Перейти к содержанию
  • записей
    1 059
  • комментариев
    2 359
  • просмотров
    178 069

Загадка фіолетового меду


ромео

2 487 просмотров

Загадку меду фіолетового кольору намагаються розгадати в США (фото)

У меду ягідний та фруктовий смакові відтінки.

Любителі меду можуть легко визначити, з чого він і якої якості. Поки що офіційно найсмачніший мед роблять у Чилі, там у бджіл максимально комфортні умови для роботи.

Мед, виготовлений у місцевості Сандхіллз, Північна Кароліна, США, фіолетовий і кількість його шанувальників постійно зростає.

 

У фіолетового меду ягідний смак. Фото: Оdditycentral

У фіолетового меду ягідний смак. Фото: Оdditycentral

Одditycentral розповідають, що версій походження такого відтінку багато. Але поки що лабораторних досліджень, які б точно пояснили природу фіолетового кольору, не проводилося.

  • Одні експерти вважають, що з бурштинового на пурпуровий мед перетворюється у вулику. Чому — незрозуміло.

Більшість сходяться на тому, що бджоли запилюють дерева кислиці. У посуху ґрунт наповнюється безпечним алюмінієм, який потрапляє у квіти. У шлунку бджіл відбувається реакція, внаслідок чого мед забарвлюється.

Походження фіолетового кольору у меду також приписують ягодам чорниці. Але це не схоже на правду. Бджолам навряд чи вдасться їх прокусити.

Хай там як, мед неймовірно популярний. У його смаку присутні ноти ягід та винограду.

Зрозуміло, що й коштує він дорожче. Півлітрова банка — 15 доларів, тоді як банка звичайного меду — 13 доларів

https://shuba.life/articles/11302-zagadku-medu-fioletovogo-koloru-namagayutsya-rozgadati-v-ssha-foto

  • Подобається 1
  • Ха-Ха 1
  • Здивований 1

1 Комментарий


Рекомендуемые комментарии

Гость
Добавить комментарий...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...