Полтавские пчеловоды обвиняют фермеров в сужении ассортимента меда
Полтавские пчеловоды обвиняют фермеров в сужении ассортимента меда
Раньше на Полтавщине было до 28 сортов разного меда. А сейчас количество видов этой продукции местных пчеловодов и в десяток уложится. Причина в том, что фермеры все меньше сеют разнообразные растения, как раньше - гречку, фацелию, кориандр и т.д. Об этом рассказал пасечник из Полтавщины Виктор Ткаченко, пишет propozitsiya.com соссылкой на ltava.poltava.ua.
Пчеловоды Полтавской области в один голос рассказывают о проблеме обедневшей медоносной базы. По их мнению, чтобы ее решить, стоит увеличивать площади посевов культурных медоносов, из них наболее перспективные для пчеловодства - это гречка, эспарцет и другие. А вместо них аграрии сеют сейчас много рапса и подсолнечника, говорит руководитель Полтавской областной ОО "Союз пасечников" Наталья Сенчук.
"Животноводства почти нет. Земля вся в частных руках. Люди используют землю там, где они могут быстро получить какую-то прибыль. А если брать многолетние травы: эспарцет, люцерна, клевер - конечно, эти растения надо использовать не только на семена, но и отдавать животным. Кому отдавать? Поэтому аграрии и высевают рапс, сою, пшеницу, кукурузу. И, к сожалению, все генномодифицированные", - говорит она.
По словам Н. Сенчук, существует еще одна проблема - удобрения, которые вносятся на поля. "Это отравление пчел. Это очень сложная, трудная проблема. Если мы с мелкими фермерами нашли общий язык, то с холдинговыми компаниями - очень сложно. И мы не можем никак это побороть. Очень важный вопрос стоит по внесению большого количества ядохимикатов в землю".
Справка
В прошлом году Украина экспортировала 56 тыс. Т меда. Прибыль от продажи за границу составил почти $ 100 млн.
Украинский мед относится к классу премиум-продуктов, которые можно реализовывать на так называемых высокомаржинальных рынках Западной Европы, Северной Америки, Среднего Востока и Азии. Интерес к отечественному меда в мире ежегодно растет. Некоторые потенциальные импортеры даже готовы инвестировать в промышленные мощности по производству этого продукта, чтобы продавать его на иностранных рынках.
Бджолярі Полтавської області в один голос розповідають про проблему збіднілої медоносної бази. На їх думку, аби її вирішити, варто збільшувати площі посівів культурних медоносів, з них найбільше перспективні для бджільництва гречка, еспарцет та інші. А замість них, аграрії сіють наразі багато ріпаку та соняшнику, каже керівник Полтавської обласної ГО "Спілка пасічників" Наталія Сенчук.
"Тваринництва майже немає. Земля вся у приватних руках. Люди використовують землю там, де вони можуть найшвидше отримати якийсь прибуток. А якщо брати багаторічні трави: еспарцет, люцерна, конюшина - це ж, звичайно, цю рослину треба використовувати не тільки на насіння, а й віддавати тваринам. Кому її віддавать? Тому аграрії і висівають ріпак, сою, пшеницю, кукурудзу. І, на превеликий жаль, все генномодифіковано".
За її словами, існує ще одна проблема - добрива, які вносяться на поля. "Це отруєння бджіл. Це дуже складна, важка проблема. Якщо ми з дрібними фермерами знайшли спільну мову, то з холдинговими компаніями – дуже складно. І ми не можем ніяк це побороти. Дуже важливе питання стоїть по внесенню великої кількості отрутохімікатів у землю".
Довідка
Минулого року Україна експортувала 56 тис. т меду. Прибуток від продажу за кордон склав майже $100 млн.
Український мед відноситься до класу преміум-продуктів, які можна реалізовувати на так званих високомаржинальних ринках Західної Європи, Північної Америки, Середнього Сходу та Азії. Інтерес до вітчизняного меду у світі щороку зростає. Деякі потенційні імпортери навіть готові інвестувати в промислові потужності з виробництва цього продукту, щоб продавати його на іноземних ринках.
©Пропозиція - Главный журнал по вопросам агробизнеса
http://propozitsiya.com/poltavskie-pchelovody-obvinyayut-fermerov-v-suzhenii-assortimenta-meda
0 Комментариев
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет