Якщо кава, то тільки з медом. Смак особливий та пікантний - неповторний. З цукром не зрівняється. 

11 минут назад, Sanich сказал:

Якщо кава, то тільки з медом. Смак особливий та пікантний - неповторний. З цукром не зрівняється. 

А я ще ні разу не пробував... Мабуть тре піти каву зробити...

Попробував...

Ні, не моє...

Вживав каву з медом років зо два, але згодом перейшов на цукор. Мед глушить смак кави,  як на мене. 

58 минут назад, Север сказал:

перейшов на цукор. Мед глушить смак кави,

А сахар приближает кончину

В 14.11.2019 в 21:40, ромео сказал:

Попробував...

Ні, не моє...

1 час назад, Север сказал:

Вживав каву з медом років зо два, але згодом перейшов на цукор. Мед глушить смак кави,  як на мене. 

Щоб перейти на мед , потрібно почати з акацієвого меду , він неглушить сильно смак кави 

1 час назад, Мико сказал:

А сахар приближает кончину

Не думаю, що 6-8 чайних ложок цукру в день наблизить вічний спокій  швидше, ніж пачка цигарок. Тим більше, що тортів не їм, цукерок теж,  води всякої солодкої не п'ю,  ваги зайвої не маю. Коли пив каву з медом, то за рік споживався, десь приблизно, бідон меду на сім'ю.  Якось так. 

1 минуту назад, Север сказал:

наблизить вічний спокій  швидше, ніж пачка цигарок.

37 раз бросил курить ,бидон мёда , иногда больше употребляем ежегодно

и мёд этот разнотравье с подсолнухом 

Акацию ,майский ,гречневый (когда есть ) не идёт как то у нас 

Кава з медом - щодня! Крім того каша з медом (вівсяна, гарбузова, з інших злаків), ввечері чай( відвар різнотрав"я) з медом, крім того бутерброд з горіхово-медовою намазкою(нутелла відпочиває! рецепт: 3л горіхів на м"ясорубку, 500-700г меду, 200-300 гр. смородини або вишні для смаку!). За сезон з"їдаю бідон меду! Тому й пасіку тримаю!

18 минут назад, Мико сказал:

мёд этот разнотравье с подсолнухом

Гарний вибір для щоденного вживання. 

Дуже люблю мед... Всякий... і багато, а от дружина моя до одруження не їла меду зовсім, але трохи привчив до вживання. Донька вродилася в дружину, мед не їсть - каже дуже солодкий 

2 минуты назад, Север сказал:

Гарний вибір для щоденного вживання. 

Дуже люблю мед... Всякий... і багато, а от дружина моя до одруження не їла меду зовсім, але трохи привчив до вживання. Донька вродилася в дружину, мед не їсть - каже дуже солодкий 

Розпочніть з "нутелли" під "соусом" вирішення якихось проблем!

3 минуты назад, Ю.М. сказал:

Розпочніть з "нутелли" під "соусом" вирішення якихось проблем!

Буду пробувати, тим більше, що горіх чищений вже є. 

Про медовий продукт. 

Якось так вийшло, що мені "запала" тема медової консервації, ми з дружиною провели безліч експериментів, після чого зошит з записами вона заховала, щоб не дістався "чортові нетруженому"! Тобто ідеї чекають свого часу.

Але різні комбінації меду з різноманітними фруктами, овочами , лікарськими та ароматичними травами ми випробували на собі та на різних дегустаціях. На жаль до "бізнесу" так і не доросли- то ніколи, то грошей не вистачає, а ще не вдалось запалити ідеєю пасічників. От зараз саме сприятливий час- збуту меду нема, а самі з"їсти не зможемо.

Так от, для людей що не хочуть (не вміють, не звикли) їсти мед, бажано його замаскувати під смак інших продуктів! ( одна мама народного депутата годувала внуків печеним гарбузом під видом хурми!). Для цього найбільш підходить мед без виражених харчових ознак - з акації, соняшника, ріпаку, якого у нас вдосталь). Знижує солодкість меду кислота, бажано зі свіжих, або морожених ягід - вишні, смородини, абрикоса, яблук і т.д. Гірше смакують суміші з солодкими складовими - грушами, динею, переспілими сливами... Для смакових якостей, а  нас вже привчили до смакових добавок, можна додати ароматичних трав і будь які ароматичні приправи, але в розумних пропорціях! А далі крем- намазку подавати як солодку страву, зовсім не акцентуючи що там є мед! Адже там є імбир!!! який сприяє!, зміцнює! додає! знижує! виводить! заводить! і взагалі супер-пупер і ваще!!! Про мед розповісте потім, після звикання.

А загалом наші досліди показали, що страви з медом - це надзвичайно різноманітна і недосліджена сфера застосування цього останнього дійсно натурального продукту харчування.

Примітка! Мед зберігається при вологості не більше 20%. Так само і суміші з медом. Тому щоб Ваша "нутелла" не забродила, вологість знижуємо або горіхами, або сухофруктами, або порошком какао, ми в дослідах видаляли вологу з фруктів медом, а потім сушили мед.

Мед, як продукт харчування! Таблиця моя, вик. література - довідник з фізики А.С.Єнохович, М."Просвещение" 1978

Чому не пишете? Адже мед в раціоні пасічника - не тільки кава і спиртне. Я в свої майже 59 помітив тенденцію звикання до солодкого. Тобто організм не хоче або й не може їсти "важкої" їжі, а хоче отримати ту ж кількість калорій, не дуже напружуючись. Є навіть теорія, що саме тому пасічники довше живуть (так пишуть), що їхня "біофабрика" не зношується на малокалорійних продуктах.  Але зараз картина ще цікавіша! Навіщо їсти картоплю по 20грн (15 - нетто, 20-брутто), буде 60 грн на покриття денної норми затрат енергії, якщо можна зЇсти 1 кг меду по 28 грн(оптова ціна)! Звичайно 1кг меду з"їсти важко, та й не треба, але можна "вкинути" в шлунок 100гр. сала і попити чаю з медом! От така арифметика...