Вести с выставки ИНТЕРМЁД

[Петрович]

На выставке «ИНТЕРМЁД» в Москве 27 апреля с.г., редактором Тарановым Г.И. был представлен первый номер нового пчеловодного журнала «ПЧЕЛА И ЧЕЛОВЕК». Этот журнал будет выходить 5-6 раз в год. Формат А 5, объем журнала составляет 64 стр. Форумчанам представляю содержание первого номера и статью главного редактора опубликованную в «Колонке редактора». Статья: «Чего нельзя выразить в цифрах — то не наука, а всего лишь мнение». ( Роберт Хайнлайн, писатель ) Здравствуйте, уважаемые читатели! Наши встречи, как мы и обещали, продолжаются на страницах нового научно-популярного издания — журнала «Пчела и человек», первый номер которого Вы держите сейчас в руках. Объективная потребность расширения круга участников «мозгового штурма» злободневных проблем пчеловодной жизни потребовала, на наш взгляд, новой трибуны. Попробую раскрыть свое понимание слова «злободневный». Как-то в «Е-мельном» контакте с немецкими коллегами я затронул проблему продвижения через Германию на рынки Евросоюза продуктов пчеловодства из России. Ни для кого не секрет, что Россию нынче даже не упоминают в списках экспортеров меда, в то время как в советские времена СССР постоянно возглавлял эти списки со своими 100-1 20 тысячами тонн экспортного меда по году. Мы еще пороемся в причинах этого явления, но ответ с позиций постороннего наблюдателя из Германии был простым: «Мед ваш дорогой. Но доказать, что это мед и он стоит таких денег, вам сложно. У вас нет методик и аппаратуры, адекватных Европейским требованиям. Давайте подождем, когда ситуация изменится». Не скажу, что для меня и моих коллег это было новостью. Не желая ждать долго, мы давно пытаемся сформулировать предложения по улучшению ситуации в пчеловодстве, тем более, что ВТО это уже реальность, хоть и чуть-чуть отложенная. Многие уже в ней живут. Нам тоже не раз приходилось встречаться с китайским медом, точнее, с иенами на него. Беззащитность наших пчеловодов перед конкурентами, которую можно было бы поправить за счет экспорта, только резче обозначилась в результате этих встреч. Но возвратимся к предложениям. Проблему сертификации по Европейским стандартам относительно просто закрыть деньгами. На эти деньги нужно закупить недостающее оборудование, обучить кадры и принять международные правила игры. По оценкам специалистов требуется от 1 00 до 300 тыс. евро для организации лаборатории на базе одной из существующих. Где же источники этих денег? Короткий кредит заработками лаборатории не закрыть, а долгий — не вышибить, если не попасть в национальный проект «Развитие АПК» строкой «Развитие пчеловодства». Да и кому давать эти кредиты? Нынешние общественные организации превратились либо в торгующие предприятия, либо вообще в пчеловодные «фантомы». При этом существующие «разделительные решетки» между торговлей, переработкой и производством продуктов пчеловодства откровенно препятствуют движению возникающей прибыли в производство. На этом фоне очень здраво звучат предложения пчеловодам объединиться вокруг денег (Пчеловодство № 1, 2007 г.). Но как? Предлагаемая форма акционерного общества в отсутствии закона о пчеловодстве и в присутствии противоречивых законодательных актов и не менее противоречивой практики их использования означает необходимость приступить к объемнейшей законотворческой работе. В то же время, знакомство с существующей законодательной базой потребительских обществ и их союзов показывает, что это, скорее всего, и есть оптимальная форма пчеловодного объединения. В самом деле, представьте себе, например, что ваши пчелы застрахованы и представляют собой часть вашего паевого взноса! Такого рода возможностей у ПО много, и мы будем освещать их на страницах нашего журнала. Несколько сложнее обстоит дело с ценами на мед. Ясно, что это результат высокой себестоимости производства, в основе которой лежит, прежде всего, необоснованная вера в рентабельность малых пасек, коих на Руси великое множество. Ни на одной из них не заработать на «мгновенный» распечатыватель сотов за 3300 евро или на нержавеющую медогонку с электроприводом за 7000 евро и тому подобное высокопроизводительное оборудование. Однако и на любительской, и на профессиональной пасеке можно в разы поднять производство, применяя наряду с современным оборудованием и современные технологии пчеловодства. На многих пасеках отсутствует генетическая культура и рои, уходящие с них, продолжают засорять генетическое пчеловодное пространство, причем не каждый пчеловод представляет последствия этого. В тоже время многие знают, что если в технологии пренебрегают племенной работой, которая, кстати, должна включать в себя и чистопородное и гарантированное гетерозисное разведение, то потери только по этой причине могут составить до половины возможного урожая. Здесь уместно вспомнить информацию о том, как наши, в общем неплохие пчеловоды, намерившиеся попытать пчеловодного счастья в Австралии, не были приняты на работу из-за того, что не владели инструментальным осеменением. Понятно, что на освоение этих методов тоже нужен доступ к финансовым ресурсам, но немаловажным является и образованность пчеловодов, чему мы тоже будем стараться способствовать. Существуют технологии, использующие активное влияние пчеловода на пчел, базирующиеся на использовании их биологических особенностей с целью повышения продуктивности семьи. Такие технологии принято называть «интенсивными». Несколько упрощая, можно сказать, что пчеловод, умеющий вовремя «включить» яйцекладку зимовалой матки весной (обогрев, утепление, материал и конструкция улья, сила семьи осенью и т.п.), удержать яйцекладку на физиологическом пределе в течение сезона (например, за счет организации «боевых» медосборных отводков, усиливаемых расплодом от старой матки, как поступают псковские пчеловоды) и вовремя ее «выключить», не допуская наличия не облетевшейся молодежи в зимующей семье, просто обречен на успех, поскольку у него всегда «под ружьем» армия пчел, способных реализовать любой взяток. Уместно вспомнить про три главных «П» пчеловодства: «Пчелы», «Пчеловод», «Природа». Про два мы уже сказали. Если не брать в расчет погоду, как неуправляемую составляющую природы, то остаются вопросы: что и где собирать? Вопросы, конечно, не для малой приусадебной пасеки, хотя и там посевы медоносов и малый «каботаж» кочевок в наших руках. Речь идет об организации промышленного пчеловодства, способного преодолеть все еще имеющиеся трудности освоения северных медоносных угодий. А ведь в древности понятие «Тверской мед» существовало наравне с понятием «Китайский шелк». Да и сегодня потенциальные зарубежные покупатели хорошо осведомлены об уникальных целебных и вкусовых свойствах северных медов. Во всех очень кратко здесь очерченных направлениях мы хотим принять посильное участие, в том числе, привлекая зарубежный и отечественный опыт. Конечно, многое мы сформулируем позже. Но в качестве одной из основных целей журнала мы видим здоровье пчел, пчеловода и нации в целом через совершенствование всех составляющих процесса! P.S. Возвращаясь к эпиграфу, мы должны сознаться, что еще не все сказанное превращено в цифры, а посему есть «мнение». Но, продолжая работу, мы уверены в прочности фундамента современной науки и пчеловодной практики. Г.И.Таранов, главный редактор.

[sij]

Петрович, журнал будет идти в подписку?

[Петрович]

Петрович, журнал будет идти в подписку?

Да, конечно. В 2007 году выйдет 5 номеров, и если раскрутят , то в следующем году планируется выпустить 6 номеров. Буду следить за выпуском и интересный материал буду пускать в оборот на форум.

[Петрович]

Петрович, журнал будет идти в подписку?

Вот последняя страница журнала, там все можно почерпнуть о подписке и условии высылки из редакции.

ж._Пчела_и_человек..doc