alekzander Опубликовано 7 января, 2015 Share Опубликовано 7 января, 2015 ...в июле начинается рапс. После рапса снимаем все медовые корпуса и на откачку... Вы где-то, в своих сообщениях говорили, что потребителю больше нравится (и естественно продажи больше), светлый и жидкий мед, насколько мне известно, рапсовый мед кристаллизуется буквально через несколько недель и имеет довольно низкие вкусовые и органолептические показатели. Как в этом случае выходят из положения (купаж, нагрев ...). Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
pr1zZ Опубликовано 7 января, 2015 Share Опубликовано 7 января, 2015 alekzander, рапс там яровой, который отличается вкусовыми качествами. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ktish Опубликовано 7 января, 2015 Share Опубликовано 7 января, 2015 ...в июле начинается рапс. После рапса снимаем все медовые корпуса и на откачку... Вы где-то, в своих сообщениях говорили, что потребителю больше нравится (и естественно продажи больше), светлый и жидкий мед, насколько мне известно, рапсовый мед кристаллизуется буквально через несколько недель и имеет довольно низкие вкусовые и органолептические показатели. Как в этом случае выходят из положения (купаж, нагрев ...). Он отличается от нашего рапса на вкус, а вот садится тоже быстро. Купаж присутствует конечно, но не специально, как получится так и будет. Мы обычно для продажи с фермы оставляем мед ближе к концу сезона - клевер, донник, люцерна, к этому времени рапс уже откатан и не попадается. Я говорил здесь любят светлые меда, а по поводу жидкого я не говорил. Как и у нас есть любители и жидкого и севшего и такие кому все равно. Мы разливаем в мелкую тару для себя сразу из под медогонки и больше ничего ему не делаем, естественно со временем садится. Часть перерабатываем на крем-мед. А вот тот который на завод сдаем уже перерабатывается кому как нравится, в Штатах больше жидкий любят, у нас в магазинах видел наш же мед (с нашего завода) так он идет нескольких видов и жидкий и обычный и крем-мед,, можете здесь посмотреть http://www.beemaid.com/honey-products Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Бджолопотам Опубликовано 7 января, 2015 Share Опубликовано 7 января, 2015 ktish, наскільки там серед споживачів поширено вживання інших продуктів бджільництва - маточне молочко, трутневий гомогент, екстракт личинок воскової молі і т.д. Рекламують такі продукти там чи ні? Є пасіки які займаються суто такими продуктами? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
metrolog Опубликовано 7 января, 2015 Share Опубликовано 7 января, 2015 Лично я против контрабандных цен и продажи. Видел рекламу , Крымский союз пакетчиков предлагает пакеты 4 рамки дадан 8 тыс. рублей , требование к пакетам - матки молодые карника , бакфаст . Ну и как Вы думаете будут покупать по такой цене ? Вот давайте и спросим, как это происходит в цивилизованных странах. Ktish , сколько у вас стоит : 1. плодная/не плодная матка, товарного направления. 2. 4-х рамочный пакет. 3. Без сотовый пакет 1,2-1,3 кг. пчел. 4. Пчелы - 1 кг. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ktish Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 1. плодная/не плодная матка, товарного направления. 2. 4-х рамочный пакет. 3. Без сотовый пакет 1,2-1,3 кг. пчел. 4. Пчелы - 1 кг. За всю Канаду не скажу, поэтому только то с чем мы сталкивались 1. Неплодных маток не продают. Цена зависит как и у нас от сроков вывода. Плодная стартует от 40$ в самом начале сезона и падает до 20$ в разгар сезона, летом местные матки и по 15$ продают. 2. Рамочные пакеты не продают. Но иногда можно договориться с местным пчеловодом о продаже отводков на 4 рамки, стоит около 200$, но популярностью не пользуются и очень редко как продают так и покупают. 3. Безсотовые с Новой Зеландии очень рано весной брали по 150$, потом падают где-то до 100$. 4. Пчелы отдельно не продаются. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ktish Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 ktish, наскільки там серед споживачів поширено вживання інших продуктів бджільництва - маточне молочко, трутневий гомогент, екстракт личинок воскової молі і т.д. Рекламують такі продукти там чи ні? Є пасіки які займаються суто такими продуктами? Никак не распостранено, не знают они этого. Если о маточном молочке изредка кто-то что-то слышал, то гомогенаты с экстрактами для них примерно то же что и для нас китайцы поедающие живых мышат, червей и тараканов. А поскольку нет спроса, нет и производителей. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ДобровоЛ Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 ...в июле начинается рапс. После рапса снимаем все медовые корпуса и на откачку... Вы где-то, в своих сообщениях говорили, что потребителю больше нравится (и естественно продажи больше), светлый и жидкий мед, насколько мне известно, рапсовый мед кристаллизуется буквально через несколько недель и имеет довольно низкие вкусовые и органолептические показатели. Как в этом случае выходят из положения (купаж, нагрев ...). Щодо крем -меду,- вичитав тут, що його аж занадто полюбляють у Канаді. Наскільки це правда, ktish ? http://24medok.ru/krem-med-texnologiya-pri...hnix-usloviyax/ Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
PNS Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 Никак не распостранено, не знают они этого. Если о маточном молочке изредка кто-то что-то слышал, то гомогенаты с экстрактами для них примерно то же что и для нас китайцы поедающие живых мышат, червей и тараканов. А поскольку нет спроса, нет и производителей. ? Костя, якийсь дикий народ там у Канаді проживає, навіть маточне молочко не споживають. У тих же китайців, що згадані вище, маточне молочко масово продається у крамницях. Тримають у холодильниках, коли купуєш баночку, тобі у пакет кладуть лід та баночку, пояснюють, як тримати дома та вживати. І щось я у Китаї не бачу тих, хто вживає мишат, чирваків та тараканів. Харчування там здоровіше нашого, власною печінкою відчуваю. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Кузьмич Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 А поскольку нет спроса, нет и производителей. Мне кажется сыграло роль высокий уровень медицины Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Бджолопотам Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 А поскольку нет спроса, нет и производителей. Мне кажется сыграло роль высокий уровень медицины Звичайний фармацевтичний бізнес просто в нас люди не такі багаті тому і купують підмор бджіл і какашки воскової молі Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ktish Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 Щодо крем -меду,- вичитав тут, що його аж занадто полюбляють у Канаді. Наскільки це правда, ktish ? http://24medok.ru/krem-med-texnologiya-pri...hnix-usloviyax/ Даже и не знаю, тоже читал про популярность крем-меда среди канадцев, но вот продажи с фермы этого не подтверждают, буквально пару человек припомню чтобы взяли крем-мед. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
metrolog Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 1. Неплодных маток не продают. Цена зависит как и у нас от сроков вывода. Плодная стартует от 40$ в самом начале сезона и падает до 20$ в разгар сезона, летом местные матки и по 15$ продают. 3. Безсотовые с Новой Зеландии очень рано весной брали по 150$, потом падают где-то до 100$. Спасибо. Не хотят капиталисты покупать вместе с сушью, еще и болячки в отличие от нас, молодцы!!! Полученные Б/С пакет ( вес?? ) подвергают какой либо обработке? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
metrolog Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 'ktish' Вы как то намекнули, что не со всеми методами канадцев согласны и у вас есть отличия сформированы взглядами украинского пчеловодства и советской литературы. Могли бы Вы ответить. Вопрос. 1. Высокие результаты по медосбору связаны с прогрессивной ( конвейерной ) технологией, по наращиванию сильных семей? 2.Связано с высокой нектаропродуктивности медоносов. 3.С какими именно, не согласны? Внедрив в практике знания и практику украинского пчеловождения возможно повысить доходность пасеки в Канаде? Спасибо. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ktish Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 Полученные Б/С пакет ( вес?? ) подвергают какой либо обработке? Вес около 3 паунтов (примерно 1,3-1,4 кг). При получении обрабатываем от варроа. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ktish Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 'ktish' Вы как то намекнули, что не со всеми методами канадцев согласны и у вас есть отличия сформированы взглядами украинского пчеловодства и советской литературы. Могли бы Вы ответить. Вопрос. 1. Высокие результаты по медосбору связаны с прогрессивной ( конвейерной ) технологией, по наращиванию сильных семей? 2.Связано с высокой нектаропродуктивности медоносов. 3.С какими именно, не согласны? Внедрив в практике знания и практику украинского пчеловождения возможно повысить доходность пасеки в Канаде? Спасибо. Я несогласен с уж слишком потребительским отношением к пчеле - отжать по максимуму, как к инструменту зарабатывания денег, орудию производства. С другой стороны я понимаю что в этих реалиях по другому никак, будешь сюсюкаться задавят конкуренты. Если честно я не знаю чего бы такого из украинской практики можно внедрить здесь. Уж слишком разные системы. Здесь все направлено на максимальный результат за единицу времени. Высокие результаты так ведь выход с улья не намного отличается от Украины, количеством берут, ну и техническая оснащенность и нектаропродуктивность тоже не последнюю роль играют. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
pcholkin Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 ktish, осеннее наращивание практикуете ? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Wladimir_K Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 Если честно я не знаю чего бы такого из украинской практики можно внедрить здесь. Уж слишком разные системы. Здесь все направлено на максимальный результат за единицу времени. Высокие результаты opr06K94.gif так ведь выход с улья не намного отличается от Украины, количеством берут, ну и техническая оснащенность и нектаропродуктивность тоже не последнюю роль играют. ? А так ринок рухає, виживає найпристосованіший. З часом частина канадських технологій перебереться до нас при умові наявності у пасічників коштів на обладнання. У нас регіон більш густонаселений і з більшою кількістю бджіл, але і медоносні умови на частині території кращі. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ktish Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 ktish, осеннее наращивание практикуете ? Нет. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ДобровоЛ Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 Щодо крем -меду,- вичитав тут, що його аж занадто полюбляють у Канаді. Наскільки це правда, ktish ? http://24medok.ru/krem-med-texnologiya-pri...hnix-usloviyax/ Даже и не знаю, тоже читал про популярность крем-меда среди канадцев, но вот продажи с фермы этого не подтверждают, буквально пару человек припомню чтобы взяли крем-мед. Я так і думав. Це теж саме, що і - американські чи російскі гірки. Американці їх іменуть - російським, а росіяни - американськими. Канадський кремовий мед і звучить, як якісний, імпортний... Як корабль назовеш, так він і попливе! Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ДобровоЛ Опубликовано 8 января, 2015 Share Опубликовано 8 января, 2015 Никак не распостранено, не знают они этого. Если о маточном молочке изредка кто-то что-то слышал, то гомогенаты с экстрактами для них примерно то же что и для нас китайцы поедающие живых мышат, червей и тараканов. А поскольку нет спроса, нет и производителей. ? Костя, якийсь дикий народ там у Канаді проживає, навіть маточне молочко не споживають. У тих же китайців, що згадані вище, маточне молочко масово продається у крамницях. Тримають у холодильниках, коли купуєш баночку, тобі у пакет кладуть лід та баночку, пояснюють, як тримати дома та вживати. І щось я у Китаї не бачу тих, хто вживає мишат, чирваків та тараканів. Харчування там здоровіше нашого, власною печінкою відчуваю. Я бачив на власні очі там, у Китаї, і тих, і інших ... Особливо запам*ятав горілку в пляшці із змією, яку показали після того, як ми опорожнили вже з неї по пару чарчин... Ну, а от бджіл чи личинок трутнів не бачив, щоб там смажили, як наш Мико. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
PNS Опубликовано 9 января, 2015 Share Опубликовано 9 января, 2015 Я бачив на власні очі там, у Китаї, і тих, і інших ? На власні очі ТИХ, хто у Китаї харчується здоровою їжею, я бачу постійно, сам таку їжу там вживаю. Це переважно морепродукти свіжі. А от ІНШИХ, хто би їв живих мишенят, чирваків та тараканів, жодного разу не бачив. Китай у 2014 році став першою економікою світу, обійшовши США, а Канаду і подавно. Є у Китаї автономна територія Макао, бувша португальська колонія, там тільки величезні казино, іншого бізнесу немає. То небідні китайці там масово спускають гроші, щоб хоч трохи полегшити гаманці, бо немає сенсу далі працювати. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ktish Опубликовано 9 января, 2015 Share Опубликовано 9 января, 2015 Я бачив на власні очі там, у Китаї, і тих, і інших ? На власні очі ТИХ, хто у Китаї харчується здоровою їжею, я бачу постійно, сам таку їжу там вживаю. Це переважно морепродукти свіжі. А от ІНШИХ, хто би їв живих мишенят, чирваків та тараканів, жодного разу не бачив. Китай у 2014 році став першою економікою світу, обійшовши США, а Канаду і подавно. Є у Китаї автономна територія Макао, бувша португальська колонія, там тільки величезні казино, іншого бізнесу немає. То небідні китайці там масово спускають гроші, щоб хоч трохи полегшити гаманці, бо немає сенсу далі працювати. Как говорится Москва не вся Россия, также и Макао с Гонконгом это не весь Китай. А я вот видел. Просто следующий раз съездите в глубинку где нибудь в Северо-Западном Китае. Хотя и под Пекином есть такие районы. Но конечно нужно признать что это все больше отходит, в больших городах это скорее атракцион для туристов. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
PNS Опубликовано 9 января, 2015 Share Опубликовано 9 января, 2015 Как говорится Москва не вся Россия, также и Макао с Гонконгом это не весь Китай. А я вот видел. Просто следующий раз съездите в глубинку где нибудь в Северо-Западном Китае. Хотя и под Пекином есть такие районы. ? Костя, так я не проти, у будь якій країні, навіть у самій ситій, можна знайти райони з бідним населенням. Я про те, що сьогодні у Китаї ніхто вже сталь у чугунках на домашній печі не варить. Вже говорив- сучасні хмарочоси ростуть як гриби, маса авто та практично всі автобуси електро, автобани кращі від німецьких, поїзди на магнітній подушці. Просто ми знаємо Китай через неякісні товари, які наші комерсанти закупають за безцінь на підпільних фабриках. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ДобровоЛ Опубликовано 9 января, 2015 Share Опубликовано 9 января, 2015 Я бачив на в,ласні очі там, у Китаї, і тих, і інших ? На власні очі ТИХ, хто у Китаї харчується здоровою їжею, я бачу постійно, сам таку їжу там вживаю. Це переважно морепродукти свіжі. А от ІНШИХ, хто би їв живих мишенят, чирваків та тараканів, жодного разу не бачив. Китай у 2014 році став першою економікою світу, обійшовши США, а Канаду і подавно. Є у Китаї автономна територія Макао, бувша португальська колонія, там тільки величезні казино, іншого бізнесу немає. То небідні китайці там масово спускають гроші, щоб хоч трохи полегшити гаманці, бо немає сенсу далі працювати. PNS,ktish, живих мишей, слава Богу, не бачив, щоб їли. А таракани і т.п. комахи і щось подібне до великих опаришів,- бачив. Там такий спеціальний заклад- типу ресторації нам показували. І це не від біності, повірте. А довкола абсолютно всі пили чаї з спеціальних кружок з кришечками. Це національне питво. Страви дійсно здорові,- це правда. Бачив і меди, але не ті гроші у мене були, щоб їх попробувати. А кухня у них - майже вся солодка. І меду там теж достатньо вживають, навіть більше, ніж у нас. Я був і в Пекіні, і в Шанхаї, але по бідних районах нас не возили,- це була офіційна делегація, що знайомилася з економікою цієї країни. Ось тут на моїй сторіночці є і фото про Китай, кого це зацікавило. Жаль до пасік ми так і не дісталися, хоч у планах і було. http://ldobro2.gallery.ru Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.