Jump to content
Форум на ТочкУ
  • entries
    868
  • comments
    2,014
  • views
    130,918

Як формується експортна ціна меду

Sign in to follow this  
ромео

1,373 views

Цитата із Фейсбуку експортера Bee Cell.

Хто хоче прочитати обговорення і коментарі переходьте за посиланням нижче :hi:

Шановні друзі!
Сьогодні точиться багато суперечок з приводу цін на мед на внутрішньому ринку України, закупівельних цін українських експортерів і цін на Європейському ринку.
І ці дискусії, трясця, навіюють на нас журбу…
Саме тому ТОВ «БІ СЕЛ» також хоче долучитися до них і висловити свою точку зору. Спробуємо бути максимально конкретними:
1. Як формують ціну наші пасічники? Хтозна… Можу сказати, як це роблять експортери, записуйте, формула дууууже проста (хоч вона трохи відрізняється від величини і особливостей виробництва):
– беремо закупівельну ціну меду (припустимо 50 грн., які так чекають наші «любі друзі» - виробники). Виходить 22 000 кг по 50 грн. = 1 100 000 грн., 
– додаємо вартість вхідних аналізів на органоліптичні, фізико-хімічні показники і на рівень антибіотиків (останній аналіз найдорожчий) – це мінімум 8 проб по 5 000 грн. (всього мінімум 40 000 грн.) Мінімум, бо деякі пройдисвіти, привозячи мед, клянуться що він чистий, а від нього колби плавляться, бо там перевищення рівня антибіотиків в 6-8 разів (!!!! І таке було…). І тоді доводиться вилучати брудний мед, докуповувати такий же об’єм і робити аналіз знову;
– додаємо вартість розігріву меду у камерах декристалізації – близько 7 000 грн.;
– додаємо вартість самої гомогенізації – мінімум 20 000 грн.;
– додаємо вартість тари, у яку буде розливатися гомогенізований мед і її доставку (70 бочок по 850 грн., доставка 15 000 грн.) – близько 74 500 грн.;
– додаємо вартість Експортного сертифікату на партію меду. Залежно від вимог контракту, мінімального переліку показників країни поставки, вартість аналізу може бути від 7 000 грн., до 20 000 грн.;
– додаємо вартість замитнення партії товару – близько 5 300 грн.;
– і додаємо останнє – вартість доставки до покупця, залежно від місця доставки від 27 000 до 32 000 грн.
А тепер, мої любі бджолярі, підсумуємо витрати на відправку однієї партії. У мене вийшло, кругом-бігом, мінімум 1 280 800 грн. А у вас? 
Тобто 45 743 доларів за партію 20 650 кг. (віднімаємо обов’язкові втрати при виробництві – піна, сміття та ін.)
Якщо в доларах то це скільки за кілограм, га…? Два долари двадцять два центи!!!!! 
Осмисліть це: 2,22 Ю Ес Де!!!! Вартість одного кілограма меду доставленого в Центральну Європу.
А тепер запитайте мене, скільки дають за український мед в Центральній Європі (наприклад Німеччині)? 
Так я вам скажу: 2,00-2,05 долари за кг.
Ну? І що далі?
Пасічники чекають 50 грн., тобто 1,79 долари, а Європа чекає від 2 до 2,05 доларів, тобто максимальна різниця між тим, що хоче наш пасічник і європеєць – це 0,26 центів! 
Таким чином різниця складатиме 150 332 грн. На що вистачить цих коштів? 
Тільки на: мед, вхідні аналізи, гомогенізацію, тару і Експортний сертифікат, а вже замитнити і доставити цей товар в Європу неможливо.
Тобто навіть не всі виробничі витрати перекриваються…, журба… І експортер випадає з ланцюжка пасічник-експортер-споживач.
Ось тому український мед і не доходить до Європи. А європейські кондитери і фасувальники, відповідно, повинні заповнювати цю прогалину за рахунок аргентинського, китайського, турецького меду. Так ми і втрачаємо ринок Європи, а шкода…
До слова, як ви вже зрозуміли, Ненька Україна далеко не основний гравець на медовому ринку світу, основні гравці Аргентина, Китай, Туреччина і, відповідно, наші пасічники не можуть диктувати ціни ні європейцям, ні американцям, нікому… 
З літровими банками наших пасічників з базарів в Європу не пустять. Для виходу на європейський ринок потрібне переробне підприємство, купа перевірок, дозволів і документів, тому вони так і будуть стояти зі своїми банками на базарі в холод, дощ і сніг. А експортери будуть жевріти відправляючи по 1-2 партії в квартал, так, для підтримання штанів.
Про те, що фасований мед стоїть на полицях в європах і америках по 6-7 доларів за півлітри, взагалі мовчу. Ви знаєте скільки промислова фасовка коштує? А банка скляна, а кришка до неї, а етикетку в типографії надрукувати і наклеїти? А доставити покупцю? А завести нашого виробника в торгівельну мережу Німеччини чи Франції? Спробуйте зі своїми банками з базару, потикнутись в Ашан чи Сільпо, тільки мене на переговори візьміть, це буде батл крутіший ніж в Лігзі сміху і Розсміши коміка разом взятих))))))
І напишіть, як ви формуєте вартість меду? Чому ціни різняться від 28 до 50 грн. за кг? Чому не 75,3 грн. чи 64,2 грн.?
Посилання

 

 

Sign in to follow this  


21 Comments


Recommended Comments

В статье много ошибок.

Самая большая ошибка  "Пасічники чекають 50 грн., тобто 1,79 долари". Пасечники ждут 2$, так и передайте ждунам с Европы! :umora:

  • Like 5

Share this comment


Link to comment

Изложено очень доходчиво. Остался только один вопрос. Почему в июне по всей Украине цена закупки была всего 28 грн?

Пытались "нагреть" пчеловодов?  Результат плачевный для всех.

Share this comment


Link to comment
17 минут назад, bvvvvd сказал:

Почему в июне по всей Украине цена закупки была всего 28 грн?

Потому что, два года назад была 26 и стояли очереди сдавать. Информационный фон подталкивал пчеловодов к сдаче. Весной цена уже была 43. 

Экспортеров погубил Вайбер. За два года развитие  связи между рядовыми пчеловодами привело к тому, что лапша с ушей стала сползать даже в удаленных от цивилизации и информации верст населения.

  • Like 1

Share this comment


Link to comment
27 минут назад, Bombus сказал:

Потому что, два года назад была 26 и стояли очереди сдавать. Информационный фон подталкивал пчеловодов к сдаче. Весной цена уже была 43. 

Экспортеров погубил Вайбер. За два года развитие  связи между рядовыми пчеловодами привело к тому, что лапша с ушей стала сползать даже в удаленных от цивилизации и информации верст населения.

То ми на сьогодні в 2015 р. чи 2016 р.?

Десь 60-70% пасічників не знають, що таке пошук в інтернеті і більше ніж на рік назад ціни не пам'ятають і всі пам'ятають 50-52 у січні 2018 р. і позорні 27 у серпні, вже мало хто пам'ятає, що осінню саме в цю пору ціна майже з 50 опустилася до 42. Яка на цю дату ціна була в 2015 р. в дол. США, а яка була весною 2016 р., а потім осінню 2016 р. Весною 2017 р. у пасічників вже меду не було фактично.

  • Like 1
  • Thanks 1

Share this comment


Link to comment
14 минут назад, Wladimir_K сказал:

То ми на сьогодні в 2015 р. чи 2016 р.?

а помните 2012 мед-по11-13грн:)

 

Edited by svitaliy735@gmail.com

Share this comment


Link to comment
4 минуты назад, Wladimir_K сказал:

То ми на сьогодні в 2015 р. чи 2016 р.?

Мы сегодня за четыре месяца до выборов, после которых может наступить  все, что угодно. Вплоть до того, что кому-то из экспортеров придется закрывать бизнес и сваливать подальше. В таких условиях кто-то верит, что экспортеры думают о пчеловодах, или о своих дальнейших отношениях с ними?!)

Урвать любым путем бабло сейчас, а дальше - как вывезет. 

И такая ситуация во всех сферах жизни европейской страны.

Edited by Bombus
  • Like 1

Share this comment


Link to comment
5 минут назад, Bombus сказал:

Мы сегодня за четыре месяца до выборов, после которых может быть что угодно. Вплоть до того, что кому-то из экспортеров придется закрывать бизнес и сваливать подальше. В таких условиях кто-то верит, что экспортеры думают о пчеловодах, или о своих дальнейших отношениях с ними?!)

Урвать любым путем бабло сейчас, а дальше - как вывезет. 

Це знову мрії без фактів.

Тоді потрібно "рвати" по 40, нижче ж не здають і це вже перевірили за липень, серпень 2018 р.

8 минут назад, svitaliy735@gmail.com сказал:

а помните 2012 мед-по11-13:)

 

Грн. мені не показує тренд більш наочно дол. США, вийдемо на 1.5-1.6 і це було мало, так як в роздріб продаж була по 4-5 дол.

Share this comment


Link to comment
3 минуты назад, Wladimir_K сказал:

Це знову мрії без фактів.

Тоді потрібно "рвати" по 40, нижче ж не здають і це вже перевірили за липень, серпень 2018 р.

Грн. мені не показує тренд більш наочно дол. США. 

грн

Share this comment


Link to comment
21 час назад, Wladimir_K сказал:

Це знову мрії без фактів.

Тоді потрібно "рвати" по 40, нижче ж не здають і це вже перевірили за липень, серпень 2018 р.

Грн. мені не показує тренд більш наочно дол. США, вийдемо на 1.5-1.6 і це було мало, так як в роздріб продаж була по 4-5 дол.

Тренд валют показывает снижение - потому в ближайшее время если успеете сдать по 40 радуйтесь.

Share this comment


Link to comment
27 минут назад, bvvvvd сказал:

Тренд валют показывает снижение - потому в ближайшее время если успеете сдать по 40 радуйтесь.

Про що Ви, які валюти? У заготовачів попереду ще важчі часи, а здавати мед оптом цього року і не планував і не планую, та й інформації на новий сезон більш ніж достатньо, щоб мати достовірний прогноз.

"Золотий вік" на ринку меду в Україні вже закінчився.

Share this comment


Link to comment
27 минут назад, Wladimir_K сказал:

Про що Ви, які валюти? У заготовачів попереду ще важчі часи, а здавати мед оптом цього року і не планував і не планую, та й інформації на новий сезон більш ніж достатньо, щоб мати достовірний прогноз.

"Золотий вік" на ринку меду в Україні вже закінчився.

Йо а коли був золотий вік я щось пропустив?

Чи ви маєте наувазі золотий вік для експортерів і заготівельників?

  • Haha 3

Share this comment


Link to comment
16 минут назад, MaXUA123 сказал:

Йо а коли був золотий вік я щось пропустив?

Чи ви маєте наувазі золотий вік для експортерів і заготівельників?

Щоб щось оцінити потрібен час, а ключовою ідеєю української ментальності є те, що "всі мені винні" перелік винних можу скласти довгий, а от відносно думки звичайної особистості, то  "я ні нащо не впливають і нічого не винен", в цих 2 фразах ключ від того чому ми так живемо і будемо жити ще довго.

Ж ... на сьогодні одна спільна, як у пасічників так і у експортерів, а заготовачі не пропадуть вони швидко перепровілюються, це "особливий тип завзятого українця у всій красі."

Share this comment


Link to comment
10 минут назад, MaXUA123 сказал:

 

маєте наувазі золотий вік для експортерів і заготівельників?

Саме так ,щось нiяк не вдаеться отримати 300 % навiть коли по 27 приймали 

Мабуть треба встановлювати цину 2012 року 10-13 гривень кг 

Цим самим зарiзати курку ,котра несла золотi яйця 

  • Like 2

Share this comment


Link to comment
3 минуты назад, Мико сказал:

Саме так ,щось нiяк не вдаеться отримати 300 % навiть коли по 27 приймали 

Мабуть треба встановлювати цину 2012 року 10-13 гривень кг 

Цим самим зарiзати курку ,котра несла золотi яйця 

Я ж за собівартість 20 грн. не писав на пасіці, от і 0.7 євро собівартості напевне по цій причині і взяли на озброєння експортери з імпортерами. 

Share this comment


Link to comment
25 минут назад, Wladimir_K сказал:

Ж... на сьогодні одна спільна, як у пасічників так і у експортерів

И в чем же она общая, осмелюсь спросить?

Share this comment


Link to comment
1 минуту назад, Мико сказал:

Пчеловоды  дешево не продают 

экспортёры дешево  не могут купить 

 

Вопрос в том, является ли эта ситуация ж... для экспортеров.)

Share this comment


Link to comment
19 минут назад, Bombus сказал:

И в чем же она общая, осмелюсь спросить?

В тому, що будь-який рух визначає конкуренція, в даному випадку на  мед, ринок США дружно всі "про...", наступний на черзі ринок ЕС і процес уже почався.

Навіщо стільки експортерів з їх набудованими заводами і персоналом, якщо вони більше стоять ніж працюють, а попит на наш мед не виросте про це каже будь-яка статистика, навіщо купувати, якщо ніхто не знає чи контракти  виконають та й ціна не конкурентна, хіба заради моральної підтримки, але на цьому далеко не заїдеш.

А на рахунок 2 дол.  чи 50 грн. бачив як і відео і клятви і ще багато чого за ці роки, а от як до діла, то життя таке, то кредити ну і так далі. Немає експорту відповідно споживання, то кому він цей мед потрібен, азіати виручають усіх, там і клімат відповідний і затрат мізер головне було навчити, що і зроблено, тому серіал лише починається.

А мірятися у нас ще будуть довго, як і звинувачувати це нескінченний процес такі ми люди, як і винних шукати, ми це вміємо найкраще всіх.

  • Like 1

Share this comment


Link to comment
2 часа назад, Wladimir_K сказал:

мірятися у нас ще будуть довго,

С вашего прогноза получается, что всеукраинский флэшмоб  "Сдай воск на очередную мегасвечку!)"  - очень вовремя и к месту роспочався.)))

  • Haha 2

Share this comment


Link to comment
13 минут назад, Bombus сказал:

С вашего прогноза получается, что всеукраинский флэшмоб  "Сдай воск на очередную мегасвечку!)"  - очень вовремя и к месту роспочався.)))

До осені 2019 р. все стане на свої місця і тоді буде видно у кого, яка мірка, чекати недовго аби було здоров'я.

Питання як буде бити життя  і на скільки лише відкрите.

Share this comment


Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...