша изготовили переходники которые не подходили к разъемам ,изготовленным в Германии. Так,если здесь напутали,то там тем более.

Link to post
Share on other sites
Сша изготовили переходники которые не подходили к разъемам ,изготовленным в Германии.

В США это обычное дело, т.к. борются два стандарта - дюймовая резьба и метрическая. Этих случаев много было за последние лет сорок... А массовая гибель пчел - недооценка важности противоварроатозных мероприятий и ...обычная хитрость, которая боком вышла... Об этом есть материал.
Link to post
Share on other sites

Петрович спасибо за статью. Когда хватает время на это все,чтоб многие статьи перелопатить.

Link to post
Share on other sites
а использую его для подкормки пчел и

Давно хотел спросить, как вы это делаете. и каковы результаты.
Link to post
Share on other sites
Варю медовый сироп 60%, снимаю пену, наливаю в поилки.

Кипятите или только до растворения?Пожалуйста подробней.( прошу прощения что немного не по теме)
Link to post
Share on other sites
Варю медовый сироп 60%, снимаю пену, наливаю в поилки.

Пена - это пыльца, если я правильно понимаю, т.е. необходимые пчелам белки, так зачем же удалять полезную составляющую??
Link to post
Share on other sites
Пена - это пыльца, если я правильно понимаю, т.е. необходимые пчелам белки, так зачем же удалять полезную составляющую??

Потому что зимой эта полезна составляющая вызвет, скорее всего, преждевременную кристализацию, пеерполнение кишечников и понос. :dntknw:
Link to post
Share on other sites
Потому что зимой эта полезна составляющая вызвет, скорее всего, преждевременную кристализацию, пеерполнение кишечников и понос.

Зимой - понятное дело. Я думал, что речь идет о весенней подкормке.
Link to post
Share on other sites
Пена - это пыльца

Не совсем. При изготовлении медового вина тоже снимается пена. Там азотистые вещества и тд. У Горнича все расписано.
Кипятите или только до растворения?

Мед взвешиваю, воду отмеряю и довожу до кипения, затем добавляю мед. Кипячу на медленном огне минимум 30 минут - до окончания обильного выделения пены. Это и дезинфекция и полное растворение кристалов. Если вода жесткая, то ее необходимо предварительно прокипятить, отстоять и снять с осадка. Для весенней подкормки кипятить не нужно. Edited by Struk 07
Link to post
Share on other sites
При изготовлении медового вина тоже снимается пена. Там азотистые вещества и тд. У Горнича все расписано.

Видимо, пропустил этот момент, сегодня наверстаю... :)
Link to post
Share on other sites
Кипячу на медленном огне минимум 30 минут

Сахарный сироп не кипятят, чтобы не пригорел. А как с мёдом - он не пригорает, или пригоревший мёд не вреден?
Link to post
Share on other sites
Сахарный сироп не кипятят, чтобы не пригорел. А как с мёдом - он не пригорает, или пригоревший мёд не вреден?

Простите, что вмешиваюсь, но у меня мёд не пригорает при кипячении, сам удивлялся...
Link to post
Share on other sites
Кипячу на медленном огне минимум 30 минут - до окончания обильного выделения пены. Это и дезинфекция и полное растворение кристалов. Если вода

Ну ещё один вопросик, если такая подкормка остаётся в сотах неиспользованной и запечатаной, она не кристализуется больше? Вопрос очень актуальный, ведь ежели не кристализуется тогда можно для осенней подкормки использовать рапсовый мёд.
Link to post
Share on other sites
тогда можно для осенней подкормки использовать рапсовый мёд.

Сергей Прокудин в Фоуме говорит, что после скармливания рапсового меда пчелам он не кристализуется и может использоваться в зиму.
Link to post
Share on other sites
ведь ежели не кристализуется тогда можно для осенней подкормки использовать рапсовый мёд.

А действительно, очень интересный поворот... :az:
Link to post
Share on other sites
после скармливания рапсового меда пчелам он не кристализуется

А если совсем не откачивать, а оставить в улье? Кристализуется?
Link to post
Share on other sites
А если совсем не откачивать, а оставить в улье? Кристализуется?

Практически "мгновенно" прямо в сотах, и рамки становятся железо-бетонными, :helpme:
Link to post
Share on other sites
Практически "мгновенно"

За рубежом рапс культивируют десятилетия и откачанный мед превращают в крем- мед, который имеет консистенцию крема, легко намазывается на хлеб и стоит дороже подсолнечного.
Link to post
Share on other sites
Практически "мгновенно" прямо в сотах, и рамки становятся железо-бетонными, :helpme:
И если такие соты остались пчелам на зиму (ну мало ли) ... Что дальше будет? Продолжите, плиз
Link to post
Share on other sites
И если такие соты остались пчелам на зиму (ну мало ли) ... Что дальше будет?

Дальше будет много подмора и рамки с железобетонным медом...
Link to post
Share on other sites
И если такие соты остались пчелам на зиму (ну мало ли) ... Что дальше будет? Продолжите, плиз

А дальше будет много-много подмора на лекарство. И не будет пчел в следующем сезоне. Но заметьте, это о рапсовом меде. Каждый мед имеет свои особенности!
Link to post
Share on other sites
Сергей Прокудин в Фоуме говорит, что после скармливания рапсового меда пчелам он не кристализуется и может использоваться в зиму.

Подсолнечник кристаллизуется точно также, хотя становится мягче, наподобие масла. Said, а Васильков в какой области находится?
Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...