Jump to content

Тимьян ползучий, чабрец


sewerby
 Share

Recommended Posts

Тимьян ползучий, чабрец (Thymus serpyllum L.) — многолетнее р-ние сем. губоцветных. Вегетативные побеги стелющиеся. Листья черешковые, эллиптические. Цветки обоеполые в головчатых или колосовидных соцветиях, розовато-лиловыс. Орешки темно-бурые, почти шаровидные или эллиптические. На Украине распространен повсеместно. Лекарственное р-ние. Цветет в июне—июле. Пчелы посещают цветки Т. п. в течение всего дня, но наиболее интенсивно с 10 до 16 часов. Особенно он ценен в южных областях, где в этот период цветет мало медоносов. Один цветок выделяет 0,046—0,080 мг сахара в нектаре, сахаропродук-тивность сплошного травостоя — 50—70 кг. post-1517-1358587884_thumb.jpgpost-1517-1358587861_thumb.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

В кулінарії використовується з великим успіхом! Причому наш дикоростучий чебрець набагато запашніший,ніж той,що культивується у нас як "тим"ян". З доступних рослин чебрець має найвищий вміст Тимолу(від якого тікає кліщ варроа).Збираю навесні,під час цвітіння(для приправи в їжу)... В 2012 році зацвів вдруге в листопаді. :ah:

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 10 months later...
Причому наш дикоростучий чебрець набагато запашніший,ніж той,що культивується у нас як тим"ян.

лисий, а ось і його фото. Бо в SeWerby, він знятий крупно, а це дрібненька рослина.post-6465-1390009410_thumb.jpg
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Знайшов досить цікаву й повноінформативну публікацію про чебрець. Отож спробую доповнити інфо шановного SeWerby. Думаю багатьох це зацікавить, оскільки ця рослина росте в районі льотної діяльності бджіл практично майже кожного форумчанина. Подаю мовою оригіналу. Чабрец,чабер, чепчик (Thymus serpyllum), одно из широко распространенных лекарственных и медоносных растений. Чабрец — обитатель сухих мест, сосновых лесов и опушек, растет на открытых песчаных почвах прогалин и пустырей, каменистых горных склонах и скалах, по сухим берегам балок и оврагов в лесной, лесостепной и степной зоне Украины, в Карпатах и Крыму. Он распространен по всей Европе, а также в Азии и Северной Америке. Род чабреца включает в себя несколько сот видов. Только на територии бывшего СССР их насчитывается до 150. Наиболее распространены в лесной зоне по боровым пескам чабрецы — ползучий, боровой и обыкновенный. Чабрец называют тимьяном ползучим, богородской травой, иногда еще дубровником. Родовое название его произошло от слова «thymos» — «сила, дух». И действительно, запах чабреца невозможно спутать с другими. Видовое название дано по характеру роста и произошло от латинского слова «serpere» — «ползать группами», сцепившись. Этот многолетний невысокий полукустарничек, высотой 10-35 см, с лежачими деревянистыми стеблями, как бы ползет по склону горы или почве, сцепившись один с другим, образуя плотные растительные слои, подобно свалявшейся шерсти, которые пронизаны прямостоячими цветоносными веточками. У чабреца много народных названий: боровой чепчик, малая материйка, чабер, лимонный душок, чебрик, чебарка — все они в той или иной мере отражают его свойства. Давно его знают люди. Еще древние греки приметили его как хороший медонос. По преданию, на горе Химетос, где добывали мрамор, произрастало много чабреца по склонам, и пчелы собирали в большом количестве душистый мед, шедший на стол самих богов и пользующийся неизменной славой. За свою нетребовательность к условиям произрастания и за огромную пользу, приносимую людям, он был у них олицетворением трудолюбия. Цветки мелкие, неброские на вид, расположены на цветоносных стеблях высотой 5-10 см, прямостоячих, неветвистых, мелкоопушениых. Большинство видов чабреца цветут в июне — июле, а чабрец боровой, например, цветет в июле — августе. В это время головчатые или колосовидные соцветия принаряжаются фиолетово-красными, розовыми, белыми, розово-лиловыми, неправильной формы, двудомными, очень пахучими цветками. Цветки собраны на концах веточек ложными мутовками, сближенными а прерывистую головку. Цветки двуполые и однополые женские. Позднее, во времена средневековья, чабрец также пользовался большой любовью у населения. Как правило, изображение веточки с пчелами было модным украшением рыцарских шарфов. Не менее почетен он был у наших предков, древних славян. Еще в языческие времена, совершая обряды жертвоприношений, они бросали пучки этой травы в костер. При сгорании выделялся и возносился благоухающий дым — фимиам, свидетельство принятия жертвы богами, очищения и всепрощения. Не менее известен он был как исцелитель от ряда болезней. В большинстве случаев все виды чабреца медоносы. Цветок способен выделить до 0,19 мг сахара. Наиболее интенсивно пчелы посещают растение с 10 до 16 ч, когда количество сахара в нектаре выше. Медопродуктивность составляет 136,2 кг/га (Н. И. Чертик, 1970). По другим данным, медопродуктивность 1 га посевов чабреца на Украине — более 170 кг, а в Белоруссии только 46 кг. Плодоносит а августе-сентябре. Плод состоит из четырех орешков шаровидной формы. Семена мелкие, сохраняют всхожесть в течение длительного времени, даже нескольких лет. Высевать их надо рано весной еще в непротаявший грунт или поздно осенью вручную. При чистых посевах норма высева 4-6 кг на 1 га, а при посевах в смеси — 1-2 кг. Велико значение чабреца в медицине. Его рекомендуют применять внутрь в виде чая, отваров и жидкого экстракта в качестве отхаркивающего средства при бронхитах, коклюше, туберкулезе, при болях в области желудка и кишечника, при болезнях сердца и головных болях, от бессонницы, при эмфиземе и актиномикозе легких, как мочегонное и укрепляющее желудок средство, а также при кашле и болях в груди, как болеутоляющее средство при радикулитах и невритах. Экстракт чабреца входит в состав препарата «Пертуссин». Наружно рекомендуется для компрессов, ароматических ванн, примочек и травяных подушек. Иногда в мази добавляют эфирное масло при раздражающих втираниях и при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.Порошок служит нюхательным средством при обмороках.Из чабреца вырабатывают тимьянное масло, из которого получают тимол, употребляемый в медицине и косметике, В консервной промышленности чабрец применяется как душисто-пряная примесь. В быту — как пряность при солении огурцов или приправа к мясным блюдам. Пчеловоды используют его при борьбе с варроатозом, вкладывая его траву в утеплительные подушки, растилая на потолочине. Все растение содержит эфирные масла, а также пахучие, дубильные и горькие вещества. Растение обладает высокими бактерицидными свойствами. С целью получения лекарственного сырья на промышленной основе чабрец выращивают на значительных площадях как за границей, так и в нашей стране. Собирают в период цветения, срезая верхние тонкие части стеблей вместе с листьями и цветками. Сушат в пучках в затененных местах, хорошо проветривая. После просушивания его измельчают и просеивают. В сухом виде он долго сохраняется. Растение может быть с успехом использовано и в декоративных целях на дачах, в садах и огородах. :ah:

Link to comment
Share on other sites

  • 1 year later...

Попросил супругу посадить побольше чабреца: post-7698-1430321627_thumb.jpg , для клеща.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Попросил супругу посадить побольше чабреца, для клеща.
І медонос же непоганий. Та й у чайок можна додовати. :ay:
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 months later...

дня 3-4 як зацвів чебрець, бджола активно відвідує його. нарвав для чаю. пісок сухий, виривається з корінням. зараз гроза і пішов гарний дощ. якраз в пору.post-3773-1436383614_thumb.jpg вибачаюсь за неякісне фото.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

нарвав для чаю

Чай в помірній кількості добре тонізує, а от чебрець входить в перелік рослин, при вживанні яких у чоловіків суттєво знижується гормональний фон, що негативно впливає на сексуальні можливості чоловіка і на здоров'я загалом :ak:
  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...

ще цвіте але бджоли майже немає 043c11df2845c1a3cb5d4d377a819af2.jpg

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

  • 4 years later...
10.07.2015 в 21:54, язичник сказав:

Чай в помірній кількості добре тонізує, а от чебрець входить в перелік рослин, при вживанні яких у чоловіків суттєво знижується гормональний фон, що негативно впливає на сексуальні можливості чоловіка і на здоров'я загалом :ak:

Все корисно, але в міру.:IMHO:

Link to comment
Share on other sites

На песках ростовской области приходилось наблюдать сплошные поля чабреца,местные называют его чобор. Мед с чабреца сказочный,ароматный,крепкий,но не каждый год удается собрать этот чудесный продукт. Дождик и сонце должны вовремя поработать. Видел док.фильм о пчеловодах Марокко,там самый дорогой мед-чабрецовый,по 20 евро за кг.

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

  • 1 year later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...