sewerby Posted January 20, 2013 Share Posted January 20, 2013 Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.) — полукустарник сем. губоцветных выс. 20—50 см с многочисленными густолиственными стеблями. Листья продолговатые, морщинистые, по краям мелкогородчатые. Сине-фиолетовые цветкн на коротких цветоножках собраны по 6—10 в мутовки, которые образуют верхушечное колосовидное соцветие. В Украине встречается в природе в садах и огородах. Культивируют как лекарственное р-ние в специализированных совхозах. Сахаропродуктивность Ш. л. колеблется от 100 до 130 кг, среднее количество сахара в одном цветке — 0,7—0,9 мг. Оптимальными условиями для выделения нектара цветками является температура воздуха 24—26 °С и почвы 16—19 "С при относительной влажности воздуха 62—65 %. Мед Ш. л. имеет очень приятный нежный цветочный запах и высокие вкусовые качества, долго не кристаллизуется, пользуется большим спросом у потребителей. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.