Перейти к содержанию

Влияние старых сот на цвет мёда


asaltan

Рекомендуемые сообщения

16 минут назад, ApisDirect сказал:

влияние расплодных сотов на мед есть, на сколько сильно, положительно аль отрицательно я не знаю - не лаборатория..

Есть, безусловно! Но не такое "агрессивное" чтобы явно окрашивать мед:hi:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

4 минуты назад, Fabro сказал:

Есть, безусловно! Но не такое "агрессивное" чтобы явно окрашивать мед:hi:

я такого не писал.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

А вот на вкусе и запахе, медов со слабым ароматом отражается прилично.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

1 минуту назад, ApisDirect сказал:

я такого не писал.

 

3 часа назад, ApisDirect сказал:

На цвет влияет точно

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

3 минуты назад, ApisDirect сказал:
9 минут назад, Fabro сказал:

Есть, безусловно! Но не такое "агрессивное" чтобы явно окрашивать мед:hi:

я такого не писал.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Ок, согласен

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

10 часов назад, Wladimir_K сказал:

А на рахунок кольору меду з соняшника, то він залежить часто  від гібриду, сорту того ж соняшника.

В цьому році стояв на запиленні соняшника. Пасіка була розбита на 2 точки. Частина стояла на Ніагарі, інші бджолосімї на Беллі. Так от мед по вологості однаковий, викачаний практично одночасно з обох точків(качав дома після перевезення), але... мед з "ніагари" вже 3 тижні прозорий, а от з "белли" вже помутнів "конкрєтно". З чим це повязано не знаю і порівняння таке в мене перший раз, бо раніше всі бджоли були на одному соняшнику. Вологість всього меду 17%. От така петрушка.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

9 часов назад, ApisDirect сказал:

Что за манера общения?

закончились аргументы, "уколи" оппонента, как в боксе удар ниже пояса...:dntknw:

понятно, Вы идеальны, а у меня иногда проскакивают, пакетами на постоянной основе пока не торгую, но речь не о Вас а в ОБЩЕМ.

Поделился своими наблюдениями, списанные рамки (два сезона в гнезде) попали под дождь и простояли несколько дней, начал резать увидев воду трехнул в руку, вода подкрашенная с привкусом... каждый делает выводы в силу своего понимания природы вещей:hi:

Вода інших розчинник ніж мед. Ідеальних людей не існує апріорі. Всі чорні і світлі на осінь в склад, чорні окремо, світлі окремо. Чорні вирізали і суш в мішки і так поміняли на вощину, світлі на наступну весну на розширення. Мед з чорних сортів не настільки відрізняється від світлого, повторюсь ще раз так сідає швидко можуть присутні фізичні частки, але якщо це було критично то на певне 50% меду  на експорт не брали. Соти чорні більше шкодять бджолами, джерело інфекцій і малий розмір комірки.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

13 часа назад, asaltan сказал:

Чому ж тоді рамки з віком темніють, чи не від бджолиних випорожнень?:dntknw:

З патоки теж мёд темнiший

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

14 часа назад, Wladimir_K сказал:

 Личинка бджоли, трутня проходять  певні етапи розвитку і в них відбувається так звана "линька", і з цих відкладень і формується кокон, він є досить твердим і ніяк не впливає на якість меду.

Хоча, переважна більшість з нас з таких рамок мед не качає, так як для цього у нас є медові наставки. Та й оновлення у мене всіх рамок відбувається раз на 3 роки.

Вот с оконцовкой не согласен..  Как раз большинство мёда в Украине и качается из тёмных рамок ....

14 часа назад, Wladimir_K сказал:

То Ви теж експортер меду? 

Наверное пчеловод. но любитель чистейшей акации...:IMHO1:

14 часа назад, Еникиой сказал:

 Качаем подсолнух он жёлтый, а через несколько недель  с тех же рамок качаем медунку, а она прозрачная как слеза. Почему она не подкрасилась ?

Налейте в  трёх литровую  банку воды а в другую Ваш мёд и посмотрите...

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

8 минут назад, Сергей Тюркин сказал:

Вот с оконцовкой не согласен..  Как раз большинство мёда в Украине и качается из тёмных рамок ....

Наверное пчеловод. но любитель чистейшей акации...:IMHO1:

Налейте в  трёх литровую  банку воды а в другую Ваш мёд и посмотрите...

Мав на увазі не всіх пасічників, а активних учасників форуму.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Мы забыли сказать пчелам, что они миллионы лет еще до нашего появления складывали мед в свои темные соты по дуплам и пещерам, а туда его складывать не рекомендуется - портится вкус, цвет, и, видимо, качество. И странно, что они вообще дожили до наших дней на таких некачественных кормах.

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

2 часа назад, Wladimir_K сказал:

Соти чорні більше шкодять бджолами, джерело інфекцій і малий розмір комірки.

Це вже скільки років треба эксплуатувати рамки щоб соти малі стали . 

1 час назад, Сергей Тюркин сказал:

Налейте в  трёх литровую  банку воды а в другую Ваш мёд и посмотрите...

Воно то так , але мед і вода різні речі . :IMHO: якби там щось було не так , бджоли б самі ділили соти на медові та розплодні . Природа не дурна .

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

7 минут назад, vovchik v сказал:

Це вже скільки років треба эксплуатувати рамки щоб соти малі стали . 

Воно то так , але мед і вода різні речі . :IMHO: якби там щось було не так , бджоли б самі ділили соти на медові та розплодні . Природа не дурна .

Не сколько лет, а сколько поколений в таких рамках вівелось расплода. Медовые рамки можно использовать годами.

И заметьте в зиму пчелы складывают нектар исключительно в ячейки в которых уже был расплод.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

13 часа назад, Еникиой сказал:

 Качаем подсолнух он жёлтый, а через несколько недель  с тех же рамок качаем медунку, а она прозрачная как слеза. Почему она не подкрасилась ?

Наверно меняет цвет как  Качественная вощина. Сначала желтая потом серая Почему она не подкрасилась ?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

6 минут назад, Пчеломучитель_ua сказал:

И заметьте в зиму пчелы складывают нектар исключительно в ячейки в которых уже был расплод.

Заметил уже . И чем темнее ячейки тем охотнее . Как-то хотел выбраковать темные рамки , но не тут -то было . Залили сиропом в первую очередь .

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

планував частину вивезти на верес і тому на цю частину відібрав темні рамки які мали йти на вибраковку в верхній корпус ( гніздові на 300). всі вивіз на золотарник, качав магазинні світлі і окремо з тих самих темних, є в різних відрах, різниці на смак і колір не помітив. хоча якийсь впив є, можливо лабораторні дослідження це можуть показати.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

18 годин тому, asaltan сказав:

Чому ж тоді рамки з віком темніють, чи не від бджолиних випорожнень?:dntknw:

А хіба ж ви не в кусі? :( То ж залишки куколок. І вони на колір меду практично не впливають.:az: 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

3 години тому, Пчеломучитель_ua сказав:

Не сколько лет, а сколько поколений в таких рамках вівелось расплода. Медовые рамки можно использовать годами.

И заметьте в зиму пчелы складывают нектар исключительно в ячейки в которых уже был расплод.

Не виключно, а переважно...:ah:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

В темних чарунках їм взимку буде комфортніше сидіти коли виберуть мед.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

11 минуту назад, samitnyj сказал:

В темних чарунках їм взимку буде комфортніше сидіти коли виберуть мед.

В коричневих, а не чорних. Однозначно світлі з гнізда потрібно забрати так само як і чорні.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

У меня на пасеке 2 вида ульев: лежаки и корпусные 300+145+145... Так вот, акациевый мед с надставок прозрачно-зеленоватого цвета, а с лежаков имеет желтый оттенок. Так что темные рамки меняют оттенок меда:IMHO:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Мне эта тема напоминает гонение ведьм. Закончится тем что заготовители  будут находить в меде не антибиотик, а какахи пчел из тёмных сот. 

22 минуты назад, Igrok сказал:

У меня на пасеке 2 вида ульев: лежаки и корпусные 300+145+145... Так вот, акациевый мед с надставок прозрачно-зеленоватого цвета, а с лежаков имеет желтый оттенок. Так что темные рамки меняют оттенок меда:IMHO:

А может с лежаков у вас рамка другая с зимним кормом на откачку попадает?

Или бутыли разного цвета, знаете есть зеленоватые, а есть прозрачные как вода. :umora:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

9 минут назад, Джаз сказал:

Мне эта тема напоминает гонение ведьм. Закончится тем что заготовители  будут находить в меде не антибиотик, а какахи пчел из тёмных сот. 

А может с лежаков у вас рамка другая с зимним кормом на откачку попадает? 

перед акацией делаю расширение чистой сушью, рамки с медом отмечаю маркером чтобы не качать. Морока конечно, но от лежаков медленно уверенно избавляюсь :)

Мнения никому не навязываю, просто поделился своими наблюдениями. А бутыля еще и желтые бывают... ;)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Навіть з однотипних вуликів на пасіці при відкачці (стаціонар і без однотипного взятку типу все навколо соняшник чи ріпак...) у мене є чомусь замітна різниця кольору та смаку меду, не кажучи про надставки і з лежаків ,де ще вплив і часовий збору меду...Не всі сім"ї однаково направлені, є "спеціалізація" на окремі культури

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Алёнка changed the title to Влияние старых сот на цвет мёда

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...