Перейти к содержанию

Мёд с прополисом


sewerby

Рекомендуемые сообщения

В последнее время спрашивают мед с прополисом. Насколько знаю, получить такую смесь очень даже тяжело. Вот цитата, которая повторяется практически на всех сайтах без изменений.

Для лечения прополисный мед готовят 5%, 10%, 15%, 20%, для повышения иммунитета хватит 0,5-3% концентрации прополиса в меде. Для приготовления пятипроцентного меда с прополисом, берут 10 грамм прополиса, измельчают его и растапливают на водяной бане, постепенно добавляя к нему мед (200 грамм). Массу нагревают до 50-60 градусов, помешивают до полного растворения прополиса в меду (частички прополиса все равно полностью не растворятся). Таким же образом можно приготовить 10%, 15%, 20% мед с прополисом.
Но ведь мед нагретый до 60 градусов - вроде как бы и не мед уже... :dntknw:
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Но ведь мед нагретый до 60 градусов - вроде как бы и не мед уже...

А тут потребитель напрочь забывает об этом, ведь мед то с ПРОПОЛИСОМ :ah:
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Но ведь мед нагретый до 60 градусов - вроде как бы и не мед уже...

А тут потребитель напрочь забывает об этом, ведь мед то с ПРОПОЛИСОМ :ah:
Вначале делают экстракт прополиса, а затем уже его добавляют в мед. Мед, естественно, не греют. Лекарство - бомба. Отведывал, но не делал.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Но ведь мед нагретый до 60 градусов - вроде как бы и не мед уже...

А тут потребитель напрочь забывает об этом, ведь мед то с ПРОПОЛИСОМ :ah:
Вначале делают экстракт прополиса, а затем уже его добавляют в мед. Мед, естественно, не греют. Лекарство - бомба. Отведывал, но не делал.
А детальніше: яка концентрація естракта прополіса ? яка пропорція при зміщуванні з медом? В чому заключається бомбезність ліків?
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Расписана только технология с нагревом. Хотя встречал и упоминание об экстракте. Что сильное средство говорит тот факт, что разовая доза 0,5-1 чайная ложечка.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

делают экстракт прополиса, а затем уже его добавляют в мед. Мед, естественно, не греют
Будет ли эффект хуже, если добавлять экстракт непосредственно перед употреблением? Зачерпнул ложкой мед - капнул сверху экстракт прополиса - сразу съел. Множество вопросов производства, хранения, подтверждения состава и т.п. сразу снимется. Нет?
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Будет ли эффект хуже, если добавлять экстракт непосредственно перед употреблением?
Будет. Но так у Вас будут покупать и мед и прополис, как сказать «два в одной посуде». А если отдельно, то у Вас что одно, или вообще у других. А много Вы видели в продаже мед с прополисом. А так, Вам выгодно, а покупателю удобно, если сможете убедить.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Но ведь мед нагретый до 60 градусов - вроде как бы и не мед уже...

А тут потребитель напрочь забывает об этом, ведь мед то с ПРОПОЛИСОМ :ah:
Вначале делают экстракт прополиса, а затем уже его добавляют в мед. Мед, естественно, не греют. Лекарство - бомба. Отведывал, но не делал.
А детальніше: яка концентрація естракта прополіса ? яка пропорція при зміщуванні з медом? В чому заключається бомбезність ліків?
Технологией изготовления не владею, беру по мере необходимости у апитерапевта Чухрай Т.М. Знаю что есть у нее сайт, погуглите, мож найдете более подробную информацию. :hi:
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Я зробив настоянку прополісу на 70% спирту, добавив до меду, розмішав і все. Зробив для сімейних потреб для профілактики. Зїдаєш чайну ложечку і аж в грудях гріє спиртячок. :ay: Правда пропорцій не знаю, робив все "на око" чи на язик))

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Собственный рецепт: На 100 грамм прополиса 100 грамм спирта, нагреваем до плавления, затем снижаем температуру до 50 градусов и процеживаем через капрон. Отойдет воск, примеси и нерастворимые в спирте фракции. Выпариванием спирта довожу концентрацию прополиса до 50%. В мед ( лучше севший , но мягкий ) добавляем вытяжку 1 : 100, хорошо перемешать. Готово ... :hi:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

На пів літри меду 50г прополіснох 20% настійки достатньо. Крім загально-зміцньоїчої дії добре помагая при гастриті і язвах шлунку.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вот еще один рецепт приготовления прополисного меда post-2386-1379957776_thumb.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Выпариванием спирта довожу концентрацию прополиса до 50%.

Брониславович спасибо за рецепт, а можно об этом процессе по подробнее. Каким образом выпариваете??? Как определяете что концентрация 50%. Не слышно ли наличие спиртов в меде по вкусовым качествам или по запаху ??? Визуально он сильно отличается от простого меда???? :hi:
Концентрацию можно определить по весу... начальный вес извесен. Есть вес вытяжки, потери спирта при растворении не велики. Выпаривание происходит при небольшом подогреве в открытой посуде, контроль по веу. Спирт в концентрации 0.5% не влият на вкус, а запах и вкус полностью соответствуют прополису. Прополісний мед Дуже цінним препаратом є прополісний мед, для отримання якого до натурального бджолиного меду додають певну кількість прополісу у вигляді мякої спиртової витяжки. Бджолиний мед підсилює цілющі властивості прополісу і сприяє повнішому засвоєнню його в організмі. Цей препарат має антисептичну, ранозагоювальну,антиоксидантну дію, стимулює обмінні процеси. Прополісний мед ефективен під час лікування ангін, хронічних тонзилітів, бронхітів, виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки. Його вживають перед їжою, тримаючи в ротовій порожнині як можна довше. Вживати не більше 5 чайних ложок на день.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Иван а можно копию дальше, как правильно принимается спасибо

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Собственный рецепт:
Просто, как все гениальное. :az:
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 3 months later...
Собственный рецепт: На 100 грамм прополиса 100 грамм спирта, нагреваем до плавления, затем снижаем температуру до 50 градусов и процеживаем через капрон. Отойдет воск, примеси и нерастворимые в спирте фракции. Выпариванием спирта довожу концентрацию прополиса до 50%. В мед ( лучше севший , но мягкий ) добавляем вытяжку 1 : 100, хорошо перемешать. Готово ...

Броніславович, як завжди у Вас все найкраще! Тільки, думаю, що фільтрування зайве. Адже в прополісі дуже багато корисних речей, що і в спирту майже не розчиняються. :wave:
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Делал пару раз, понравилось. При такой методе воск собирается в комочки при остывании. Думаю фильтровать через капрон - перебор. Буду искать сетку латунь или нержавейку. Вроде тех, что на лейках для бензина.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Делал пару раз, понравилось. При такой методе воск собирается в комочки при остывании. Думаю фильтровать через капрон - перебор. Буду искать сетку латунь или нержавейку. Вроде тех, что на лейках для бензина.
Сергей, приятно, что ты попробовал....капрон беру не плотный, типа колготки...
Тільки, думаю, що фільтрування зайве. Адже в прополісі дуже багато корисних речей, що і в спирту майже не розчиняються.

Это обратный случай... на капроне остается воск и твердый кусок остатка прополиса, который не перемешается с медом. Остаток можно использовать для приготовления мази - 100 гр растительного масла + 10 гр прополиса (остаток ) + 15 гр воска = все расплавить при t=100C, после остывания до 40С слить с осадка...
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 2 weeks later...

Приготовление мягкой вытяжки Измельченный и очищенный прополис заливают 96°-м спиртом в соотношении: прополис — 1 часть, спирт — 2 части. Смесь настаивают в темной посуде при комнатной температуре 10 дней, периодически помешивая. После фильтрации раствор выпаривают в водяной бане до получения вязкой массы. Ее помещают в баночку темного стекла и хранят в холодильнике, используют как основной компонент при приготовлении прополисного меда 1:50

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 1 month later...
Это обратный случай... на капроне остается воск и твердый кусок остатка прополиса, который не перемешается с медом. Остаток можно использовать для приготовления мази - 100 гр растительного масла + 10 гр прополиса (остаток ) + 15 гр воска = все расплавить при t=100C, после остывания до 40С

Брониславович, Головне потрібно пам'ятати, що прополіс дуже сильний обезболювач (в десять разів сильніший за новокаїн). А ще набагато сильніший антимікробний препарат,- може знищити і корисну мікрофлору кишечника при частому і безконтрольному використанні. Тож вживати його безконтрольно не можна. :ole_ole:
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 1 year later...

Информации мало, но вот нашел рецепт как делать мед с прополисом https://www.youtube.com/watch?v=cML3jFwZjLI.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...