ДобровоЛ Опубликовано 28 января, 2014 Share Опубликовано 28 января, 2014 По кольору світліших не буває. ? zapivan, Найсвітліший - чистий акацієвий. Він увесь просто прозорий. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Николай S Опубликовано 28 января, 2014 Share Опубликовано 28 января, 2014 По кольору світліших не буває. ? zapivan, Найсвітліший - чистий акацієвий. Він увесь просто прозорий. Григорій Ви не зрозуміли, мова шла про прикарпатський мед з різнотравья а не в цілому про меди ....Це мед різнотравя без паді. Такий колір найсвітліший..... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
zapivan Опубликовано 28 января, 2014 Share Опубликовано 28 января, 2014 мова шла про прикарпатський мед з різнотравья а не в цілому про меди ? Я і світлі меди відкачую. Але на точку що блище до гір світлих медів немає. Бо нема таких медоносів що дають світлий мед. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ДобровоЛ Опубликовано 10 апреля, 2014 Share Опубликовано 10 апреля, 2014 Доречі, на колір меду все ж у деякій мірі впливає й колір пилку. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
kysopatriu Опубликовано 4 сентября, 2014 Share Опубликовано 4 сентября, 2014 Відкачали мед колір світло янтарний, рідкий, але смак підігравшого наче простояв 2-3 роки в теплому приміщенні. Може хто знає з чого такий мед? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ДобровоЛ Опубликовано 3 октября, 2014 Share Опубликовано 3 октября, 2014 Відкачали мед колір світло янтарний, рідкий, але смак підігравшого наче простояв 2-3 роки в теплому приміщенні. Може хто знає з чого такий мед? ? sergo, Очевидно сонях + лугового різнотрав'я або ж може й лісового. Так без проби й знання місця, де він збирався й часу, дуже важко визначити. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Bugati Опубликовано 6 ноября, 2014 Share Опубликовано 6 ноября, 2014 Решал сегодня посмотреть на мед который у меня остался, остальной продал)) Вот что увидел. Не могу понять почему он так отличается??? Банки 1,2 и 4 (с лева на право) качались 14.08 этого года. А третья банка 03.07 не могу понять с чего он и посему совсем не кристализуется? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Маркіян Опубликовано 21 июля, 2019 Share Опубликовано 21 июля, 2019 Відвіяв, а з чого незрозуміло. Темно-коричневий ... майже до чорного, ароматний, в"язкий (половина залишилась у чарунках), смак з кислинкою. Підозріння на крушину та синяк. Що скажете? Липа не цвіла, акації не маю. Є болотисті масиви ...... очерет та різні трави. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Вадим Попов Опубликовано 21 июля, 2019 Share Опубликовано 21 июля, 2019 Відвіяв, а з чого незрозуміло. Темно-коричневий ... майже до чорного, ароматний, в"язкий (половина залишилась у чарунках), смак з кислинкою. Підозріння на крушину та синяк. Що скажете? Липа не цвіла, акації не маю. Є болотисті масиви ...... очерет та різні трави.Падь, нє? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Маркіян Опубликовано 22 июля, 2019 Share Опубликовано 22 июля, 2019 9 часов назад, Вадим Попов сказал: 11 часов назад, Маркіян сказал: Відвіяв, а з чого незрозуміло. Темно-коричневий ... майже до чорного, ароматний, в"язкий (половина залишилась у чарунках), смак з кислинкою. Підозріння на крушину та синяк. Що скажете? Липа не цвіла, акації не маю. Є болотисті масиви ...... очерет та різні трави. Падь, нє? Цього не знаю. У серпні-вересні падь буває а от літом??? Хоча за описом подібно. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
davolodya Опубликовано 22 июля, 2019 Share Опубликовано 22 июля, 2019 9 хвилин тому, Маркіян сказав: Цього не знаю. У серпні-вересні падь буває а от літом??? Хоча за описом подібно. Буває і влітку, в дуже жарку погоду Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Маркіян Опубликовано 22 июля, 2019 Share Опубликовано 22 июля, 2019 3 минуты назад, davolodya сказал: Буває і влітку, в дуже жарку погоду Так. Дійсно тиждень було спекотно. Та мене все ж цікавить чи залежн тойколір від крушини. Бо цього року бджоли добре іі обсідали? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
davolodya Опубликовано 22 июля, 2019 Share Опубликовано 22 июля, 2019 4 хвилини тому, Маркіян сказав: Так. Дійсно тиждень було спекотно. Та мене все ж цікавить чи залежн тойколір від крушини. Бо цього року бджоли добре іі обсідали? Зробіть аналіз на падь, будете знати, падь дає темний колір чи якісь інші медоноси: "Для визначення падевого меду використовується вапняна проба, запропонована А. Ф. Губіним. Її методика полягає в наступному: до однієї частини меду додати одну частину дистильованої води і десять частин вапняної води, суміш нагріти до кипіння. У разі падевого меду або при наявності його домішки випадають пластівці." Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Маркіян Опубликовано 22 июля, 2019 Share Опубликовано 22 июля, 2019 Добре. Спробую. Пластівці це з хімічної точки зору карбонат кальцію. Тобто це те ж саме, що при кип"ятінні нашої карбонізованої води з криниці. Тобто за Губіним у паді повинна бути велика частина розчинних солей що називаються гідрокарбонатами. Ну що ж перевіримо. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.