Jump to content

Бизнес на пчелах - рентабельность 40%


sika4

Recommended Posts

Украина входит в пятерку стран мира по объемам производства меда. Средняя рентабельность пчелиного бизнеса для мелких предпринимателей составляет около 40%. Более подробно о том, как заработать на пчеловодстве - читайте в очередной статье цикла "Бизнес с нуля" на портале БизРейтинг.... Нелегкий 2009 год житель Полтавской области Роман Монолатий встретил в новом для себя статусе пчеловода. Он стал владельцем нежданно-негаданно свалившегося наследства — трех пчелиных ульев. Поначалу полтавчанин хотел поскорее избавиться от этого хозяйства, однако наличие подходящего участка земли, природное любопытство и уговоры супруги сделали свое дело — г-н Монолатий решился на проведение медового эксперимента. К концу года Роман от каждой пчелиной семьи получил чуть более 30 литров сладкого продукта, который в совокупности принес около 2,5 тыс. грн прибыли. Оценив выгодность дела, весной 2010 года Роман увеличил свое пчелиное племя до 10 семей. Уже к октябрю полосатые труженики принесли ему около 350 литров меда, что было равно почти 8 тыс. грн. прибыли. Деньги относительно небольшие, но пришлись очень кстати в качестве дополнительного заработка в нестабильные времена. Особенно порадовало новоиспеченного пчеловода отсутствие проблем с ре ализацией товара — весь мед раскупается в рекордные сроки. На следующий год Роман планирует расширение количества пчелиных семей и увеличение их продуктивности до 40–50 литров с улья. Кроме того, бизнесмен думает заняться скупкой меда у мелких производителей в отдаленных регионах родной области. Сладкий биоресурс Согласно подсчетам специалистов кафедры пчеловодства Национального университета биоресурсов и природопользования Украины, на отечественных просторах обитает более 3,7 млн пчелиных семей. Они приносят до 70 тыс. тонн сладкой продукции в год. Впрочем, сами украинские пчеловоды к официальной статистике относятся с недоверием — во многих регионах никто детальным подсчетом количества ульев не занимается. Зачастую до государственных органов доходит только та информация, которую желают донести сами пчеловоды, — проконтролировать, есть ли в огороде у крестьянина или фермера ульи, практически невозможно. Оттого-то в информационных потоках нередко можно встретить самые различные цифры относительно рынка меда в Украине. Так, информационно-аналитическое агентство "Союз-Информ" полагает, что в 2009 г. на территории Украины было произведено не 70 тыс. тонн, а 120 тыс. тонн меда. В свою очередь Всемирная продовольственная организация ООН считает, что Украина входит в пятерку крупнейших мировых производителей меда, уступая только Китаю, Аргентине, Турции и США. Отечественных пчеловодов, по мнению специалистов, можно разделить на три неравноценные группы. Первая, самая многочисленная (порядка 90%) — это сельские жители и мелкие агробизнесмены, которые в своем хозяйстве держат от нескольких единиц до нескольких десятков пчелиных семей. Соответственно, именно эта группа пчеловодов и производит основную массу сладкой продукции в Украине. Вторая группа — это городские жители, которые на своих дачных участках содержат небольшие пасеки. И, наконец, третья — крупные специализированные комплексы или отдельные пчеловоды, имеющие 70–100 и более семей. Что пчела принесла По словам черниговского агробизнесмена Валентина Люботы, который владеет 70 пчелиными семьями, основной доход мелким и средним пасечникам приносит продажа самого меда (90% всех доходов). Остальные медопродукты, как правило, употребляются родственниками и близкими пасечников и весьма редко выставляются на продажу. Иная ситуация в более крупных организациях, изначально ориентированных на продажу своего продукта в городах-миллионниках. Так, чистый мед приносит компании SvitMedu только 40% дохода, остальные 60% обеспечвают продукты пчеловодства. "Динамика продаж во многом зависит от сезонности товара. Например, в сентябре наибольшим спросом пользуется липовый мед, летом — акациевый. Однако основные продажи меда и медопродуктов приходятся на сентябрь-декабрь. Серьезным спросом у потребителей пользуется такая медовая продукция, как пыльца и перга (цена — 55 и 270 грн за 330 грамм продукта соответственно). Их приобретают как прекрасное витаминное средство для поддержания иммунитета организма. Прополис и маточное молочко покупают в качестве антисептика, также их используют в косметологии. В холодное время года как средство от простуды прекрасно продается мед в сотах (85 грн кг). Воск реализуется оптом по цене 90 грн/кг", — рассказывает руководитель отдела продаж и маркетинга компании SvitMedu Татьяна Головатая. Улейная калькуляция Цены на готовый мед в Украине колеблются в достаточно широком ди апазоне — от 18 до 60 грн/кг, в зависимости от множества факторов: сорт, качество, место производства и т.д. Так, по наблюдениям г-жи Головатой, наибольшим спросом пользуется в Украине мед из Полтавской, Николаевской и Закарпатской областей, а также из Крыма. По словам Романа Монолатия, основная часть пасечников вынуждена реализовывать свой товар самостоятельно — на рынках и ярмарках. Зайти в торговые сети удается пока лишь единицам — там и отгрузки нужны солидные, и условия поставок нелегкие. Некоторые же предпочитают сдавать мед оптом перекупщикам. "Большую часть своей продукции я стараюсь ре ализовать самостоятельно, что позволяет выручать 30–40 грн за килограмм. Все, что не получается продать на рынке непосредственным потребителям, реализовываю кондитерам по 20 грн за кило. Люди, не имеющие транспорта и владеющие пасекой вдалеке от удобных путей сообщений, зачастую вынуждены соглашаться на продажу своего меда перекупщикам по 16–18 грн/кг, независимо от его качества. Благо, моя пасека расположена относительно недалеко от удобной трассы плюс у меня свой транспорт", — рассказывает г-н Любота. По словам бизнесмена, посредники на перепродаже меда зарабатывают не менее 25% от цены товара. "В целом если постоянный потребитель уверен в качестве продукта и знает, что он был создан в относительно экологически чистой местности, опытный пасечник может работать даже с 80% рентабельностью", — убежден г-н Любота. В то же время начинающий предприниматель, еще не добившийся высоких "урожаев" со своей пчелиной семьи, будет работать с 10–15% рентабельностью. Татьяна Головатая полагает, что в среднем опытные пасечники по Украине работают с 40% рентабельностью. Как бы там ни было, все эксперты согласны с тем, что для большинства украинских пчеловодов пасека — это в первую очередь интересное дело и хороший приработок. Построить на этом полноценный агробизнес не так уж и легко. Начинающим пасечникам "Для обеспечения своих родных медом и медопродуктами достаточно содержать 2–5 пчелиных семей", — говорит Валентин Любота. Именно такое количество является оптимальным для начинающего пчеловода, дабы он методом проб и ошибок познал это увлекательное дело. Дополнительный заработок на пчелах начинается с 10–15 семей, а действующий бизнес — с 50–100 и более. "Одному пчеловоду вполне по силам управляться с 15–20 ульями, при большем их числе понадобятся помощники. Хотя есть фермеры, которые взваливают на свои плечи заботы и о 40 ульях", — отмечает Валентин. Начинающим пчеловодам г-н Мо нолатий советует ответственно отнестись к выбору места для пасеки. Важно, чтобы оно было расположено в зоне с большим количеством растений для медосбора, подальше от вредного производства и полей, слишком интенсивно обрабатываемых химией. Что касается стартового капитала, то цена на одну пчелиную семью в Украине может колебаться от 200 до 1000 грн. В целом будущему пасечнику понадобится порядка $500 для закупки 2–3 семей, обустройства ульев и приобретения простейшего реманента. При удачном стечении обсто ятельств продажа медопродуктов уже в следующем году может принести $600–1000. "Как показывает практика, пчеловод, реализовывающий качественный продукт от 50 пчелиных семей, может минимально рассчитывать на 2,5–3,5 тыс. грн ежемесячной прибыли. Однако серьезный бизнес начинается в том случае, если во владении фермера оказывается сотня и более пчелиных ульев. Однако тогда понадобятся средства на переработку, расфасовку и тару для продукта", — поясняет г-жа Головатая. Американские старты По мнению американских специалистов, большинство людей в США приобщаются к бизнесу производства меда больше как к своеобразной терапии, чем как к серьезному бизнесу — миллионерами на "бизнесе в полосочку" в этой стране становятся единицы. В среднем на организацию небольшой пчелиной фермы из 10 ульев в Штатах нужно потратить около $3 тыс. Если же речь идет о полноценном бизнес-проекте, то инвестиции стартуют с суммы в $500 тыс. Дабы выдержать конкуренцию, нужно обслуживать не менее 3 тыс. пчелиных семей. Тем не менее всегда находятся люди, опровергающие общие правила. Братья-школьники из Колорадо Клей и Эрик Карни в 2008 году решили подзаработать и организовали в фермерском саду своего деда экспериментальную пасеку. Одолжив у родственников $5 тыс., ребята закупили 12 пчелиных семей и все необходимые сопутствующие товары для медового производства — от ульев и защитных костюмов до мини-агрегата по разливу продукта в тару. К удивлению родственников юных бизнесменов, дело по продвижению сладкого товара на местном рынке пошло весьма удачно, даже невзирая на то, что ребята запрашивали за один фунт (чуть более 0,4 кг) своего продукта $3, что чуть выше цен крупных конкурентов. Распространяя мед на школьных собраниях и в фермерских клубах, предприниматели, не отрываясь от учебы, уже на следующий год вернули все капиталовложения. Окрыленные успехом братья раздумывают над расширением бизнеса: в их ближайших планах увеличение количества пчелиных семей и создание собственного веб-сайта. http://ubr.ua/

Link to comment
Share on other sites

Средняя рентабельность пчелиного бизнеса для мелких предпринимателей составляет около 40%.
Бред, как это они высчитывали, интересно :IMHO1:
Уже к октябрю полосатые труженики принесли ему около 350 литров меда, что было равно почти 8 тыс. грн. прибыли.
Круто, оказывается, не кочуя, на полтавщине можна накачать по бидону мёда с пчелосемьи ;)
Однако основные продажи меда и медопродуктов приходятся на сентябрь-декабрь.
Для меня это большая неожиданная новость... :blink:
В целом будущему пасечнику понадобится порядка $500 для закупки 2–3 семей, обустройства ульев и приобретения простейшего реманента. При удачном стечении обсто ятельств продажа медопродуктов уже в следующем году может принести $600–1000.
А при неудачном? :umora:
"Одному пчеловоду вполне по силам управляться с 15–20 ульями, при большем их числе понадобятся помощники. Хотя есть фермеры, которые взваливают на свои плечи заботы и о 40 ульях",
Шо тут скажеш.. даже не смешно... Жах...
Однако серьезный бизнес начинается в том случае, если во владении фермера оказывается сотня и более пчелиных ульев. Однако тогда понадобятся средства на переработку, расфасовку и тару для продукта
Такое ощущение, будто де-то нолик затерялсо... :baby:
"Как показывает практика, пчеловод, реализовывающий качественный продукт от 50 пчелиных семей, может минимально рассчитывать на 2,5–3,5 тыс. грн ежемесячной прибыли.
ГГ, а макисмально? :ole_ole: Вывод- автор статьи изучил современное украинское пчеловодство примерно так же, как я изучил современное украинское ракетостроение :ae:
Link to comment
Share on other sites

помоему реально получить 1тыс грн 1 семьи не куда не ездя :IMHO1:

Link to comment
Share on other sites

sika4, :hi: Где ты ето нарыл???? :umora: Ну ты занимаешся пчелками давненько испробовал етот бизнес... Ответь им скока ты заработал тис с одной семьи!!! :az:

Link to comment
Share on other sites

Ви тут меньше горланьте про 40% рентабельність. "Старший Брат", він не розуміє, наскільки все залежить від погоди, медоносів і тому подібне, ще візьме чого доброго, прирівняє бджільництво до банківсько-фінансового сектора. :)

Link to comment
Share on other sites

помоему реально получить 1тыс грн 1 семьи не куда не ездя

Даже чуть больше в этом году.
Link to comment
Share on other sites

Вывод- автор статьи изучил современное украинское пчеловодство примерно так же, как я изучил современное украинское ракетостроение

помоему реально получить 1тыс грн 1 семьи не куда не ездя

Даже чуть больше в этом году.

:blink::dntknw: .... Зачем именно сейчас когда ... http://www.tochok.info/forum/index.php?s=&...ost&p=56677 создавать подобные темы? Голой жопой на минное поле? :dntknw::wave:
Link to comment
Share on other sites

все эксперты согласны с тем, что для большинства украинских пчеловодов пасека — это в первую очередь интересное дело и хороший приработок. Построить на этом полноценный агробизнес не так уж и легко.

А з цим я погоджуюсь.
Link to comment
Share on other sites

Тогда ргд-25 лучший вариант- рентабельность 100 процентов. Поколение копипастеров :ak: Побольше таких статей на форуме и вдруг закончик появится - вывести пчеловодов из сельского хозяйства - приравнять к ИТ работникам .Обложить налогом в 1000 грн в месяц - тогда посмотрим песнью ,,,,,,

Link to comment
Share on other sites

Нелегкий 2009 год житель Полтавской области Роман Монолатий встретил в новом для себя статусе пчеловода.

Свіжий погляд на нашу спільну працю "народного Малахія" має право на життя, і не потрібно так прискіпливо до цього ставитись. Бо стаж то зовсім нічого.
Link to comment
Share on other sites

Голой жопой на минное поле?

Кхе-кхе!... Извиняюсь :dntknw: ... Не жопой, а ... попой! :ah::wave:
Link to comment
Share on other sites

Нормальна стаття - менІ сподобалась.

Link to comment
Share on other sites

Содержание своей пасеки я бы не назвал бизнесом. Это приусадебное хозяйство. Хотя, конечно, вопрос спорный. Рентабельность пасеки зависит прежде всего от умения пчеловода, медовых угодий и состояния рынка продуктов пчеловодства. Надо еще взять во внимание, что бывают в пчеловодстве не только ДОХОДЫ, но и РАСХОДЫ. И последние бывают достаточно весомыми. Делал такую прикидку: если взять в банке кредит и купить с нуля хорошие ульи, пакеты ранние, то в лучшый год сможешь вернуть кредит. Тогда стоимость пасеки и будет составлять годовую прибыль. :IMHO1:

Link to comment
Share on other sites

пенсионов фонде не достает помоему 26млрд грн, а вы зажались на патент за 1200 грн в год.

Link to comment
Share on other sites

пенсионов фонде не достает помоему 26млрд грн, а вы зажались на патент за 1200 грн в год.
А прополісом можна?
Link to comment
Share on other sites

пенсионов фонде не достает помоему 26млрд грн, а вы зажались на патент за 1200 грн в год.

Якщо так, то тоді потрібно вимагати оплати за опилення.
Link to comment
Share on other sites

пенсионов фонде не достает помоему 26млрд грн, а вы зажались на патент за 1200 грн в год.

Якщо так, то тоді потрібно вимагати оплати за опилення.
А якщо бюджету України на це не вистачить?... - може бути дефолт! :(
Link to comment
Share on other sites

Все путают понятия прибыль и доход. Практически не учитываются - себестоимость, затраты ( прямые,косвенные,рабочего времени ). ДОХОД это средства получаемые от реализации продукции (мед,пчелы,матки, воск,прополис,мат.молочко,гомогенат, иногда подмор :ah: и тд) по оптовым(?!) ценам. ЗАТРАТЫ: прямые это все, что покупалось для роботы-(расходные материалы,вощина,ветпрепараты, сахар,матки и тд). Косвенные: транспорт,эл.энергия,справки,сторож,амортизация основных средств, яд для мышей,краска и тд. Доход мунус затраты это наша зарплата, а не прибыль! Зарплата деленная на потраченное время по уходу за пчелами (без времени потраченного на реализацию) это производительность труда на пасеке. ВРЕМЯ--деньги! Если владелец пасеки сам на ней не работает может появиться прибыль.ПРИБЫЛЬ=ДОХОД--ЗАТРАТЫ(в том числе и зарплата наемных рабочих). РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ= ПРИБЫЛЬ деленная на стоимость основных средств т.е. деньги которые вложены в хозяйство. Наш КАПИТАЛ это рыночная стоимость хозяйства на сегодня(за сколько можно продать). РЕАЛИЗАЦИЯ продукции это такая же работа,как и ее получение. ДОХОД от реализации равен разнице между РОЗНИЧНОЙ и ОПТОВОЙ стоимостью минус еще и затраты на реализацию (тара,этикетка,анализы,местовое,транспорт и т.д.). Для получения дохода от реализации можно и не иметь пчел, а купить мед оптом. Доход от реализации обычно больше, чем от производства.

Link to comment
Share on other sites

На следующий год Роман планирует расширение количества пчелиных семей и увеличение их продуктивности до 40–50 литров с улья.

Ну чтож план пчелам дан- пускай стараютсо... ;)
крупные специализированные комплексы или отдельные пчеловоды, имеющие 70–100 и более семей.

Улыбнуло... :) это получается я крупный специализированный комплекс?... :umora:
Например, в сентябре наибольшим спросом пользуется липовый мед, летом — акациевый.

Ну да- акацию съели пора за липу браться... :)
маточное молочко покупают в качестве антисептика,

Интересное использование... :blink:
В среднем на организацию небольшой пчелиной фермы из 10 ульев в Штатах нужно потратить около $3 тыс.

Да какя же это ферма- хобби...
Дабы выдержать конкуренцию, нужно обслуживать не менее 3 тыс. пчелиных семей.

Где это они взяли- наверно из пальца высосали... :dntknw:
Вывод- автор статьи изучил современное украинское пчеловодство примерно так же, как я изучил современное украинское ракетостроение

:ay:
Link to comment
Share on other sites

если взять в банке кредит и купить с нуля хорошие ульи, пакеты ранние, то в лучшый год сможешь вернуть кредит- в условиях отсутствия взятка - выйдеш на ноль через три года. Если б была агро страховка -с вариантами покрытия ущерба - тогда другой разговор

Link to comment
Share on other sites

Все путают понятия прибыль и доход. Практически не учитываются - себестоимость, затраты ( прямые,косвенные,рабочего времени ). ДОХОД это средства получаемые от реализации продукции (мед,пчелы,матки, воск,прополис,мат.молочко,гомогенат, иногда подмор ah.gif и тд) по оптовым(?!) ценам. ЗАТРАТЫ: прямые это все, что покупалось для роботы-(расходные материалы,вощина,ветпрепараты, сахар,матки и тд). Косвенные: транспорт,эл.энергия,справки,сторож,амортизация основных средств, яд для мышей,краска и тд. Доход мунус затраты это наша зарплата, а не прибыль! Зарплата деленная на потраченное время по уходу за пчелами (без времени потраченного на реализацию) это производительность труда на пасеке. ВРЕМЯ--деньги! Если владелец пасеки сам на ней не работает может появиться прибыль.ПРИБЫЛЬ=ДОХОД--ЗАТРАТЫ(в том числе и зарплата наемных рабочих). РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ= ПРИБЫЛЬ деленная на стоимость основных средств т.е. деньги которые вложены в хозяйство. Наш КАПИТАЛ это рыночная стоимость хозяйства на сегодня(за сколько можно продать). РЕАЛИЗАЦИЯ продукции это такая же работа,как и ее получение. ДОХОД от реализации равен разнице между РОЗНИЧНОЙ и ОПТОВОЙ стоимостью минус еще и затраты на реализацию (тара,этикетка,анализы,местовое,транспорт и т.д.). Для получения дохода от реализации можно и не иметь пчел, а купить мед оптом. Доход от реализации обычно больше, чем от производства.

Все по полочкам. Распечатал и на стол положил. :ay:
Link to comment
Share on other sites

интересная статья. кто только начинает поймет как нелегок наш труд но и тот кто давно водит тоже понимает. это покупателю мед сладкий а нам он горький . правильно сказано смотришь и нас накроют налогами. и не 1200 жалко за патент. помощи не ждем от государство но хотя бы не мешали

Link to comment
Share on other sites

Ну если они захотять то доберутся и до пчеловодов ,а статья здесь не причем -как его автор,как и копипастер..Наивно полагать что о нас никто незнает и непомнит :blink: До священиков добрались(будут платить налоги) -а онас ВСЕ забыли. :dntknw:

Link to comment
Share on other sites

До священиков добрались(будут платить налоги)

А де про це сказано?
Link to comment
Share on other sites

Не помню где точно было написано-но если мне неизменяет памятть,то там они должны платить за то что отпевают,за то что крестят -15 процентов ,точно неупомню,памяти уже нету)) А ты что священик?

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

×
×
  • Create New...