Перейти к содержанию

Перга из баночки


Sanich

Рекомендуемые сообщения

В 30.10.2016 в 09:02, Н. Петрович сказал:

Непонятно почему в верху немного отделилась пыльца, эту еще не пробовал

Пыльца легче мёда и где смогла - там и всплыла. Остальная держится за счёт трамбовки. Как по мне в этой баночке продукт прошёл молочнокислое брожение и Вы получили отличную пергу! Чтобы избежать перекисания - рекомендую добавить мёд и перемешать всё! В августе дал в 2 семьи на пробу грамм по 200 такого продукта в пакетах - съели и оч.просили ещё! :) Остальное оставил на весну для подкормки: 1 часть такой перги + 4 части мёда, по пакетам и в ульи! (надеюсь, всё сами не съедим т.к. жене уже очень понравилось и тёща тоже в курсе!)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

8 часов назад, Kaza4ok сказал:

Пыльца легче мёда и где смогла - там и всплыла

Наверно так. Начали употреблять с этой баночки пыльцу, вкус ее отличается от той, что просто смешана с медом , она больше похожа на пергу. Буду на следующий год делать с трамбовкой.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

ВІтаю! Іноді для перетоплення відбираються темні стільники, а в ній перга. Шкода... :hmm:Як варіант, виколупати її звідти і змішати з медом... От питання в якій пропорції краще? І чи просто залити чи розмішати? І скільки може вартувати такий продукт? :) 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

14 часа назад, Галичанин сказал:

ВІтаю! Іноді для перетоплення відбираються темні стільники, а в ній перга. Шкода... :hmm:Як варіант, виколупати її звідти і змішати з медом... От питання в якій пропорції краще? І чи просто залити чи розмішати? І скільки може вартувати такий продукт? :) 

Забарна справа. Коли навиймати та замісити з 8 - 10 % меду, то вартість до 1 гр за грам продукту.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

13 часа назад, PDD сказал:

Забарна справа. Коли навиймати та замісити з 8 - 10 % меду, то вартість до 1 гр за грам продукту.

8-10% меду, то як, скажіть будь ласка...

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

16 часов назад, Галичанин сказал:

8-10% меду, то як, скажіть будь ласка...

На 90 гр перги 10 гр меду. Будьте здорові.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...