Jump to content
  • entries
    1,007
  • comments
    2,284
  • views
    154,973

Мексика збільшує експорт меду


ромео

420 views

 Share

Мексика збільшує експорт бджолиного меду

05.09.2018 11:13 | ПроАгро

Міністерство сільського господарства Мексики (Sagarpa) поінформувало, що протягом першої половини 2018 року експорт мексиканського меду збільшився на 11.73% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року, повідомляє сайт Go to Mexico! Вартість експортованого продукту за цей період склала $ 71 млн проти $ 63 млн роком раніше. Всього ж за весь минулий рік Мексика експортувала меду на суму $ 105 млн - це майже 51 тис тонн солодкого продукту.

Основними ринками збуту для мексиканського меду є США, ЄС, Саудівська Аравія і Японія. Мексиканський мед вважається одним з кращих в світі і комерціалізований в Європі протягом майже п"яти десятиліть, особливо в Німеччині. З іншого боку, Японія є найбільш швидкозростаючим ринком збуту для меду з Мексики.

Мексика намагається ретельно дотримуватися стандартів, встановлених Codex Alimentarius і Євросоюзом, особливо в частині наявності в меді залишків хімічних речовин, що застосовуються в сільському господарстві. Національна служба охорони здоров"я, безпеки та якості харчових продуктів (Senasica) проводить постійний моніторинг, щоб упевнитися, що бджолиний мед не містить фізичних, хімічних або мікробіологічних забруднювачів, які можуть впливати на здоров"я споживачів і якість продукту. Зразки випадковим чином відбирають як у органічних, так і звичайних виробників меду країни і направляють в Національний центр моніторингу здоров"я тварин (Cenapa) для аналізу.

Мексика входить в десятку провідних світових виробників меду. Останні 15 років в країні виробляється в середньому 55 тис. тонн меду на рік. З 40 тис бджолярів 35 тис - це дрібні виробники, а 4-5 тис - комерційні або професійні підприємства.

Більше 60% меду та інших продуктів бджільництва виробляється в п"яти південних штатах, проте центром мексиканського бджільництва, в тому числі органічного і мелліпонокультури (розведення безжальних бджіл Apidae melliponae), залишається півострів Юкатан. Комерційне бджільництво зосереджено в північних штатах, де переважає помірний клімат. Свій мед комерційні бджолярі збувають безпосередньо компаніям-фасувальникам і експортерам.

Півстоліття тому Мексика була головним світовим експортером меду, проте пізніше поступилася лідерством Китаю та Аргентині. Зараз її частка в світовому експорті меду становить близько 6-7%. За кордон відправляється десь 50% виробленого меду. Мексика також є одним з провідних виробників і експортерів органічного меду.

http://www.proagro.com.ua/news/world/19943.html

  • Like 3
 Share

1 Comment


Recommended Comments

Виходить, що ціна у них більше 2$, тобто на наші так звані гроші близько 56 грн/кг. В Латинській Америці ціна вища, ніж у великій європейській країні. Порадіємо за Мексику і їхній оптимізм. Вони все правильно роблять. Мабуть вже по всьому світу стала відома ганьба з українським бджільництвом, яке знищують економічно смішними цінами і фізично пестицидами. То чому б мексиканцям не зайняти вільне місце в світовій торгівлі? Збільшити зайнятість свого населення в провінції, розвивати малий бізнес, диверсифікувати виробництво.

  • Like 2
Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...