Jump to content
  • Announcements

    • Sanich

      Українська система селекції   11/18/2019

      Обговорюємо ідею створення української системи селекції за посиланням: http://tochok.info/topic/14420-українська-система-селекції   
владек

Гриби

177 posts in this topic

У опенка  на ножке должен быть поясок или пленка под шляпкой. Шляпка  сверху слегка мохнатая и просматриваются кольца. Как то так....

Share this post


Link to post
Share on other sites

У ввечері пішов дощик, бджілки сіли спочивати і ми вирішили на годинку поїхати до лісу..

Перший пішов..

Назбирали десяток білих грибів.IMG_20190720_200650-01.thumb.jpeg.44913bfbad3530a3011b21b49f8692a0.jpegIMG_20190720_200705-02.thumb.jpeg.a06825c9c3174f8096774eca3f7cd5b4.jpeg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Господа грибники, такая ситуация. поехал за подтопольниками. которых по слухам хоть косой коси..)) Но по факту под тополями за целый день нашёл только один подтопольник, зато набрал два ведра таких грибов как на фото. неохота была пустому возвращаться. Теоретически я знаю что это подгруздок белый. сьедобный и лекарственный даже гриб... но практически мне стрёмно опираться на только свои знания))) Прошу у знатоков подтверждения...

DSC02509_240.jpgi.gif

P1550432_240.jpgi.gif


Такие уже почищенные и готовые к вымачиванию:

P1550433_240.jpgi.gif

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
21 час назад, Cfif сказал:

Господа грибники, такая ситуация. поехал за подтопольниками. которых по слухам хоть косой коси..)) Но по факту под тополями за целый день нашёл только один подтопольник, зато набрал два ведра таких грибов как на фото. неохота была пустому возвращаться. Теоретически я знаю что это подгруздок белый. сьедобный и лекарственный даже гриб... но практически мне стрёмно опираться на только свои знания))) Прошу у знатоков подтверждения...

DSC02509_240.jpgi.gif

P1550432_240.jpgi.gif


Такие уже почищенные и готовые к вымачиванию:

P1550433_240.jpgi.gif

 

Перше правило грибника " Якщо не знаєш, що за гриб, не бери його". 

Share this post


Link to post
Share on other sites
44 минуты назад, SashaSM сказал:

Перше правило грибника

Я не грибник.;)

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, Cfif сказал:

Я не грибник.;)

Самоубийца гурман:umora::umora:

Share this post


Link to post
Share on other sites
44 минуты назад, Мико сказал:

Это от белкового голодания ,мёд в коморе 

На столе одна капуста с картохою :umora:

Во,  вО, грибів і тих обмаль, один день порізали трохи печериць,  більш нічого  не має поки що ....

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, Николай S сказал:

Во,  вО, грибів і тих обмаль, один день порізали трохи печериць,  більш нічого  не має поки що ....

Якщо попруть готовий взяти кілограмм 10 і судака кіла 2-3.

:umora::umora::umora:           ;)  

Edited by <Юра>

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 минут назад, <юра> сказал:

Якщо попруть готовий взяти кілограмм 10 і судака кіла 2-3.

По печерицям простіше купити в супермаркеті, по судакам  за день 6  чи 7 аквалангістів виниряли під самим носом казали "здесь риби нема....."ну і в нас за день мозолі від карт, погодка прекрасна, завтра продовжим....дурень рубає дрова на уху.....

Edited by Николай S

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Николай S сказал:

за день мозолі від карт,

Це не в столяркі " дурня валять":af:.

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 15.10.2019 в 20:17, Николай S сказал:

Во,  вО, грибів і тих обмаль, один день порізали трохи печериць,  більш нічого  не має поки що ...

Размочил сезон))) Дождей как не было так и нет, но спасают сильные туманы))

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
42 минуты назад, Мико сказал:

лiсовi дарунки 0-02-04-ba0f771f4b74bd25247cbeeabb7b7441bd94c986f481f46f3c70fb9ceb36ca00_152d9b22.thumb.jpg.b4e27ed90446cc26d4efa81a2fa03456.jpg

Рядовка тополевая. Сааааамый вкусный гриб для соления. Один недостаток - мочить нужно 2-3 суток. В этом году  уже 4 ведра засолил. Через пару дней буду пробу снимать. :az:

Edited by Ысч

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 година тому, Ысч сказав:

Рядовка тополевая. Сааааамый вкусный гриб для соления. Один недостаток - мочить нужно 2-3 суток. В этом году  уже 4 ведра засолил. Через пару дней буду пробу снимать. :az:

:blink:Яка рядовка та то ж опеньки.

сьоогодні зранку був приморозок, зима нагадує про себе, що вже не за горами.

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Ысч сказал:

Рядовка тополевая. 

Вроде опята 

Share this post


Link to post
Share on other sites
16 минут назад, дьома сказал:

Яка рядовка та то ж опеньки.

Ці мені більше на рядовки схожі, опеньки трохи жовтіші. Придивився до фото, наче на ножках є "юбочки", у рядовок їх точно немає.

Хоча якщо:

2 часа назад, Мико сказал:

принесли

 то тоді тре спитати в тих хто приніс. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я вважаю що це опеньки. Погода була сприятлива, були тумани і в траві під листям точно такі ростуть. Я такі опеньки збирав особисто. Отак лізеш майже рачки і в траві групками по 3 - 5 штук збираєш. За день можна півмішка назбирати. Хоча із такими дрібними мороки багато, перебирати довго. А якщо хто багато нагріб та ще й із сміттям тоді роботи на вечір і на наступний день. Жовтіші опеньки бувають у кропиві або на пеньках в кінці вересня а ще я бачив і збирав якийсь інший сорт опеньків які ростуть із під піщаної землі щільною купою і мають зеленувато - жовтуватий колір шапки і такі самі плівочки як і опеньків. Трохи не схожі на класичні опеньки і ростуть після 10 жовтня. Але як знаходиш то зразу цілий кошик повний. А ще є темно-коричневі опеньки на дубових пнях які ростуть в жовтні місяці.

 

Опята 1.jpg

Photo-0015.jpg

Photo-0016.jpg

 

Photo-0020.jpg

Грибочки.jpg

Edited by Крук

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 хвилин тому, Крук сказав:

Я вважаю що це опеньки. Погода була сприятлива, були тумани і в траві під листям точно такі ростуть. Я такі опеньки збирав особисто. Отак лізеш майже рачки і в траві групками по 3 - 5 штук збираєш. За день можна півмішка назбирати. Хоча із такими дрібними мороки багато, перебирати довго. А якщо хто багато нагріб та ще й із сміттям тоді роботи на вечір і на наступний день. Жовтіші опеньки бувають у кропиві або на пеньках в кінці вересня а ще я бачив і збирав якийсь інший сорт опеньків які ростуть із під піщаної землі щільною купою і мають зеленувато - жовтуватий колір шапки і такі самі плівочки як і опеньків. Трохи не схожі на класичні опеньки і ростуть після 10 жовтня. Але як знаходиш то зразу цілий кошик повний. А ще є темно-коричневі опеньки на дубових пнях які ростуть в жовтні місяці.

 

Опята 1.jpg

Photo-0015.jpg

Photo-0016.jpg

 

Photo-0020.jpg

Грибочки.jpg

Краса!!!!

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Крук сказал:

ростуть із під піщаної землі щільною купою і мають зеленувато - жовтуватий колір шапки і такі самі плівочки як і опеньків.

рядовка 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 година тому, Мико сказав:

рядовка 

Ось вам довідник, подивіться самі і вкажіть яку саме рядовку Ви маєте на увазі? Рядовка зкученная  без плівочок як в опеньків там відсутня.

https://gribnikoff.ru/griby-po-alfavitu/

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 часов назад, Крук сказал:

Ось вам довідник, подивіться самі і вкажіть яку саме рядовку Ви маєте на увазі? Рядовка зкученная  без плівочок як в опеньків там відсутня.

https://gribnikoff.ru/griby-po-alfavitu/

Вибачте що всунув свого носа в грибну тему 

Я жодного разу грибiв не збирав 

але закусювати грибами  люблю 

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 12.10.2019 в 18:35, Cfif сказал:

поехал за подтопольниками. которых по слухам хоть косой коси..)) Но по факту под тополями за целый день нашёл только один подтопольник, зато набрал два ведра таких грибов как на фото.

Грузди это у Вас, или еще называют - млечники, действительно соседи рядовок. Когда повредишь семенные пластинки на них выделяется млечный сок. Гриб скажем так,на любителя. Мне лично не нравятся.

Не нашли вы рядовок по причине того что подтопольники слабо растут под тополями, они больше любят осины или мешаные леса. А  еще, их нужно уметь искать. Они обычно под толстым слоем опавшей листвы, в зарослях травы, под песком и.т.п. Но если уж найдешь один то смотри рядом - растут рядами. Характерная отличительная черта тополевой рядовки - своеобразный запах, похоже на запах огуречной ботвы или отсыревшую муку. Мочить обязательно 2-3 суток, иначе запах останется. Ножки тоже убирать обязательно - иначе запах тоже останется. Для засолки лучший гриб!

 

Edited by Ысч

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, Ысч сказал:

Не нашли вы рядовок по причине того что подтопольники слабо растут под тополями, они больше любят осины или мешаные леса

Не знаю как у кого под осинами. У нас под осинами подтопольников не густо. а вот как раз под тополями я их в прошлом году мешками собирал. но это не их год.

Но они уже особо и ненужны. сейчас зимний опёнок попёр. толстячки как боровички))

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Cfif сказал:

в прошлом году мешками собирал. но это не их год.

Ну не знаю, не знаю... У меня с рядовками ни один год осечек не бывает, всегда в изобилии. В етом году шесть ведер за три раза насобирал. Может на выходные выберусь еще разок на тихую охоту.

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 30.10.2019 в 21:02, Ысч сказал:

У меня с рядовками ни один год осечек не бывает

Зеленушки и чернушки тоже рядовки. По грамотному рядовка желтая и серая)))

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Cfif сказал:

Зеленушки и чернушки тоже рядовки.

Зеленушки и чернушки никогда не собирал. Хотя встречаю очень часто, особенно зеленушки.

Сегодня ездил на свое рыбачье место. Кладочку подремонтировал. Пару новых коряг притопил пока вода низкая.

По полю народ собирает синеножки. По грамотному рядовка лиловоногая.  Очень много ее в этом году.

А мне она не заходит, после готовки мягкая какая-то и прелой травой сильно несет. В общем на любителя.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×