Клевер красный

[sewerby]

Клевер красный луговой (Trifolium pratense L.) —двухлет­нее или многолетнее р-ние сем. бобовых, выс. до 60—70 см. Стеб­ли прямостоячие или приподнимающиеся, разветвленные. Листья тройчатосложные, соцветия — головки, цветки красно-фиолето­выс. Бобы одно-, редко двусемянные, семена мелкие, желтые или фиолетовые. К. к. требователен к влаге, но застойного и избыточ­ного увлажнения не переносит. В Украине распространен в лесостепной зоне, Полесье и в Карпатах. Период цветения — до 30 дней. Пчелы собирают нектар и пыльцу. Нектар находится глубоко в цветке и поэтому труднодоступен для пчел. Один цве­ток за сутки выделяет 0,093—0,127 мг сахара в нектаре, сахаро-продуктивность 1 га — 75—80 кг. Для усиления опылительной деятельности пчел на К. к. необходимо использовать приемы, повышающие процесс нектаровыделения, а также дрессировку пчел. Мед из К. к. светло-янтарного цвета со слабонежным цве­точным запахом, приятный, сладкий, без горечи. Содержит 47— 48 % фруктозы, 19—22 % глюкозы. Кристаллизация мелкозер­нистая. Один цветок К. к. выделяет 0,047 мг пыльцы, пыльцевая продуктивность 1 га — 35—40 кг.