Jump to content
  • entries
    1,016
  • comments
    2,289
  • views
    156,134

Перший мед пішов


ромео

454 views

 Share

Бджолярі відкачують перший у цьому році мед: прогноз на сезон

22.05.2018 14:00

Рекордно теплий квітень і травень сприяли тому, що плодові дерева розпустилися скоріше, як звичайно. Тож і збір меду почали раніше, пише газета "Експрес".  

— На тих пасіках, які стоять неподалік заплав річок або біля лісу, де росте багато кленів, верб, а також кульбаба, мед уже відкачують, — розповідає Андрій Богач, пасічник.  

— А після цвітіння садів, ріпаку пасічники качають нектар з акації та інших медодаїв, які вже теж цвітуть, — каже Тетяна Сушко, виконавчий директор Спілки пасічників України.

— Тож вже невдовзі можна буде куштувати квітковий мед (клен, верба та сади), ріпаковий і акацієвий.  

— З яких ще медодаїв бджоли збиратимуть нектар? І якого меду цього року буде найбільше, а якого — менше?  

А. Богач:   — У липні та серпні зазвичай відкачують мед з липи. Опісля — соняшниковий, також з пізньої гречки, луговий — із різнотрав'я. Саме соняшникового і поліфлорного (різнотрав'я) переважно буває найбільше.  

Т. Сушко:   — Цього року гречку посіяли на меншій площі сільськогосподарських угідь, ніж торік. Тому гречаного меду буде мало. Загалом найбільше цього продукту відкачують на початку червня і в липні.                                             

— Які загалом обсяги виробництва меду в Україні?   

Т. Сушко:   — Виробництво меду в нас зосереджено переважно в господарствах населення — 98%. І лише 2% припадає на зареєстровані суб'єкти господарювання. За приблизними підрахунками, у 2017 році меду було вироблено 100 тисяч тонн.  

— Кажуть, Україна — лідер серед експортерів меду. А куди везуть наш мед?  

Т. Сушко: — Наша країна щороку посідає 2 — 3 місце серед світових експортерів, поступаючись лише Китаю та Аргентині. Торік експортовано 67 848 тонн українського меду. Значний попит на нього у ЄС (зокрема, у Німеччині та Польщі). Також, щороку експортуємо мед до США, Туреччини, Японії. В останні два роки Україна відкрила експортні ринки Ізраїлю, Марокко та Швейцарії
http://expres.ua/news/2018/05/22/295566-bdzholyari-vidkachuyut-pershyy-comu-roci-med-prognoz-sezon

  • Like 3
  • Thanks 2
 Share

0 Comments


Recommended Comments

There are no comments to display.

Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...