Jump to content
владек

Якість меду

Recommended Posts

51 минуту назад, Еникиой сказал:

Не первый год качаю рапс и в этом году  тоже немного откачал, но первый раз слышу  чтобы рапс вонял  чем -то. Это что то новое.:dntknw: Если ваш мёд с рапса воняет ищите причину в чём то другом.:IMHO1:

Тільки що,  поки бджоли сплять перекладав рапс в одну бочку , уже застив но на такій жарі мискою получаєтся 

Жена покуштувала , сказала вкус сгущенки ( ну типу воняє :umora:), як раз цей рапс чистий з магазинів  

Покуштував , дійсно смахує  на  хренову сучасну сгущенку без молока  с привкусом сахарю 

 

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
11 часов назад, AVA сказал:

дійсно смахує  на  хренову сучасну сгущенку без молока  с привкусом сахарю

Карамельный привкус.

Link to post
Share on other sites

 

2 часа назад, Джаз сказал:

Карамельный привкус.

Ну да , схоже на сучасні конфети 

А карамельний привкус " советских" карамельок у мене у акації 17 -літньої витримки , стоїть  жидка без муті ,

тільки коричнива стала 20180220_192401.thumb.jpg.9077209acb4b180801149d480cdc8a85.jpg

Edited by AVA
  • Like 3
Link to post
Share on other sites

Ще про якість можливо хтось прочитає і "дійде".

Не "грайтеся" в ГФС це  для всіх закінчиться дуже погано, можуть взагалі прикрити експорт. На сьогодні його легко знаходять вже кругом і як експортери так і імпортери пильно шукають такий "мед", якщо знайдуть, то автоматом про Вас будуть знати всі. Так як раніше вже не проходить в ЄС зовсім інші вже тести і методики.

На внутрішньому ринку те ж ті хто купує вже не "прості" люди.

 

  • Like 7
Link to post
Share on other sites

Цікавився відсотком меду на цю дату, що не проходить аналізи, по статистиці Асканія Пак 25% від усіх зразків не проходять цей рубіж.

Link to post
Share on other sites
Тільки що, Дикий степ сказав:

Що таке "ГФС"

Глюкозно-фруктозний сироп. Деякі гівнюки - наші колеги з нього роблять "аацієвий" мед. А взагалі, дехто загодовує ним на зиму замість цукру.

  • Like 2
Link to post
Share on other sites

ГФС-42. Глюкозно-фруктозний сироп

  • Like 2
Link to post
Share on other sites
В 10.06.2019 в 22:37, AVA сказав:

, дійсно смахує  на  хренову сучасну сгущенку без молока  с привкусом сахарю 

Мені  з бідона з ріпаковим медом "тройним одеколоном" пахне... 

  • Haha 2
Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, Володимир Джос сказал:

Глюкозно-фруктозний сироп. Деякі гівнюки - наші колеги з нього роблять "аацієвий" мед. А взагалі, дехто загодовує ним на зиму замість цукру.

Технології вже пішли вперед вже є сонях з ф/г близько 1.2.

Але "облом" вже близько, цього року всі це г... шукають, напевне підуть намагання продати в роздріб.

  • Like 3
Link to post
Share on other sites
36 минут назад, Володимир Джос сказал:

Глюкозно-фруктозний сироп. Деякі гівнюки - наші колеги з нього роблять "аацієвий" мед. А взагалі, дехто загодовує ним на зиму замість цукру.

Він що у вільному продажі ? 

Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Женя Циба сказал:

Він що у вільному продажі ? 

Да Дніпро і Львів випускає

Фабро відео виложив, як у зиму ним закармлює, на своєму каналі 

Тут на форумі обсуждалась зімовка на ГФС

  • Like 2
Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, AVA сказал:

Да Дніпро і Львів випускає

Фабро відео виложив, як у зиму ним закармлює, на своєму каналі 

Тут на форумі обсуждалась зімовка на ГФС

Зрозуміло.  Думав ще якусь х....ю придумали.

  • Haha 1
Link to post
Share on other sites

Та вільно продається по ціні 16-17 грн. за кг. Бочками возять в любу точку України, ось і в нашій галузі такий бізнес набув "великих масштабів", що багато взялися за "голову".

Купили по 17 закормили скачали і на виході, яка собівартість продукту ?

А тут всі в сторонуКитаю кивають, а у нас під боком і свій Китай вже є.

  • Like 6
Link to post
Share on other sites
1 час назад, Wladimir_K сказал:

Цікавився відсотком меду на цю дату, що не проходить аналізи, по статистиці Асканія Пак 25% від усіх зразків не проходять цей рубіж.

Із -за чого бракується основна маса? Вологість, антибіотик? Не взнавали?

Link to post
Share on other sites
28 минут назад, Wladimir_K сказал:

Та вільно продається по ціні 16-17 грн. за кг. Бочками возять в любу точку України, ось і в нашій галузі такий бізнес набув "великих масштабів", що багато взялися за "голову".

Купили по 17 закормили скачали і на виході, яка собівартість продукту ?

А тут всі в сторонуКитаю кивають, а у нас під боком і свій Китай вже є.

по баригах, які ним закормлюють щоб відкачати це зрозуміло, а якщо в зиму його кормити? можуть бути проблеми?

Link to post
Share on other sites
8 минут назад, Zinkevych19 сказал:

по баригах, які ним закормлюють щоб відкачати це зрозуміло, а якщо в зиму його кормити? можуть бути проблеми?

Потрібно питати тих, хто на практиці пройшов даний процес. Є відгуки негативні, що не сподобалося у власників досить великих пасік.

  • Like 4
Link to post
Share on other sites
Цікавився відсотком меду на цю дату, що не проходить аналізи, по статистиці Асканія Пак 25% від усіх зразків не проходять цей рубіж.
Як почнуть горіти контракти, весь мед пройде аналізи без проблем :umora:
Link to post
Share on other sites
2 хвилини тому, Вадим Попов сказав:

Як почнуть горіти контракти, весь мед пройде аналізи без проблем :umora:

Спеціаліст,якщо меду немає,він знеба невпаде,вроді мудрі люди,а пишуть єрунду.:blink:

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
13 часов назад, Wladimir_K сказал:

Цікавився відсотком меду на цю дату, що не проходить аналізи, по статистиці Асканія Пак 25% від усіх зразків не проходять цей рубіж.

Липа разнотравье де дали  значит больше подсолнуха пойдёт на внутренний рынок и в ручной клади за границу.  Не  пропадёт . а для экспорта  минус.

12 часов назад, Zinkevych19 сказал:

по баригах, які ним закормлюють щоб відкачати це зрозуміло, а якщо в зиму його кормити? можуть бути проблеми?

Я  вообщё не понимаю смысла им закармливать если сахарам в 1.5-2 раза дешевле.   

  • Like 2
Link to post
Share on other sites
51 минуту назад, Вадим Попов сказал:

Як почнуть горіти контракти, весь мед пройде аналізи без проблем :umora:

Де у німців? Ви щось путаєте. Контрольні аналізи роблять всього 2 лабораторії і їм контракти до одного місця, а якщо щось знайдуть, то бюрократична машина в країнах ЄС помножить будь-якого нашого експортера на нуль, думаю це прекрасно розумієте.

  • Like 4
Link to post
Share on other sites
23 години тому, Женя Циба сказав:

Він що у вільному продажі ? 

В Києві на виставці його рекламували ще минулого року.Можна будь-яку кількість замовити.:blink:

Edited by Bee-beep
  • Like 1
Link to post
Share on other sites
23 години тому, Сергей Тюркин сказав:

Я  вообщё не понимаю смысла им закармливать если сахарам в 1.5-2 раза дешевле.

Не набагато  і дешевше. ГФС 16.50 коштує. Залив і готово. Розмішувати, гріти воду та всі інші операції по розведенню цукру відпадають. 

Інша справа, який з того результат зимівлі  вийде.  Про "мед" з того сиропу говорити нема чого. Поки не будуть жорстокі санкції до "хіміків" медових, завжди знайдеться хитророблений "бізнесмен", якому закортить  накалапуцяти меду  з чогось , що квітковим нектаром не являється.  Результати калапуцяння вийдуть боком в результаті всім. Недалекоглядність і тупа жадібність деякої категорії паічників, призведе до ще більший вимог до якості меду, та зменшення закупівельних цін. Це на фоні звичайних об"ємів  скачаного "правильного " меду.  Неврожай, чи надмірно великий врожай також внесть свої корективи.

 

Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Володимир Джос сказал:

Не набагато  і дешевше. ГФС 16.50 коштує. Залив і готово. Розмішувати, гріти воду та всі інші операції по розведенню цукру відпадають. 

 

 

16.5 гр   но там образно  30%  воды.     Если взять сахар по 12гр  и добавить 30%  воды   то   получаем  1кг   около  10 гр.    как  по мне  10 гр  и 16.5   это существенная  разница.   сахар  колочу сразу в бочках  2 бочки.  4 мешка.  и вперёд. 

  • Like 6
Link to post
Share on other sites
2 хвилини тому, Сергей Тюркин сказав:

сахар по 12гр

Це у Вас по 12. В нашому курортному" апендициті" 15.:umora:

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...