Напої, приготовлені зі свіжих фруктів і натурального меду, приносять неймовірну користь організму, насичуючи його масою корисних речовин. При регулярному вживанні таких компотів можна позбутися від безлічі захворювань або зовсім запобігти їх появі. Але перед приготуванням будь-якого напою потрібно дізнатися, як розтопити мед. Найкращим рішенням стане занурення банки з медом в теплу воду, температура якої не перевищує 35 градусів. В іншому випадку медова маса позбудеться всіх своїх корисних властивостей, а може і зовсім перетворитися на отруту. Мед як ліки можна вживати тільки в разі правильного його зберігання (при кімнатній температурі і невисокій вологості).

Медові напої з фруктами

Для приготування лимонно-яблучного напою знадобиться три яблука, один лимон, 120 грамів меду і 800 мілілітрів води. Яблука необхідно натерти на тертці, віджати сік. Далі потрібно кип'ятити воду, яблучну макуху з цедрою лимона протягом 3 хвилин, а через 10-15 хвилин можна додавати лимонний сік, яблучний сік і натуральний мед. Напій можна відразу подавати до столу.

Для апельсиново-медового напою знадобиться один апельсин, один літр води і 120 грамів меду. Цедру апельсина потрібно прокип'ятити близько п'яти хвилин, потім залишити настоюватися на 3 години. Коли рідина стане кімнатної температури, можна додати в неї апельсиновий сік і мед.

Медові напої з яблуками

Мед відмінно поєднується з різними ягодами, включаючи суницю, смородину, малину, брусницю та полуницю, тому за нижчеподаним рецептом можна готувати будь-який ягідно-медовий напій, відповідно до власного смаку. Наприклад, для полуничного напою знадобиться 150 грамів полуниці, один літр води і 120 грамів меду. З полуниці потрібно вичавити сік, а макуха прокип'ятити близько 5 хвилин. Коли розчин настоїться і охолоне, необхідно процідити його від полуничного макухи. Після цього можна додавати в розчин натуральний мед і сік. Повторно проціджений напій можна подавати до столу.

https://bankamedu.in.ua/