Все про молоко

[Ksenya]

Можливо хто тримає корів, або друзі, родичі, знайомі, як у вас із закупкою молока? У нас закупівельник відмовляється брати молоко, мотивуючи це тим, що молокопереробні заводи переповнені молочною продукцією, односельці "в шоці", адже більшість селян виживають за рахунок корів. Це тільки у нас так, чи, можливо, ще десь така ситуація?

[Виталик К.]

А у нас взагалі в селі корів можна на пальцях рук перерахувать А селяни (в основному) виживають за рахунок Києва або райцентра (їздять на роботу)

[ромео]

2 часа назад, Ksenya сказал:

Можливо хто тримає корів, або друзі, родичі, знайомі, як у вас із закупкою молока? У нас закупівельник відмовляється брати молоко, мотивуючи це тим, що молокопереробні заводи переповнені молочною продукцією, односельці "в шоці", адже більшість селян виживають за рахунок корів. Це тільки у нас так, чи, можливо, ще десь така ситуація?

По 3 грн. за літр з 1 травня. І далі буде знижуватись. 

[Ksenya]

22 минуты назад, ромео сказал:

По 3 грн. за літр з 1 травня. І далі буде знижуватись. 

У нас з 1 травня по 3.20грн. за літр, а зараз взагалі відмовляються купувати.

[Андрей-2019]

Мы покупаем по 10грн/литра.

[ромео]

22 минуты назад, Ksenya сказал:

У нас з 1 травня по 3.20грн. за літр, а зараз взагалі відмовляються купувати.

Поки що такого нема. Може, хоче ціну до плінтуса збити?

[Любомир]

за 3 л банку:  ми в селі  купуємо по 20 грн, а додому ще підвозять місцеві по 28 грн.

[Ksenya]

2 минуты назад, ромео сказал:

Може, хоче ціну до плінтуса збити?

Може й так. Я, виявляється, трохи не в курсі, це з 1-го було 3.20, а зараз вже 3 грн.

[Sashko]

Землячко  Ксенія! У нас уже по 2,90 за літр у Веселинівському р-ні, але молоко приймають справно. Хоча поголів,я корів з кожним роком все меншає і меншає. Рентабельність мала:

Корова_Рентабельність.xlsx

[Игорь Сова]

тай внас така ситуація зараз по 3 гривні торік у селі було 65 голів а цей рік 23 голови сіно дорого обходиться

 

[olegx478]

У нас принимают сейчас по 3.20 грн, каждый месяц завод дает паек бесплатный,кофе , масло, згущенку. 

[Ksenya]

1 час назад, Sashko сказал:

молоко приймають справно. Хоча поголів,я корів з кожним роком все меншає і меншає. Рентабельність мала:

В тому й справа, що хоч приймають. У нас сказали, що поки що прийматимуть через день, але ту кількість молока, яку надоїли за добу... Рентабельність невелика, я з вами згодна, але в селі, яке віддалене від міста, де немає ніякого виробництва, це хоч якась можливість вижити.

[vovchik v]

В нас по 2,90 грн. приймають ( залежно від жирності )  . 3 л . 18 грн. на людях , сир - творог 30 грн . , сметана 0,5 л . 12 грн. Поголів,я за 3 роки скоротилося більше ніж 3 раза . Нещодавно з вулиці йшло на пашу більше 100 голів , зараз ледве 30 набралось . 

В нас , один час заготівельники вимагали на вході в корівник порожок змочений хлором , дійка повинна була бути машинна , щоб людина не контактувала з молоком . А ціна тоді була 1,8 грн . ( 6 років тому ) . 

[Винодел]

Сумно усвідомлювати і писати про це що виробництво молока в домогосподарствах в такому вигляді як воно зразу -приречене.Воно дороше і гірше від европейського і це принцепово.Я не можу порадити як заробляти гроші селянам в південних областях.Ми не витримуемо конкурентної боротьби не тільки в виробництві молока а і в багато чому іншому.Треба мати самокритичність і мужність визнаючи це."Якщо нам не вдаеться пахати-давайте козакувати.Не маемо успіхів в єкономіці давайте вдосконалюватись в контрабанді"-максіми від Дмитра Корчинського.

Написав тому що маю практичне відношення до переробки і продажу молока виробленого в домогосподарствах.Цікавився,розмовляв з працівником молзавода,виробництвом і переробкою молока сучасними технологіями.Фрагмент діалога.-"Ваш завод приймае молоко в населення?"-"Слава богу,з першого січня, ні".Те молоко що надоюють господарки добре для Радянського Союзи в 1947 році,для европейського споживача воно не відповідае сучасним вимогам.

[Мико]

3 часа назад, Andrej1986 сказал:

Мы покупаем по 10грн/литра.

Мне носят домой по 20 гривен банка (водой не разбавляет) вера не позволяет. Беру через день . А через два, в комплекте с десятком домашних яиц (куры ходят по воле) Коров в селе убавилось чуть не на 50 %

[Ильич (альп)]

10 лет назад вокруг села было 4 стада по 40-50 голов в каждом. На сегодня осталось всего одно и голов до 30. Вырезают. Скупщика вообще нет, который бы закупал. На выходные со всей округи съезжаются молочники в Энергодар, где довольно высокая средняя з/п, и только благодаря этому продают продукцию. Хотя и цена около 30 грн/3 л.

[Женя Ц.]

7 минут назад, Ильич (альп) сказал:

10 лет назад вокруг села было 4 стада по 40-50 голов в каждом. На сегодня осталось всего одно и голов до 30. Вырезают. Скупщика вообще нет, который бы закупал. На выходные со всей округи съезжаются молочники в Энергодар, где довольно высокая средняя з/п, и только благодаря этому продают продукцию. Хотя и цена около 30 грн/3 л.

Анологічна сетуація,і що зробили з наших селян.ВОНИ БІДОЛАХИ ВЖЕ НЕЗНАЮТЬ ЗА ЩО ХАПАТИСЬ

[гигиги]

Мені здається, що "сучасні вимоги" - це порожня риторика. Людям просто не дають нормально заробляти такою важкою працею, прикриваючись всякими "химерами". Тому що всім керують небожителі, які тупо гребуть лише під себе. Як вони поділяться з селюками? Вони не знають, що означає ділитися заради спільної користі. Одного разу тут недалеко гостювали "європейські споживачі". За їх словами, такої смачної молочної продукції: молоко, сметана, творог (домашні, а не магазинна кака), вони давно не їли. А що таке сучасні вимоги? Наколоті корови, гормони, консерванти і ще всяка "богомєрзость"? Корови самі по собі дають таке ж молоко, як і сотні, тисячі років тому. В магазині молочний дитячий "коктейлик", типу йогурт - коробочка розміром з половину сірникового блока, коштує 10 грн - це в середньому літр молока на базарі. І ще не відомо, що туди напхано для підвищення рентабельності. Вони ж такі бідні, що ледве на плаву тримаються зі своєю рентабельністю. Короче, селюків розводять по повній з цим молоком. До речі, європейські фермери всі живуть на величезних державних судсидіях. Фактично, весь європейський агросектор сидить на субсидіях, займаючись перевиробництвом. Звідси й всі ці дива з цінами, якістю, оснащеністю. Щось типу комунізма. Вони порахували, що це краще, ніж всілякі майдани і демонстрації, одночасно поступово скорочуючи кількість господарств і зайнятість в агросекторі. 

[WladimirM]

Молоко не відповідає євростандарту... Корови на вільному випасі,а не на хім.концентратах, ясне діло, не відповідає.  Кури з домашнього подвір'я теж не відповідають стандартам бройлеростероїдних "силіконових" ряб. Як власно і мед. Просто перекупи привикли гребти прибутки по 200%... В Пятихатському районі молоко приймають по 2,80 гривень...

[Cfif]

Конечно. все тут сказанное имеет место быть и капиталисты незаслуженно гнобят селян. я нисколько не хочу унизить наших мелких с.хоз. производителей. Но есть и другая не менее важная деталь!!!

Селяне не хотят сменятся под изменчивый мир, а ждут пока он прогнется под них. Это очень неверный путь. Динозавры тому яркий пример.

Если немного пофантазировать и представить что Украина закупает молоко, например в Зимбабве.... Там хорошая экология и местные аборигены пашут круглые сутки не покладая рук. И молочные продукты вкусные. Но есть одна маленькая деталь: Из за больших проблем с водой. местные жители моют руки и своих детей в молоке. а потом делают из него сыр и продают нам.

Он вкусный и даже безопасный. Но зная такую деталь, Вы бы стали требовать от производителя прекратить мыть руки в том что вы потом будете есть.

И это только один из миллиона моментов, все на самом деле намного более запущено. И менять ведение хозяйства производители не хотят ни в коем образом. Но жизнь теперь такова что диктует условия потребитель, а не производитель как это было 100 лет назад.

Ничего личного, просто размышление.

[nibond]

11 час назад, Sashko сказал:

Рентабельність мала:

А який у Вас річний надій на корову?

[tolik2362]

Отдал этому делу 20 лет была мини ферма с 16 дойных и 10 нетелей плюс пару бычков для себя труд стал последние 5 лет не благодарным вовсе хотя и живу рядом з городом .В польше фермеру платит государство за произведенный литр молока 5 ойро за эти деньги можно и сена и фуража купить и выдержать полный мацео.н для коровы и молодняка а унас идет истребление селсого производителя наглухо .хотя коровы давали по 25 литров .

[Любомир]

8 часов назад, tolik2362 сказал:

за эти деньги можно и сена и фуража купить

совершенно верно, купить значит вовлечь в работу  конвейер, разделить с кем-то заботы, ведь купить значит заплатить за труд, можешь хзаплатить кому-то меньше работаешь сам. А у нас цена не позволяет - эксплуатация производственников налицо.

[tolik2362]

12 часа назад, Любомир сказал:

совершенно верно, купить значит вовлечь в работу  конвейер, разделить с кем-то заботы, ведь купить значит заплатить за труд, можешь хзаплатить кому-то меньше работаешь сам. А у нас цена не позволяет - эксплуатация производственников налицо.

Не только эксплуатация а идет истребление производителя во всех сверах.

[Ильич (альп)]

   Истребление идет полным ходом.  За всю историю Незалежной пока не было ни одного Хозяина во главе страны, одни временщики, которые думали только о своем кармане.  Ведь гораздо проще перепродать и навариться на этом, чем производить. Почему-то не видно наших "Славутичей" на полях, сплошь Джон Диры, Топ Лайнеры, Бизоны  и даже Енисеи с Донами уборкой полей занимаются, а Херсонский комбайновый стоит, та же ситуация в любой сфере.

 Взять земельный налог - в 2014 году за 32 сотки было 32 грн, в 2015г - 92 грн, на прошлой неделе принесли на 2016 год - почти 700 грн.  Заплата у меня во столько раз никак не выросла.

 Товарищ Яйцеголовый еще 4 года назад кричал папереднику Азирову, что тот дешевый газ украинской добычи (насколько помню 500 грн/1000 м3) продает населению по цене дорогого российского. Но как только очутился у кормушки, как произошла перезагрузка жеского диска и уже все нормально и дешевого украинского газа у нас нет.

  Такое ощещение складывается, что Виктор II приходил к власти с прицелом на 10 лет царствования и расстягивал свое обогащение на  эти самые 10 лет, а эти чудаки на букву м, пришли и не зная через какое время их настойчиво попросят удалиться в Ростов, торопятся получить мзду за те же самые 10 лет, но в очень ускоренном режиме.

 На днях вон даже Молдова закрыла ввоз молочки, мяса и цемента.  В ЕЭС наши товары на 90-95% и на...й не нужны, в Евразийский рынок что не нужно, что нам запретили продавать, что мы сами запретили себе продавать туда.

С 9 мая ушел в очередной заслуженный отпуск. На момент ухода на Запорожской АЭС (крупнейшей в Европе) работало 1,5 блока. 3 блока находилось в разных ремонтах и один в резерве из-за диспетчерского ограничения. Простыми словами - некуда девать в стране электроэнергию. Нет потребителей. По разным причинам, но понятно только одно - нет производства, нет зарплаты, мы нищаем дальше.

И к сожалению просвета в конце этого тунеля я не вижу.