Гомогенат трутневого расплода

[Любомир]

 ГТЛ после выемки рамки из улья уже ч-з 20 - 25 мин помещается в холодильник в законсервированном виде (консервация медом).

 

Бактерицидная фаза белковых биоструктур очень коротка по-этому за день до получения ГТЛ ставлю в холодильник по пол баночки мёда для охлаждения, а сегодня доливаю  туда в мёд (холодный) ГТЛ и размешиваю до однородной консистенции, закрываю крышкой и в морозилку где минус 18*С. Это обеспечивает моментальное охлаждение препарата, что важно для сохранения его качества. 

[виталийЗ]

Благодарю за информацию.А вот в чем польза то проявится?

[ЖекаNL]

Бактерицидная фаза белковых биоструктур очень коротка по-этому за день до получения ГТЛ ставлю в холодильник по пол баночки мёда для охлаждения, а сегодня доливаю  туда в мёд (холодный) ГТЛ и размешиваю до однородной консистенции, закрываю крышкой и в морозилку где минус 18*С. Это обеспечивает моментальное охлаждение препарата, что важно для сохранения его качества. 

Если хранить при минус 18 С ,зачем тогда с мёдом мешать ,можно чистым поставить в морозилку и хранить?

[Любомир]

Благодарю за информацию.А вот в чем польза то проявится?

в сохранении нативности белковых структур, ради которых мы и делаем гомогенат

Если хранить при минус 18 С ,зачем тогда с мёдом мешать ,можно чистым поставить в морозилку и хранить?

мёд - натуральный вкусовой и формообразующий  гомогенизатор и консервант 

[sij]

Если хранить при минус 18 С ,зачем тогда с мёдом мешать ,можно чистым поставить в морозилку и хранить?

Якщо без меду то хіба свердлом висверлювати під час прийому, з медом виходить, що можно ложкою брати

[Саша@]

Подскажите, сколько по весу получается гемогената с одной додановской рамки?

[Любомир]

1 час назад, Саша@ сказал:

Подскажите, сколько по весу получается гемогената с одной додановской рамки?

Біля 0,5 литра. Не важив.

[ZSV]

1 час назад, Саша@ сказал:

Подскажите, сколько по весу получается гемогената с одной додановской рамки?

С языка высотой 7 см по ширине дадановской рамки (435 мм) около 250 гр. Дальше можно расчитать.

[Саша@]

Дякую.

[Любомир]

В 31.10.2015 в 23:24, Ляшенко сказал:

Если хранить при минус 18 С ,зачем тогда с мёдом мешать ,можно чистым поставить в морозилку и хранить?

с мёдом перемешиваю для консервации на случай температурного сбоя морозилки или отключения эл.энергии и вкусовые качества приятней..

[roman-1]

давав сьогодні замовникам гомогенат. чистий заморожений при -20 в морозильній камері. інтересний випадок. дві банки по 0.5 літра стоять разом в одній шухляді приднаковій темературі. в одній банці гомогенат як камінь а в другій вилка з трудом але входить. чомусь мякший. чому так. може хто знає. дякую.

[Бджолопотам]

15 часов назад, roman-1 сказал:

давав сьогодні замовникам гомогенат. чистий заморожений при -20 в морозильній камері. інтересний випадок. дві банки по 0.5 літра стоять разом в одній шухляді приднаковій темературі. в одній банці гомогенат як камінь а в другій вилка з трудом але входить. чомусь мякший. чому так. може хто знає. дякую.

Підозрюю що перед тим як розлити його в дві  банки по 0,5 л  - він був в одній тарі....

[roman-1]

7 часов назад, Бджолопотам сказал:

В 22.10.2016 в 19:26, roman-1 сказал:

давав сьогодні замовникам гомогенат. чистий заморожений при -20 в морозильній камері. інтересний випадок. дві банки по 0.5 літра стоять разом в одній шухляді приднаковій темературі. в одній банці гомогенат як камінь а в другій вилка з трудом але входить. чомусь мякший. чому так. може хто знає. дякую.

Підозрюю що перед тим як розлити його в дві  банки по 0,5 л  - він був в одній тар

привезений з різних точків. одна з домашнього інша другого точка за 8 км.

[Олександр Зуб]

Цікава і корисна інформація, шкода, що відсутня інформація по реалізації. В деяких відеороликах на ютубі, показано про заготівлю та реалізацію гомогенату, але знову ж таки замовчується інформація про ціни на даний продукт.

[ЖекаNL]

36 минут назад, alex_zub сказал:

 замовчується інформація про ціни на даний продукт.

цена примерно такаяже как и на маточное молочко , только маточное молочко на цена на 1 грамм , ТГ цена на 10грамм , всё просто , к стате и употреблять для лечения или профилактики ТГ тоже на порядок больше нужно! 

[Стрельчук Олег Анатольович]

42 минуты назад, alex_zub сказал:

Цікава і корисна інформація, шкода, що відсутня інформація по реалізації. В деяких відеороликах на ютубі, показано про заготівлю та реалізацію гомогенату, але знову ж таки замовчується інформація про ціни на даний продукт.

На М.молоко и Трут. гемогенат рынок формерует сам пчеловод. Если есть выход на косм. солоны тогда можно увеличивать производство.А так для профелактики заболеваний или лечения сбыт фформеруется постепенно.Проблема одна в этом сигменте когда к тебе уже обращаются уже очень больны.А профелактика заболеваний у нас полностью отсутствует поэтому и рынок збыта не прогназирован .У нас лечат заболевание а не занемаются профелактекой против заболеваний.Цена М.молка 1гр.20грв -Тр.Гемог.10гр.20грв  .

[Alazon]

Як зробити препарат гомогенату, щоб міг зберігатись якийсь час при плюсових температурах. Є заявки з фронту, а там морозильні камери відсутні. Висушування суміші з глюкозою і лактозою крайнє нетехнологічне в домашніх умовах і не підходить. А як консервант спиртовий ? Чи допускає плюсові температури? 

[davolodya]

36 хвилин тому, Alazon сказав:

Як зробити препарат гомогенату, щоб міг зберігатись якийсь час при плюсових температурах. Є заявки з фронту, а там морозильні камери відсутні. Висушування суміші з глюкозою і лактозою крайнє нетехнологічне в домашніх умовах і не підходить. А як консервант спиртовий ? Чи допускає плюсові температури? 

Спирт білки зварить, краще  медом розмішати... Велику концентрацію зробити не вийде, бо забродить, а кілька процентів - цілком реально - таку інформацію зустрічав раніше в роликах по апітерапії

[Alazon]

Спирт 70 градусів, десь стрічав опис що так можна консервувати. ьЯ мішаю з медом 1:1 і зберігаю ав морозилці.