Jump to content
Sanich

Орешник (Лещина)

Recommended Posts

26.12.2020 в 15:29, Cfif сказав:

Отписав в приват.

А фундук продаєте? 

  • Like 2
Link to post
Share on other sites
20 минут назад, medhon сказал:

А фундук продаєте? 

Ні, фундука нема.

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
1 година тому, Cfif сказав:

Ні, фундука нема.

Шкода

  • Like 2
Link to post
Share on other sites

Хтось писав, що у нього ліщина вже відцвілася.

А у нас вона ще спить зимовим спокійним  сном.:wave:

  • Like 2
  • Thanks 1
Link to post
Share on other sites

У мене 1 березня  повним ходом цліла.

  • Confused 1
Link to post
Share on other sites
06.03.2021 в 23:20, Міхал-69 сказав:

У мене 1 березня  повним ходом цліла.

А мій фундук теж у повній зимовій сплячці. :dntknw: І це, думаю, добре. Сонечко пригріє, бджілки проснуться і він теж заколоситься довгими китицями повними пилку. А для моїх баків свіжий пилок - то безумовний сигнал для весняного старту. :IMHO::ay:

Edited by ДобровоЛ
Link to post
Share on other sites
01.01.2021 в 03:22, medhon сказав:

Шкода

Молодий кущ і  у мене. Лише два сезони як почав горішки родити. Не пускає він ще відростків. А то вділив би для земляка. :wave:

Edited by ДобровоЛ
Link to post
Share on other sites

Зараз мінус 2, дує сильний вітер і мете сніг. За вікном наче зима. Вчора дивився на ліщину - вже цвіте повним ходом. До речі ліщина мене цікавить не тільки як цінний пилконос, а й як цінне джерело смачнючих горіхів. Зазвичай горіхи рву одразу після Спаса і кладу сушитись на горище, потім десь після Різдвяних свят я їх знімаю, перебираю і в духовку, смажу до того стану поки шкорлупа не стане коричнуватою. Потім акуратно маленьким молоточком перебиваю. Ні один сорт фундука, повторюю ні один, не зможе зрівнятися з ліщиною по смаку. Концентрований смак дикого горіха це щось неймовірне. Шкода, що зараз її стало меньше, так як була пішла мода робити тини, типу під "старину" і її багато повирубували, а старожили казали, що колись горіхи мішками на зиму заготовляли. Зараз, якщо кульочок нарвеш, то за щастя. До речі, коли ще був студентом, ходили ми з друзями в походи в Карпати, то там я звернув увагу на те, що місцеві лісові горіхи майже не вражаються хробаками, мабуть із-за  гірського вологого клімату. Також за більш ніж  десять років тільки раз чи два бджоли змогли гарно носити з неї пилок, так як у час її цвітіння у нас рідко буває гарна погода для льоту бджіл, або холод або вітер. Але коли всеж погода тепла і тихо, бджоли носять великими комочками і навіть в післяобідній час - дуже потужний пилконос.

  • Like 4
Link to post
Share on other sites
15 хвилин тому, Медвідь сказав:

Зараз мінус 2, дує сильний вітер і мете сніг. За вікном наче зима. Вчора дивився на ліщину - вже цвіте повним ходом. До речі ліщина мене цікавить не тільки як цінний пилконос, а й як цінне джерело смачнючих горіхів. Зазвичай горіхи рву одразу після Спаса і кладу сушитись на горище, потім десь після Різдвяних свят я їх знімаю, перебираю і в духовку, смажу до того стану поки шкорлупа не стане коричнуватою. Потім акуратно маленьким молоточком перебиваю. Ні один сорт фундука, повторюю ні один, не зможе зрівнятися з ліщиною по смаку. Концентрований смак дикого горіха це щось неймовірне. Шкода, що зараз її стало меньше, так як була пішла мода робити тини, типу під "старину" і її багато повирубували, а старожили казали, що колись горіхи мішками на зиму заготовляли. Зараз, якщо кульочок нарвеш, то за щастя. До речі, коли ще був студентом, ходили ми з друзями в походи в Карпати, то там я звернув увагу на те, що місцеві лісові горіхи майже не вражаються хробаками, мабуть із-за  гірського вологого клімату. Також за більш ніж  десять років тільки раз чи два бджоли змогли гарно носити з неї пилок, так як у час її цвітіння у нас рідко буває гарна погода для льоту бджіл, або холод або вітер. Але коли всеж погода тепла і тихо, бджоли носять великими комочками і навіть в післяобідній час - дуже потужний пилконос.

     Дозвольте все ж не погодитися з вами щодо "Концентрований смак дикого горіха це щось неймовірне". Згоден. що він смачний, але  з дитинства ласував дикою ліщиною - вона росла у нас за городами. А це виростив фундук на пасіці - і його смак набагато перевершив той з дикої... Може тому , що вирощений він власноруч, а може тому, що за сортом той смак такий класний ...:dntknw:

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
7 хвилин тому, ДобровоЛ сказав:

     з дитинства ласував дикою ліщиною - вона росла у нас за городами. А це виростив фундук на пасіці - і його смак набагато перевершив той з дикої.

то Ви просто забули той смак з дитинства

  • Like 1
  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, ДобровоЛ сказал:

     Дозвольте все ж не погодитися з вами щодо "Концентрований смак дикого горіха це щось неймовірне". Згоден. що він смачний, але  з дитинства ласував дикою ліщиною - вона росла у нас за городами. А це виростив фундук на пасіці - і його смак набагато перевершив той з дикої... Може тому , що вирощений він власноруч, а може тому, що за сортом той смак такий класний ...:dntknw:

Фундук непоганий, але на мій смак "трохи не те", хоча сортів фундука багато і я їх звісно всі не пробував. Саме цікаве, що у дикої ліщини смак горіхів кущ від куща може відрізнятися, я помічав що найсмачніші невеликі за розміром горіхи. До речі чи беруть у Вас бджоли пилок з фундука, бо я чув, що бджоли на нього ідуть неохоче?

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
7 хвилин тому, Медвідь сказав:

 До речі чи беруть у Вас бджоли пилок з фундука, бо я чув, що бджоли на нього ідуть неохоче?

Аби тільки погода була, аж кишить. тільки не завжди вони здибаються (фундук, погода і бджола)

  • Like 1
  • Haha 2
Link to post
Share on other sites
12 хвилин тому, Медвідь сказав:

Фундук непоганий, але на мій смак "трохи не те", хоча сортів фундука багато і я їх звісно всі не пробував. Саме цікаве, що у дикої ліщини смак горіхів кущ від куща може відрізнятися, я помічав що найсмачніші невеликі за розміром горіхи. До речі чи беруть у Вас бджоли пилок з фундука, бо я чув, що бджоли на нього ідуть неохоче?

      При хорошій погоді обліплюють повністю і мій фундук і в сусідки, в якої кілька великих кущів і від яких і мій кущ. Літають і в ліс, де чимало й дикої ліщини. Але не знаю чи вже розпустилися там сережки на фундуці - давненько вже я на своїй пасіці був. Все погода не дає... :dntknw:

Edited by ДобровоЛ
  • Like 1
Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...