Jump to content
Sanich

Почём нынче мёд / ціна на мед / ціна меду

Recommended Posts

1 минуту назад, Александр К. сказал:

Правильно все про глюкозу, но в чем свойство метилглиоксаль? Почитайте и поймете...  А вот оксиметилфурфурол в меде есть но его значения крайне редко доходят до критических... Особенно по сравнению с некоторыми другими продуктами... Это просто удобный инструмент чтоб понять какого мед года... Если прошлого значит пчеловод с мозгами цену ищет... Вывод надо его наказать... Вот и появился этот миф для опщепитонеобразованных..... А на качество меда эти показатели крайне редко влияют....

Дело в том что в разных странах разные ГОСТ и разные стандарты, в некторые страны с головой проходят,а в некторые увы:IMHO:

Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Александр К. сказал:

 

Я не отношусь к молочной промышленности .. Как-то жизнь не заставляла вникать...

Я тоже не отношусь к М.П.  :umora:    просто не приятно когда обычные продукты меняют свой вкус на  хзш ,  а так всё норм:umora:

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
9 часов назад, ЕГОР ВИННИЦА сказал:

Не пишите ерунды, оксиметилфурфурол чем выше, тем ниже качество мёда!

  :frusty: ...........   Вы перед тем как выносить вердикт прочитайте внимательно что я написал. и тогда сами будите меньше писать ерунду..

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
8 часов назад, ЕГОР ВИННИЦА сказал:

ЧТо такое метилглиоксаль не скажу, потому как впервые сталкиваюсь с этим показателем, скорее всего это не из наших стран и сортов мёда показатель!

Это то вещество по которому оценивают качество мануки.  оно определяется в единицах.   к примеру с  единицей  15 если стоит 70 долларов то с единицей 20 стоит 100 долларов за 1кг.  так вот бывает что свежеоткаченный мёд мануки имеет всего лишь этих 15 единиц и пчеловод тогда этот мёд не сдаёт а ставит в склад. и зачастую через некоторое время эти единици растут и мёд потом проходит по цене мёда с единицей 20. то есть на треть дороже. а бывает что остаётся в пределах 15 единиц. ..  ну примерно как то так.. может цифра в долларах немного не такая но сама суть про их метил такая..  (вот я и писал что мёд с мануки при хранении только дорожает. а наш отдай с под медогонки покуда метил ... не поднялся.)

  • Like 5
Link to post
Share on other sites
10 часов назад, Wladimir_K сказал:

 

Особисто мене певне зростання останні 2 тижні те ж дивує 

Ничего удивительного. не нужно сравнивать предыдущие года с этим.  те года можно было выдержать паузу. и позже заняться скупкой. сейчас кто возьмёт паузу потом останется без мёда..  хороший спрос и слабый урожай в мире делают своё дело. 

  • Like 8
  • Thanks 2
Link to post
Share on other sites
8 часов назад, Wladimir_K сказал:

Особисто мене певне зростання останні 2 тижні те ж дивує і переконує в тому, що саме цікаве попереду, тому що давнього такого попиту не було на український мед.

Іде возврат коштів за мед , ну чомусь у валюті нехочуть тримати :hmm:, переводять у мед , тому думаю і спрос іде по тихеньку 

Link to post
Share on other sites
9 часов назад, Wladimir_K сказал:
10 часов назад, Valik740 сказал:

Сладається думка що буде самий поганий рік у експортерів  по '' перехідним залишкам '' на 2021 ,  і максимальний продаж свіжого  весняного меду у пасічників  у роздріб на внутрішньому ринку , і це радує .     2-3 роки а може і 4 знадобиться для обвалу . Дивлячись чи буде збільшуватись  чи зменшуватись популяція ,,спідмедогонщиків'' , ......

2021 буде відновлення і вирівнювання. 

З обвалу ми вилізли тільки три дні назад . а в деяких регіонах , ще і досі сидять в обвалі , маю на увазі тільки 1.5 долара при яких , декілька років трималась закупка 

а якщо рахувати що я мед почав сдавать оптом з 2009 р по 2.3 долара і даже декілька ротів тому по 1.8 долара , то з обвалу ще довго вибератся 

Віновлення і вирівнювання буде менш - більш прогнозовано тільки до осені 2021 р поки невиясниця урожай по закупкам в цілому світі , а там опять :dntknw:

Зараз нам допомогає неурожай в двух сезонах підряд обох сторін екватора  ,

Зараз інтересно що покаже очередний урожай по ту сторону екватора , він як вияснилось на нас тільки косвенно має вплив , але він хорошо може підняти активность закупки   меду в США у випадку неурожаю 

Жду активності США , тут або буде значний ріст , або ці приблизні 1.5 долара , так і залишатся до осені 2021 р:IMHO:

 

 

Link to post
Share on other sites
1 час назад, Сергей Тюркин сказал:

Ничего удивительного. не нужно сравнивать предыдущие года с этим.  те года можно было выдержать паузу. и позже заняться скупкой. сейчас кто возьмёт паузу потом останется без мёда..  хороший спрос и слабый урожай в мире делают своё дело. 

Не зовсім. Підняття не є значне в масове. У них і так склади забиті і по факту контракти низькі. І проблеми з вивозом у Польщу, та й у грудні уже все стоїть. Єдине пояснення це великі очікування на підняття ціни в майбутньому. А на рахунок пізніше, частина пасічників не продасть мед при будь-якій ціні закупки в цю пору.

Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Wladimir_K сказал:

 А на рахунок пізніше, частина пасічників не продасть мед при будь-якій ціні закупки в цю пору.

Та то уже дуже баловани.  99%  ждунов  2 бакса до нового года вполне устроит.  

  • Like 4
Link to post
Share on other sites
1 час назад, AVA сказал:

З обвалу ми вилізли тільки три дні назад . а в деяких регіонах , ще і досі сидять в обвалі , маю на увазі тільки 1.5 долара при яких , декілька років трималась закупка 

а якщо рахувати що я мед почав сдавать оптом з 2009 р по 2.3 долара і даже декілька ротів тому по 1.8 долара , то з обвалу ще довго вибератся 

Віновлення і вирівнювання буде менш - більш прогнозовано тільки до осені 2021 р поки невиясниця урожай по закупкам в цілому світі , а там опять :dntknw:

Зараз нам допомогає неурожай в двух сезонах підряд обох сторін екватора  ,

Зараз інтересно що покаже очередний урожай по ту сторону екватора , він як вияснилось на нас тільки косвенно має вплив , але він хорошо може підняти активность закупки   меду в США у випадку неурожаю 

Жду активності США , тут або буде значний ріст , або ці приблизні 1.5 долара , так і залишатся до осені 2021 р:IMHO:

 

 

Активність США вже є на цю дату, але ключовою буде активність в 2021р.

  • Like 2
Link to post
Share on other sites
19 минут назад, Wladimir_K сказал:

Активність США вже є на цю дату, але ключовою буде активність в 2021р.

Мав на увазі активність США на випадок неурожаю в Аргентині , як оновного поставщика меду у першому півріччі, це недовго і реально можна нам підождать ,

На кінець 2021 р :dntknw: У них свій напідході 

В березні уже буде приблизно відомо урожай в Аргентині , думаю вона цей рік в ціні непопусте і тоді в нашого дешевого меду є шанс 

Edited by AVA
Link to post
Share on other sites
Только что, AVA сказал:

Мав активність США на випадок неурожаю в Аргентині , як оновного поставщика меду у першому півріччі, це недовго і реально можна нам підождать ,

На кінець 2021 р :dntknw: У них свій напідході 

В березні уже буде приблизно відомо урожай в Аргентині , думаю вона цей рік в ціні непопусте і тоді в нашого дешевого меду є шанс 

В Аргентині зазвичай виробництво в межах 60 тис. т. експорту. І останні роки притримується цієї цифри.

У нас і так мед дешевий і десь +20 тис. якщо рахувати урожай лише сезону 2020 буде в експорті. Пасічники в Україні ж не резинові у зборі меду.

  • Like 2
Link to post
Share on other sites
12 минут назад, Wladimir_K сказал:

В Аргентині зазвичай виробництво в межах 60 тис. т. експорту. І останні роки притримується цієї цифри.

У нас і так мед дешевий і десь +20 тис. якщо рахувати урожай лише сезону 2020 буде в експорті. Пасічники в Україні ж не резинові у зборі меду.

Так , як казав Тюркін нам достатьно додаткового експорту 10-15 тис тон по дуже хорошій ціні що б попасти в цю кількість :ay:,

хто цього нехотів . той уже сдав :umora:

  • Like 1
Link to post
Share on other sites

А поки в теорії маємо стандартну ціну 42-43 грн. в окремих місцях зі складною логістикою, при невеликих об'ємах 40-41 і найвища позиція від 10т. з гарною логістикою 44-45. Мої очікування максимальні були 46 заготовачу, на сьогодні думаю в лідера ринку є трохи більше.

  • Like 3
Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Wladimir_K сказал:

А поки в теорії маємо стандартну ціну 42-43 грн. в окремих місцях зі складною логістикою, при невеликих об'ємах 40-41 і найвища позиція від 10т. з гарною логістикою 44-45. Мої очікування максимальні були 46 заготовачу, на сьогодні думаю в лідера ринку є трохи більше.

Экспортёрам пол года назад такая цена даже в страшном сне не могла присниться. Были уверены что пчеловоды с колен не подымутся и им останется только решать оставить цену на 25 гр. или опускать.  А тут бац. мёд откачали а цена в верх.   

  • Like 8
Link to post
Share on other sites
13 минут назад, Сергей Тюркин сказал:

Экспортёрам пол года назад такая цена даже в страшном сне не могла присниться. Были уверены что пчеловоды с колен не подымутся и им останется только решать оставить цену на 25 гр. или опускать.  А тут бац. мёд откачали а цена в верх.   

Ну і як бачимо із офіційної статистики при поставках в ЄС по ціні 1,55 €/кг може існувати прийнятна (для пасічника) закупівельна ціна. Про який тоді збиток експортери весь час впарювали при більших контрактах і меншій закупці? :dntknw:

Явно хтось когось найо...:hmm:

Edited by ромео
  • Like 11
  • Thanks 3
Link to post
Share on other sites
Только что, ромео сказал:

Ну і як бачимо із офіційної статистики при поставках в ЄС по ціні 1,55 €/кг може існувати прийнятна (для пасічника) закупівельна ціна. Про який тоді збиток експортери весь час впарюють? 

Явно хтось когось найо...

В математиці є середнє значення. 1.55 середнє значення за то й період і це ще напевне висока цифра, так як враховано мито 17.2.

  • Like 1
Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Wladimir_K сказал:

У них і так склади забиті і по факту контракти низькі. І проблеми з вивозом у Польщу

Откуда такая осведомлённость ,

неужели про контракты проболтались экспортёры всей Украины

и про переполненные склады 

и про проблемы с вывозом 

Всё это похоже на не правду :ae:

учитывая сколько медку пересекло границу 

  • Like 2
  • Haha 1
Link to post
Share on other sites
2 часа назад, ромео сказал:

Ну і як бачимо із офіційної статистики при поставках в ЄС по ціні 1,55 €/кг може існувати прийнятна (для пасічника) закупівельна ціна. Про який тоді збиток експортери весь час впарювали при більших контрактах і меншій закупці? :dntknw:

Явно хтось когось найо...:hmm:

То цена старых контрактов закупленного мёда у пчеловодов по дешёвке. купленный мёд по 45-46 гр пойдёт уже по новым контрактам которые мы увидим немного позже.

Link to post
Share on other sites
1 час назад, Сергей Тюркин сказал:

99%  ждунов  2 бакса до нового года вполне устроит.

Лиш бы лабутены успевали грузить бочки с гаражей пасечников 

Да техника с погодой не подвели 

И 40000 тонн легко соберут за неделю 

Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Мико сказал:

Лиш бы лабутены успевали грузить бочки с гаражей пасечников 

Да техника с погодой не подвели 

И 40000 тонн легко соберут за неделю 

ну 40 может и многовато. но половину от 40 легко.

Link to post
Share on other sites
9 часов назад, ЕГОР ВИННИЦА сказал:

Дело в том что в разных странах разные ГОСТ и разные стандарты, в некторые страны с головой проходят,а в некторые увы:IMHO:

ГОСТ а в нашем случае ДСТУ или ТУ пишется людьми... И иногда за деньги... К примеру в ДСТУ про колбасу забыли написать когда-то что белок должен быть живого происхождения а не растительного ... Вроде бы мелочь а как приятно было производителям... :umora:

Link to post
Share on other sites
7 минут назад, Мико сказал:

Откуда такая осведомлённость ,

неужели про контракты проболтались экспортёры всей Украины

и про переполненные склады 

и про проблемы с вывозом 

Всё это похоже на не правду :ae:

учитывая сколько медку пересекло границу 

Це глобально відкрита інформацію. В цю пору дозволів на вивіз в Польщу фактично немає, бо їх завжди в дають менше ніж потрібно  і так кожен рік. А дивлячись на те як активно купують, то тут не потрібно бути провидцем, щоб розуміти скільки є на складах.

Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, Сергей Тюркин сказал:

ну 40 может и многовато. но половину от 40 легко.

По 2 $ продадут даже тот что себе на покушать оставили ,

так что пусть экспортёры готовятся и трёхлитровки принимать 

  • Like 4
  • Haha 2
Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, Wladimir_K сказал:

В цю пору дозволів на вивіз в Польщу фактично немає,

Выходит через Африку перебросили рекордное количество мёда за последнее время 

  • Like 1
Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...