Перейти к содержанию
  • записи
    632
  • комментариев
    1 295
  • просмотров
    77 018

О блоге

Новости отовсюду на пчеловодную тематику

Записи в этом блоге

ромео

«Безпечна пасіка» школяра здобула срібло

Малюнок учня Семидубського НВК посів ІІ місце в конкурсі «Охорона праці очима дітей – 2018» Управління Держпраці у Рівненській області визначило переможців обласного етапу Всеукраїнського конкурсу дитячого малюнка «Охорона праці очима дітей – 2018». ІІ місце у третій віковій групі (15-18 років) посів Свінтозельський Назарій, 15 років, учень Семидубського НВК, Дубенський район з роботою «Безпечна пасіка».
a403767714aa1a7c9c4ea710382bf4da.jpg
Загалом до Управління Держпраці у Рівненській області на обласний етап Всеукраїнського конкурсу дитячого малюнка «Охорона праці очима дітей – 2018» після районних відборів надійшло понад 220 малюнків. Найактивнішими були діти з Дубровицького району. Також велика кількість робіт надійшла з Демидівського, Костопільського Рокитнівського, Здолбунівського, Дубенського, Радивилівського Сарненського районів та міста Рівне. 12 авторів кращих робіт відбіркового обласного етапу конкурсу отримають цікаві подарунки на свято останнього дзвоника. Малюнки, які посіли у своїй категорії перші місця, надіслані до Києва на заключний етап Всеукраїнського конкурсу, який завершиться 28 квітня. За матеріалами: Управління Держпраці у Рівненській області

http://03656.com.ua/bezpechna-pasika-shkolyara-zdobula-sriblo/

ромео

На семикратного чемпиона IndyCar напали пчелы-убийцы

16.03.2018 21:15

indycar-indy-500-2017-a-j-foyt-a-j-foyt-

Знаменитый американский гонщик Эй Джей Фойт, ныне возглавляющий собственную команду в IndyCar, попал в больницу после нападения пчелами-убийцами.
О случае сообщила пресс-служба Эй-Джей Фойта. Нападение произошло, когда Фойт работал на бульдозере на своем ранчо в Техасе. После атаки пчел его госпитализировали, а затем выписали, как только работа организма стабилизировалась. Здоровью 83-летнего бывшего гонщика сейчас ничего не угрожает.

Это уже второй случай нападения пчел на руководителя команды A. J. Foyt. Предыдущий, и более опасный, произошел в августе 2005 года – тогда Фойт также работал на бульдозере на ранчо и потревожил ульи, после чего на него напали пчелы и оставили только в голове более 200 жал.

Из-за последнего инцидента Фойт пропустит гонку «12 часов Себринга», где он должен был выступить в качестве гранд-маршала.

Африканизированная пчела была выведена в Бразилии в 1959 году. Ее отличают трудолюбие и агрессивность – при малейшей тревоге пчелы нападают роем. Человеку в результате нападения может грозить смерть от анафилактического шока из-за многочисленных укусов.

Эй Джей Фойт – один из самых титулованных американских гонщиков. Он семь раз становился чемпионом IndyCar, четыре раза выигрывал Indy 500, а также побеждал в гонках «Дайтона 500», «24 часа Дайтоны», «12 часов Себринга» и «24 часа Ле-Мана».

http://www.f1-portal.ru/index.php?id_notes=13013

ромео

"Резкого потепления не будет": Укргидрометцентр рассказал, сколько продлятся снегопады

18:09  16 марта 2018

С ночи 16 марта почти всю территорию Украины накроют интенсивные снегопады. Морозы затянутся до 23 марта, и резкого потепления не ожидается. Об этом рассказал директор Украинского гидрометцентра Николай Кульбида.

Как сообщает РБК-Украина, погода в ближайшие дни будет определяться двумя циклонами. «17 и 19 марта мы ожидаем два средней активности циклона. Первый из них 17 марта выйдет с Балкан и будет перемещаться через Молдову. 18 числа циклон выйдет за пределы Украины. И на смену ему придет другой. Но под его влиянием будет юго-запад Украины. 19 марта он начнет двигаться, ухудшая состояние погодных условий на центральных, южных и частично восточных территориях», — объяснил Кульбида.

Наиболее сложные погодные условия в эти дни ожидаются в Черкасской, Полтавской, Кировоградской, в половине Сумской области, на севере Харьковской и Запорожской областей, а также на крайнем западе Винницкой, юге Тернопольской и в восточных районах Закарпатской областей. «Здесь будет комплексное сочетание наиболее опасных условий», — уточнил Кульбида.

http://fakty.ua/261740-rezkogo-potepleniya-ne-budet-ukrgidrometcentr-rasskazal-skolko-prodlyatsya-snegopady

ромео

В Грузии найден, возможно, древнейший в мире мёд

09:46 14.03.2018      

 

В районе лечебницы-курорта Боржоми, во время проведения археологических раскопок, в одном из курганов, наряду с ритуальными языческими артефактами, рядом с останками погребённой женщины были найдены две керамические посудины с растительной пыльцой.

По проведении отдельного исследования специалисты пришли к выводу, что эта пыльца — не что иное, как мёд древнейших времён. Грузинские археологи полагают, что этот мёд на 2000 лет старше известного науке египетского мёда. До сегодняшнего дня считалось, что древнейший в мире мёд был обнаружен в знаменитой гробнице Тутанхомона.

Согласно заключениям экспертов, обнаруженному в Грузии мёду не менее 5500 лет, а женщина, покоящаяся в кургане — первый известный истории пчеловод, в захоронение которой были помещены меды разного происхождения. Если предположения грузинских учёных будут подкреплены базой доказательств, Грузия может быть объявлена колыбелью мирового мёда, как ранее была объявлена колыбелью вина.

http://www.blackseanews.net/read/139718

ромео

Пасічники прийшли до облради з перформансом

12.03.2018

pasichniki-priyshli-do-oblradi-z-perform

Спілка пасічників Рівненського району, яка активно бореться проти використання пестицидів на полях поблизу Рівного, сьогодні на екологічній комісії облради просила про підтримку депутатів.

 

Поки голова спілки Богдан Лимар говорив про загрозу пестицидів для життя та здоров'я рівнян, а також для навколишнього середовища загалом, його колеги мовчки підіймали листки з роздруківками.

На них - про онкозахворювання, про вимогу зробити 20-кілометрову буферну зону навколо Рівного, в якій би було заборонено використання пестицидів.

Також - заклики до депутатів "подумати про здоров'я виборців".

Пан Лимар попросив екологічну комісію облради підтримати звернення до Кабміну, щоб навколо міста була захисна зона. Зазначив, що вимирання бджіл - індикатор, який свідчить про небезпеку пестицидів для людей.

Пасічники також зазначили, що агрофірми вносять значно токсичніші пестициди, аніж декларують, у селах хворіють діти та домашні тварини.

 Голова екологічної комісії Володимир Валявка зазначив, що звернення до Кабміну не матиме ефекту. На його думку, потрібно ініціювати зміни до законодавства, а також контролювати діяльність місцевих органів, відповідальних за контроль за діяльністю агропідприємств.

Директорка департаменту агропромислового розвитку Надія Переходько зазначила, що її департамент також розробив звернення до центральних органів влади. У ньому був акцент не тільки на Рівне, а на всю область, щоб пестициди використовували у межах норми всюди.

До сесії облради звернення посадовців та пасічників мають об'єднати. Депутати повинні ще за нього проголосувати.

https://rivnepost.rv.ua/news/pasichniki-priyshli-do-oblradi-z-performansom

ромео

Електромеханік потяга «Москва-Кишинів» перевозив лікарські засоби для бджіл

Вт, 13/03/2018 - 11:35
Версія для друку
news_20180313_103654_1520930214.jpg

Учора в залізничному пункті контролю «Хутір-Михайлівський» прикордонники Сумського загону спільно з працівниками митниці виявили лікарські препарати для догляду за бджолами.

Під час перевірки одного з вагонів потяга «Москва-Кишинів» спільна оглядова група в особистих речах громадянина Молдови, який, як з’ясувалося, є електромеханіком цього поїзда, виявила лікарські засоби для лікування та профілактики захворювань у бджіл. Всього було виявлено 265 ампул та флаконів ліків «Апитон», «Бисанар» та «Экофитол».

Наразі виявлені препарати вилучено. На правопорушника складені відповідні адміністративні матеріали

http://regionews.sumy.ua/?q=node/89799

ромео

В Эстонии задержали «липовый» мед из США

Затраты на уничтожение груза востребованы от импортера
АГЕНТСТВО SKP NEWS
На погранпункте в порту Мууга задержано около 20 тонн китайского сиропа.На погранпункте в порту Мууга задержано около 20 тонн китайского сиропа.
 

В эстонском порту Мууга, расположенном недалеко от Таллина, обнаружено около 20 тонн неизвестного груза, который, по данным импортера, представлял собой мед, однако в ходе соответствующей проверки оказался просроченным сиропом.

Контейнер прибыл в порт Мууга 27 августа прошлого года, но из-за отсутствия документации там и оставался. Три месяца спустя импортер представил документы, на основании которых в контейнере должен был быть мед, однако в ходе проверки выяснилось, что на этикетке значится Rice fructose Syrup, то есть рисово-фруктозный сироп. Вопросы вызывало и происхождение продукта, сообщил Ветеринарно-пищевой департамент.

В документации товар был отмечен как продукт из США, но в маркировке значился Китай. Не совпадал с документацией и действительный вес продукта, срок хранения которого истек еще в августе 2014 года.

Поскольку предписание департамента уничтожить товар импортер не выполнил, департамент это сделает сам, а затраты на это востребованы с импортера, сообщает rus.err.ee.

 

ромео
Печать

На Николаевщине грузчик украл у работодателей меда на 100 тысяч гривен

06.03.2018 10:49

В Вознесенске грузчик украл у предпринимателей меда на 100 тысяч 800 гривен и получил наказание в виде 3,5 лет лишения свободы с необходимостью возместить материальный ущерб.

Об этом говорится в приговоре Возенесенского горрайонного суда Николаевской области.

мед

Мужчина обокрал предпринимателей, у которых работал на погрузке меда, в течение двух дней. За время отсутствия работодателей их работник вынес с двора около тонны меда.

Так, 21 октября 2017 года он через забор проник на территорию двора, откуда похитил семь полимерных бочек наполненных медом общей массой 520 килограмм на 52 тысячи гривен. Украденное злоумышленник продал в тот же день. На следующий день мужчина повторил преступление и вынес 480 килограмм меда, который также продал.

Обвиняемый признал себя виновным в совершении преступлений, но отказался давать объяснения относительно себя.

Суд признал обвиняемого виновным в совершении преступления, предусмотренного частью 2 статьи 185 («Кража») Уголовного кодекса Украины и назначил ему итоговое наказание в виде трех лет и шести месяцев лишения свободы. Кроме того с подсудимого взыскали в пользу потерпевшего ущерб, причиненный преступлением. 

http://cripo.com.ua/?sect_id=10&aid=243733

ромео
Zima-na-paseke.-Prichinyi-gibeli-pchel.-

Затяжная зима и морозы могут негативно повлиять на ход зимовки пчел

4 марта, 2018

Затяжная зима негативно влияет на ход зимовки пчелосемей, а на сегодняшний день многих пчеловоды уже имеют их отход до 20%. Об этом в комментарии изданию «АгроЮг» сообщил глава правления «Николаевское городское общество пчеловодов» Андрей Галдин.

По его словам, многие пчеловоды рассчитывали на обыкновенную зиму, и поэтому обеспечили ульи обычной «запаской», которая составляет 20 килограмм. Но, в связи с тем, что осень оказалась затяжной, это было чревато интенсивным поеданием пчелами своих кормов. В итоге, они «вошли в зиму на 15 килограммах».

– Сейчас мы наблюдаем затяжную зиму. В конце зимы пчелы обычно уже начинают выращивать расплод. И из-за вот этих морозов пчелы вынуждены этот расплод интенсивно разогревать, потому что окружающая температура понизилась. Обогревая расплод пчелы, снова-таки употребляют корм. Поэтому очень большой риск того, что пчелы выйдут ослабленными с зимы, и с минимальными запасами корма, – делится эксперт.

DSC_0196.jpg

Соответственно, от количества пчел, которые выйдут из зимы, зависит и количество опылителей. По мнению Галдина, если не пополнить их запасы из западных регионов, то из-за недостаточного опыления урожая будет меньше.

– Есть народная примета, что если такая затяжная и снежная зима, то весна будет интенсивной и теплой. Мы только на этот народный прогноз и надеемся. Надеемся, что зима отступит и сразу наступит тепло, и пчелосемьи будут интенсивно размножаться и наращивать силы к медосбору, – подытожил глава правления пчеловодов.

http://agro-yug.com.ua/archives/7058

ромео
02.03.2018

 

Пчелиный воск: Мировое производство и потребление

Пчелиный воск: Мировое производство и потреблениеСтатистика пчеловодства носит преимущественно оценочный характер. Исключение составляет лишь данные о внешней торговле, достоверность которых можно перепроверить, сравнивая информацию торговых партнеров. Предполагается, что в мире насчитывается около 80 млн пчелиных семей и производится 1,6 млн тонн меда. В 2016 году на мировой рынок было поставлено 634 тыс. тонн П.в. на 2,2 млрд долл. Пчелиный воск (далее П.в.) на протяжении тысячелетий был вторым по значимости продуктом пчеловодства после меда и важной «статьей» международной торговли. Однако сведения о производстве и сбыте П.в. и сегодня остаются фрагментарными и противоречивыми. 

Полной картины производства П.в. нет ни у правительств многих стран, ни у Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН – ФАО и других международных организаций. Главная причина этого заключается в том, что пчеловоды используют значительную часть получаемого ими П.в. для производства вощины и восковых свечей и для различных хозяйственных нужд и ни перед кем об этом не отчитываются. 

Принято считать, что средняя пчелиная семья производит в год 0,95 кг воска. Тогда получается, что 80 млн пчелосемей, имеющихся в мире, производят около 76 тыс. тонн П.в. в год. К этому, по-видимому, следует приплюсовать П.в., добываемый при охоте за медом диких пчел в странах Азии и Африки. Физико-химические характеристики П.в. «европейской» пчелы Apis mellifera, «азиатской» Apis ceranа и 7 видов диких медоносных пчел имеют ряд отличий, однако эти отличия незначительны. 
 

Зарубежные консалтинговые компании со ссылкой на ФАО сообщают, что в 2015 году 40 стран мира произвели 67 тыс. тонн П.в., и что в десятку ведущих производителей этого продукта входили следующие страны:

 

Страна

Производство П.в. (тыс. тонн, округлено)

% от произведенных в 40 странах 67 тыс. тонн П.в. (округлено)

Индия

23,5

34.4

Эфиопия

5,5

7,5

Аргентина

4,8

7,0

Турция

4,4

6,3

Южная Корея

3,5

4,6

Кения

2,5

3,7

Ангола

2,3

3,4

Мексика

1,8

2,8

Танзания

1,8

2,8

Бразилия

1,8

2,5



За пределами указанного списка из 40 стран остались такие пчеловодные «тяжеловесы» как Китай, Россия, Украина и Иран, а также три десятка других стран с развитым пчеловодством. То ли эти страны не располагают достоверными данными об их производстве П.в., то ли не считают нужным передавать эту информацию «аутсайдерам» по коммерческим и другим соображениям. Тем не менее, китайские официальные представители в выступлениях перед местной и зарубежной аудиторией сообщают, что Китай производит 6 тыс. тонн П.в. в год. В России производство П.в. оцениваются в 3 тыс. тонн. По-видимому, такое же количество П.в. производится в Украине и Иране. 

Возникает естественный вопрос: откуда у Индии, параметры пчеловодства которой сопоставимы с соответствующими параметрами Аргентины, Ирана, России, Украины и Эфиопии, взялось 23,5 тыс. тонн П.в.? Вызывают сомнения и сообщения зарубежных СМИ о том, что в 2015 году Китай поставил на мировой рынок 11 тыс. тонн П.в. на 60 млн долл. По оценкам европейских экспертов, в 2015 году все страны ЕС произвели всего 7 тыс. тонн П.в. Где тут правда, и где вымысел? 

П.в., не востребованный пчеловодной индустрией, потребляется перерабатывающей промышленностью. Считается, что косметика потребляет 40%, фармацевтика - 30%, производство свечей - 20% и другие производства - около 10% «излишков» П.в. 

Насчитывается около 10 сортов П.в., различающихся по цвету, географическому и ботаническому происхождению и другим характеристикам. Одно из главных требований к качеству П.в. - отсутствие в нем остатков антибиотиков и других ветеринарных препаратов, пестицидов, тяжелых металлов и прочих «загрязнителей». В этом отношении П.в. стран Африки и других развивающихся стран существенно превосходит П.в. из развитых стран. Повышенным спросом также пользуется П.в. из Австралии, куда еще не добрался клещ варроа, и по этой причине пчеловоды не используют акарицидные и другие препараты для борьбы с этим паразитом. Высоко ценится органический воск, используемый не только в косметике и фармацевтике, но и в пищевой промышленности. 

Пчеловодные державы, в которых пчел содержат в рамочных ульях с конца XIXвека, традиционно потребляют львиную долю П.в. Значительно меньше П.в. потребляют развивающиеся страны, особенно те, в которых пчел продолжают содержать по традиционным технологиям, исключающим применение вощины. 

На мировой рынок П.в. поставляется в виде сырья или готового продукта в блоках по 25 кг, упакованных в фольгу и другие материалы, или в контейнеры из нержавеющей стали в целях предотвращения расплавления и слипания в ходе транспортировки. 

  
воск, мировой экспорт/импорт воска, ФАО, пчеловодные державы

 

Средняя цена воска пчелиного (пасечного) на мировом рынке составляет 5-10 долл./кг.


Большинство «пчеловодных держав» выступает на мировом рынке П.в. одновременно в роли экспортеров и импортеров этого продукта в зависимости от положения дел в их пчеловодстве и колебаний спроса и предложения. При этом перепады в объемах экспорта и импорта П.в. могут быть весьма значительными. Например, Новая Зеландия, пчеловодство которой переживает бум, за последние три года сократила экспорт своего П.в. в 8 раз (со 182 тонн в 2013 году до 24 тонн - в 2016). По этой же причине Румыния, ставшая лидером ЕС по производству меда, за период с 2010 по 2014 год увеличила импорт П.в. в 15 раз. 
 

В 2003 году на мировой рынок было поставлено около 11 тыс. тонн П.в. Главными его экспортерами и импортерами были следующие страны:

 

Страна

Экспорт воска (тонн)

Импорт воска (тонн)

Китай

4814

127

США

1092

2195

Германия

919

2363

Франция

495

1243

Япония

89

713

Эфиопия

402

1

Испания

113

336

Другие страны

2412

6214

Итого:

10336

11949



Судя по имеющимся оценкам, за последние 15лет объем мирового рынка П.в. вырос более чем в 2 раза. В 2014 году ЕС – главный импортер П.в. - импортировал 13,4 тыс. тонн П.в. (в том числе из Китая - 4,7 тыс. тонн). Главными импортерами, потребителями и реэкспортерами П.в. в ЕС были и остаются Франция и Германия. 
 

Импорт пчелиного воска странами ЕС в 2014 году:

 

Страна

Тыс. тонн (округлено)

Франция

4,5

Германия

3,5

Румыния

1,4

Италия

0,7

Великобритания

0,7

Другие страны ЕС

2,6

Итого:

13,4



Около 60% П.в., импортируемого странами ЕС, поступает в виде сырья, которое в дальнейшем перерабатывается и «рафинируется» на европейских предприятиях. Аналогичной практики придерживаются США и другие развитые страны. Ведущими игроками на мировом рынке П.в. являются компании Kahl&Co. (Германия), Thomas Apiculture SAS (Франция), Strahl&Pitsch (США), Dabur India Ltd.(Индия), Shandong Bokang Apiculture Co Ltd.(Китай) и Chengdu Feng’s Apiculture Co. Ltd. (Китай). 

Как и другие продукты пчеловодства, П.в. подергается масштабной фальсификации. В этих целях используется парафин, церезин и другие дешевые виды воска. Сообщения о злоупотреблениях в этой области регулярно появляются в зарубежных СМИ. Например, Австралийский совет пчеловодной индустрии (AHBIC) в январе 2018 года направил в Минсельхоз письмо с просьбой ужесточить контроль качества импортируемого П.в. в связи с поступлением из Малайзии партии П.в., «оказавшегося стопроцентным парафином», и партии вощины из Китая, «содержавшей 84,9% парафина и большое количество химических препаратов». 

Имеющиеся воски принято подразделять на минеральные, синтетические, растительные и животные (в т.ч. П.в.), которые соотносятся между собой в пропорции 75:20:5. 

 

Консалтинговая компания IMS дает следующую картину мирового потребления различных видов воска странами и регионами:


воск, мировой экспорт/импорт воска, ФАО, пчеловодные державы 
 

Основные виды восков:

 
  • минеральные: парафин (продукт переработки нефти), церезин (горный), озокерит (ископаемый), монтан (горный), микрокристаллический, оксидированный;
  • синтетические: относятся к группе полимерных материалов, производятся гидрированием растительных масел;
  • растительные: карнаубский (из листьев бразильской пальмы), японский (сумак), рисовый, канденильский (из мексиканского кустарника), миртовый, жожоба;
  • животные: пчелиный, ланолин (из овечьей шерсти), спермацет (из жира кашалота).


А. Пономарев

http://www.apiworld.ru/1520007924.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+pchelovodstvo+(Мир+пчеловодства)

ромео

Дикий мёд. Готовы ли в мире покупать украинскую сладость

Как рынок полезной продукции планируют вывести из тени

Ольга Прядко - 05.03.18 
 

Сегодня основными импортёрами мёда на глобальных рынках являются Европа и США. Но конкуренция на мировом рынке растёт, и украинские экспортёры мёда уже присматриваются к новым странам-покупателям.

Курс на Европу

Мёд в Украине сегодня производят в основном частные пасечники. Их в стране около 400 тыс. Сколько у них пчелиных семей, какой объём производства, точно сказать не берётся никто.

"Учитывая специфику учёта, а также тот факт, что около 98% мёда производится в домохозяйствах, сказать на сколько точно вырос объём производства достаточно сложно", — поясняет Анна Бурка, национальный консультант Продовольственной организации ООН (ФАО).

По её словам, объёмы экспорта и внутреннего потребления позволяют говорить, что в 2016 году в Украине произвели около 100 тыс. т мёда

Более половины украинского мёда идет на экспорт. Легче всего торговать с европейскими странами. Тут и логистика проще, и культура потребления схожа.

"Тренд сломился лет шесть назад, когда в Европе заговорили о качестве китайского мёда и ввели более серьёзные барьеры по соотношению физико-химических показателей и нормам содержания антибиотиков. Тогда большая часть китайского мёда стала непроходной для европейского рынка. Украина зашла на этот рынок с более качественным продуктом", — говорит Владимир Шкляр, СЕО Biotec Group.

Частично спрос на украинский мёд со стороны европейцев стимулировали квоты на беспошлинную продажу мёда. После подписания договора об Ассоциации с ЕС Украина получила возможность продавать на особых условиях 5 тыс. т продукта.

"Это примерно 10% экспорта украинского мёда. В 2017 году уже около 8 тыс. т мёда без пошлин экспортировали в ЕС. Экспорт растёт", - считает Александр Почкун, генеральный директор "Бейкер Тилли Украина".

Соответствуй или уходи

Более половины украинского мёда идет на экспорт. Легче всего торговать с европейскими странами

При этом Владимир Шкляр считает, что беспошлинный мёд европейцам покупать интересно, но для ЕС важнее иметь возможность в первую очередь получать качественный мёд по приемлемой цене. Обеспечение этого требования сегодня ложится на плечи экспортёров.

"Самое страшное — повышенное содержание в мёде антибиотиков, выявить которые визуально нельзя, и не всегда это можно сделать в лаборатории", — поясняет Шкляр.

Повышенное содержание антибиотиков в мёде может быть из-за того, что лечение пчёл происходит с нарушением норм. Или же насекомое самостоятельно находит источник таких препаратов. Так бывает, если, к примеру, рядом с пасекой держат кур-бойлеров, которым в воду часто добавляют антибиотики. Если пчела выпьет такой воды, это может негативно отразиться на качестве мёда.

Анна Бурка говорит, что именно строгие правила к качеству мёда со стороны ЕС заставили многие компании-экспортёры создавать на предприятиях собственные лаборатории.

"На данный момент каждая компания — экспортёр мёда проводит необходимые анализы на каждую входящую и исходящую партию мёда", — говорит национальный консультант ФАО.

Многие экспортёры проводят анализы в своих лабораториях или обращаются к услугам независимых тестировщиков. Часто такие анализы проводятся в нескольких лабораториях на разных этапах: покупка у заготовителя, поставка на склад временного хранения, отправка покупателю.

"Итоговый анализ делаем в немецкой независимой лаборатории", — добавляет Владимир Шкляр.

Чей мёд?

Нередко экспортёрам приходится отказываться от покупки крупнотоннажных партий, поскольку там есть антибиотик, но понять, от какого именно пасечника пришёл продукт с этим препаратом, невозможно. В Украине нет системы прослеживания в медовом бизнесе.

"Нужны стандарты для отрасли, которые позволили бы производить мёд прогнозируемого качества. Без этого наш мёд буде дешеветь. Другие страны могут продавать такой же мёд, но дороже, поскольку у них есть прослеживаемость производства", — отмечает Владимир Шкляр.

По его словам, многие пчеловоды не регистрируют свои пасеки, не всегда подают настоящие документы, поэтому понять, откуда взялся тот или иной объём мёда, невозможно. В правительстве говорят о том, что нужно стандартизировать отрасль и приводить её к европейским стандартам ведения бизнеса.

Украинский мёд по большей части подсолнечный. Он имеет свойство быстро засахариваться, а значит, его нужно дорабатывать, чтобы он оставался жидким

"Я не верю в государственное регулирование. Мы можем регистрировать пасеки, но, к сожалению, в украинских условиях это приобретает формат шлагбаума на входе в интересные бизнес-зоны. Здесь должны быть рыночные способы регулирования", — не соглашается с тем, что стандартизация — это задача государства, Александр Почкун.

Он уверен, что участники рынка должны самостоятельно выстроить эту систему, опираясь на сохранение репутации и долгосрочные подходы к сотрудничеству.

Пока вопросы реформирования отрасли в зачаточной стадии, украинские экспортёры видят для себя только два пути повышения эффективности медового бизнеса. Первый — увеличение качества продукции, за которую можно будет получать более высокие цены. Второй — увеличение объёмов поставок, несмотря на снижение цены. Такой тактики намерен придерживаться Сергей Грынь, гендиректор Украинской медовой компании. Он считает, что цена на украинский мёд почти наверняка будет падать.

"Конкуренция жёсткая, мы начали проигрывать Индии, Вьетнаму и другим поставщика. Пасечники плохо относятся к перспективе снижения цен, но с другой стороне, бизнес Украины — зарабатывать на объёме, а не на высокой марже", — считает экспортёр. 

Тут всё дело в том, что украинский мёд по большей части подсолнечный. Он имеет свойство быстро засахариваться, а значит, его нужно дорабатывать, чтобы он оставался жидким. Именно такой мёд предпочитает Европа. При этом дорого платить покупатель готов за монофлерный мёд (гречишный, липовый, акациевый). Такого в Украине на экспорт продают немного.

Как бы то ни было, большинство украинских поставщиков сладкого продукта предпочитают работать с Европой, но в ряде компаний уже задумываются о поставках продукта в юго-восточную Азию, Японию, возможно, Африку. Готов покупать мёд и Китай. Но принципиально рентабельность экспорта украинского мёда выход на новые рынки не изменит. Это будет возможно только при продажах фасованной продукции, а это уже сложнее. Хотя бы потому, что конкуренция на рынке переработанных продуктов очень сильна.

ромео

К чему снятся пчелы? Сонник пчелы

 

 

 
05.03.2018, 17:21,

В целом пчелы — хороший символ. Они сулят человеку прибыль и благополучие. Подробнее понять, к чему снятся пчелы, помогут сонники.

Сонник: к чему снятся пчелы?

 

К чему снятся пчелы? Сонник пчелы

 


У Ванги в соннике пчелы символизируют безответственность и корысть. Ясновидящая уверена, что насекомые из сна подсказывают, что именно эти качества преобладают в характере человека. С ними нужно активно бороться.
По мнению Миллера, пчелы обещают удачу и выгодные сделки, связанные с деньгами. Родителям сон с этими насекомыми сулит гордость за своих наследников.
Сонник Нострадамуса подсказывает, что пчелы из сна оказываются предвестниками крупного денежного выигрыша. Чем больше насекомых оказалось вокруг спящего, тем внушительнее куш он сорвет.

Увидеть во сне рой пчел/очень много

снится много пчел, такой сон можно считать благоприятным. Он обещает мужчине или женщине отличное крепкое здоровье и удачное завершение всех недавно начатых дел.

 

К чему снятся пчелы? Сонник пчелы

 


Бывает, что рой пчел во сне летает над головой недоброжелателей сновидца. Это явный знак, что враг будет вскоре повержен и не успеет добавить проблем в реальную жизнь человека.
Огромное количество насекомых летало на пасеке? Стоит смело решаться на смену работы, какой бы хорошей и перспективной не казалась нынешняя. Новое место принесет человеку не только отличные деньги, но также долгожданное моральное удовлетворение.
Крупный рой в улье и вовсе предвещает человеку самое настоящее богатство. Вскоре спящему представится шанс его с легкостью заполучить.

Пчелы, которые кусают и жалят

Во сне спящего кусают пчелы? В реальности стоит присмотреться к своему окружению. Это касается даже самых близких друзей, которым сновидец бесконечно доверяет. Возможно, кто-то из них хочет его обидеть. Другое толкование такого сюжета предвещает потерю работы.

 

К чему снятся пчелы? Сонник пчелы

 

Если удастся вспомнить место, куда спящего ужалила пчела, этот момент так же нужно учитывать, разбираясь со значением сна:


в шею — к сплетням и слухам, которые будут распространять о мужчине или женщине недоброжелатели;
в губы — в реальной жизни нужно тщательно контролировать свои слова иначе одна лишняя фраза может спровоцировать серьезный конфликт вокруг спящего;
в лицо — человека ждет неприятный разговор с родителями или руководством на рабочем месте;
в руку — можно ожидать крупную прибыль.

Если насекомое жалит без боли и никаких следов от столкновения с ней на теле сновидца не остается, то волноваться не о чем. Это символизирует лишь то, что человека ждут успех и удача. При укусе пришлось испытать сильную боль? Наяву придется тщательно потрудиться, чтобы справиться со всеми начатыми делами.

 

К чему снятся пчелы? Сонник пчелы

 

Представительницам прекрасного пола сон с укусом пчелы в живот или половые органы обещает скорое пополнение в семействе. Если насекомое ужалило девушку больно, беременность окажется нежелательной.

Тело спящего полностью облепили пчелы, но не жалят? Самое время начать реализовывать задуманные дела немедленно, ведь для этого наступил очень благоприятный период.

Приснились пчелы и мед, значение

Во сне пчелы и мед вместе — очень благоприятные предвестники. Если они появляются прямо в доме спящего, значит, скоро стоит ожидать радостных перемен. Трудно заранее определить каких именно — все зависит от желаний самого сновидца. Это может быть как рождение долгожданного наследника, так и возможность сделать ремонт или сменить обстановку.

 

К чему снятся пчелы? Сонник пчелы

 

Если насекомые переносят мед — это подсказка для мужчины или женщины, что максимальных результатов удастся добиться, работая в команде. Например, при планировании бизнеса не нужно пытаться все сделать самостоятельно, а можно смело соглашаться работать с партнерами, искать инвесторов и т.д.

Пришлось в одиночку кушать вкусный сладкий пчелиный мед? Такой сюжет сновидения говорит о том, что человек имеет достаточный жизненный опыт, чтобы самостоятельно принимать важные и ответственные решения. Он умен, мудр и не нуждается ни в чьих советах.

Мертвые пчелы

Сны с мертвыми пчелами в большинстве случаев сулят человеку неприятности.

 

К чему снятся пчелы? Сонник пчелы

 

Особенно негативное значение имеют сюжеты, в которых сам спящий убивает насекомых. Они указывают на то, что мужчина или женщина своими руками создают проблемы в реальной жизни. Не стоит в них винить окружающих, нужно пересмотреть собственное поведение.

В сновидении пчела ужалила спящего и умерла? Значит, на жизненном пути человека появится сильный конкурент, но в итоге его все же удастся победить.

Если во сне оказалось очень много пчел, то в ближайшее время сновидцу следует избегать новых знакомств. Придется также отказываться от дальних поездок, а вечера проводить дома. Только таким образом удастся защитить себя от возможных бед. Опасность для спящего исходит именно от посторонних людей.

Пасека и ульи

Если девушка со стороны наблюдает за работой на пасеке, значит, в скором времени мужчина, о внимании которого она не могла даже мечтать, предложит вступить в интимные отношения. Прежде чем соглашаться, нужно взвесить все «за» и «против». Особенно если представительница прекрасного пола находится в законном браке.

 

К чему снятся пчелы? Сонник пчелы

 

Приснилась очень большая пасека с крупными пчелиными ульями? Такой сюжет обещает больному выздоровление. Ему наконец-то удастся отыскать подходящее действенное лекарство.

Пасека, на которой работает сам спящий, снится к зажиточной «сытой» жизни.

К чему еще снится пчела — варианты сновидений

Если пчела запуталась в волосах сновидца, вскоре он будет разоблачен в измене или его обман раскроется.

 

К чему снятся пчелы? Сонник пчелы

 

Это приведет к масштабному затяжному конфликту с близкими людьми.

Нереально крупное насекомое, летающее рядом со спящим, указывает на то, что человек имеет способности к управлению окружающими. Ими стоит пользоваться исключительно на работе, но никак не в любовных отношениях.

Пчела привязалась к человеку и всюду следует за ним во сне? В реальной жизни ему придется общаться или сотрудничать с неприятной и надоедливой особой, к которой возникнет взаимная антипатия. Но, к сожалению, полностью избежать общения не удастся.

http://poliksal.ru/raznoe/389123-k-chemu-snyatsya-pchely-sonnik-pchely.html

ромео

Європарламент вимагає жорсткого контролю за якістю імпортного меду

Депутати Європарламенту хочуть посилити боротьбу з фальсифікатом меду в ЄС. Вони пропонують карати за додавання в мед цукру та порушення стандартів якості для натуральних продуктів.

Євродепутати вимагають жорсткішого контролю за якістю меду

Євродепутати вимагають жорсткішого контролю за якістю меду

Європейський парламент вимагає посилити боротьбу з фальсифікатом меду в ЄС. Депутати в четвер, 1 березня, 560-ма голосами проти 27 ухвалили відповідну резолюцію. В ній пропонується ввести жорсткіший контроль якості, більші штрафи за порушення та чіткіші позначення на продукті. Також вони вимагають збільшення фінансування національних програм розвитку бджолярства та заборони використання шкідливих пестицидів, повідомляє агентство dpa. Серед фальсифікацій, які пропонують жорстко карати, - додавання в мед цукру та порушення суворих стандартів якості для натуральних продуктів.

Як зазначається в резолюції, найчастіше порушення встановлених європейських стандартів якості спостерігається в імпортному меді. ЄС щороку імпортує близько 200 тисяч тонн меду за власного виробництва в 250 тисяч тонн. Особливо ретельний контроль за якістю меду здійснюється в Німеччині.

Найбільшими експортерами меду до ЄС після Китаю є Мексика та Україна. Стосовно саме меду з Китаю, який є найбільшим світовим експортером цього продукту, існують підозри щодо додавання домішок. До того ж пасічники в таких країнах ЄС як Румунія, Іспанія та Угорщина потерпають через падіння цін на мед внаслідок дешевого імпорту.

Депутатка Європарламенту, соціал-демократка Марія Нойхль (Maria Noichl) наголосила, що через фальсифікат чесні пасічники зазнають великих збитків. Вона заявила, що на упаковці має бути чітко зазначено, звідки саме походить продукт. Зараз на упаковці достатньо вказати, що суміш меду походить "з країн-членів ЄС та країн-нечленів ЄС", що, на думку Нойхль, вводить споживачів в оману. Німецька асоціація бджолярів також критикувала таке позначення, а організація із захисту прав споживачів Foodwatch називала "фарсом".

Прийнята резолюція Європарламенту є лише зверненням до урядів держав-членів ЄС, які можуть запровадити відповідні заходи. Щодо маркування продуктів, то звернення адресоване Єврокомісії, аби та розробила відповідний законопроект.

 
ромео

Зимовий перепад температур зашкодив бджолам та фруктовим деревам

1 березня 2018 08:42
Бджоли краще переносять стабільні морози, ніж перепади температур pixabay.comБджоли краще переносять стабільні морози, ніж перепади температур

Цього року зима була м’яка, а наприкінці лютого вдарили морози. Різке зниження температури зашкодило бджолам. Особливо, якщо вулики знаходяться на вулиці. Про це йдеться на сторінках газети «Рідне село».

«Цього року погода зробила нам провокацію. То потепління, то похолодання. Перепади температури шкідливі для бджіл. Коли тепліє, комахи у вулику піднімаються під верх і готуються до вильоту. Після похолодання — опускаються знову на низ. Тоді починають готуватися до розплоду. Ото вже недобре. Стабільні морози бджоли легше переносять, ніж коли відбувається перепад від одного градуса морозу за ніч до двадцяти», — зазначив представник ННЦ «Інститут бджільництва імені П.І. Прокоповича».

Бджолам буде важко обігрітися, і вони можуть замерзнути. Адже не зможуть підтримати у вулику потрібну температуру.

Такий перепад температур також пішов не на користь фруктовим деревам.

«У них короткий період глибокого зимового сну. Якщо відчули весну, то від різкого зниження температури могли пропасти квіткові бруньки. Зараз ситуація ще не критична. Головне, щоб це не повторилося в період відлиги. Навіть якщо буде дуже холодно, то померзнуть кінчики дерев — гілки», — повідомив кандидат сільськогосподарських наук Інституту садівництва НААН України Олег Китаєв.

За його словами, головне, щоб стовбур залишився живим, для чого його й утеплюють. Обмотують захисним волокном чи навіть картоном.

https://kurkul.com/news/10966-zimoviy-perepad-temperatur-zashkodiv-bdjolam-ta-fruktovim-derevam

ромео

В Чехии арестовали почти 32 тонны меда

 28.02.2018 09:55 
Причиной стало содержание в продукте антибиотиков.
 
В Чехии арестовали почти 32 тонны меда

Государственная сельскохозяйственная инспекция конфисковала со склада 31,5 т нелегального меда, обозначенного этикетками производителя Včelpo. Речь идет о продукте, в котором инспекторы ранее уже находили следы антибиотиков. 

Мед под маркой Včelpо находился на складе бывшего сельскохозяйственного содружества в районе Оломоуца. В нем в результате лабораторных исследований были обнаружены следы антибиотиков, из-за чего продукт было запрещено продавать. 

Администрация склада отказалась открывать помещения инспекторами. Тогда сотрудники инспекции самостоятельно получили доступ на склад и опечатали нелегальную продукцию.

На прошлой неделе ветеринары снова не разрешили компании Včelpo продавать мед. Компания подала жалобу. Ее продукцию уже давно арестовывают, так как она не предоставляет информацию о происхождении меда и его качестве. Продавать на чешском рынке можно только тот мед, у которого известно место производства.

В прошлом году Чешский союз пчеловодов, которому принадлежит фирма, принял решение продать ее за 10 млн крон одному из своих членов. 

Управление союза пчеловодов в ноябре 2015 года запретило продажу всех продуктов производителя Včelpo, так как в чешский мед подмешивался украинский мед с антибиотиками. Люди, которые были в этом замешаны, до сих пор не найдены. Использование антибиотиков для лечения пчел в ЕС запрещено. Так как в состав меда попали лекарственные препараты, компания и продавцы продукта получили в прошлом штрафы на миллионы крон.

http://420on.cz/news/people/55523-v-chehii-arestovali-pochti-32-tonny-meda

ромео

Когда потеплеет в Украине: синоптики дали неутешительный прогноз

14:50, 26 февраля 
 
Когда потеплеет в Украине
Когда потеплеет в Украине / Фото из Facebook
Сильные морозы в Украине будут свирепствовать аж до 3 марта. Далее ожидается незначительное потепление, но настоящая весна придет в Украину только в конце марта – начале апреля.

"В ближайшие две недели весну не ждем. В этом году весна не будет сопровождаться стремительным нарастанием тепла. Установление весеннего режима погоды, то есть устойчивого перехода температуры воздуха через 0 градусов в сторону повышения, в ближайшие две недели не прогнозируется", – отметил синоптик Виталий Постригань.

На 1 марта в Укргидрометцентре прогнозируют сильные снегопады и увеличение снежного покрова. Директор ведомства Николай Кульбида говорит, что снегом завалит центральные, северо-восточные, восточные и южные регионы Украины – нападает от 15 до 30 и даже до 35 сантиметров снега.

Синоптик Наталья Диденко в своем блоге отмечает, что в начале весны, 1-2 марта, еще будет свирепствовать мороз. В частности, в Киеве конец февраля и начало марта ожидаются холодными – температура воздуха постепенно будет опускаться ночью от -10 до -20 градусов мороза, а днем – от -4 до -12 градусов.

По прогнозам синоптика Леонида Горбаня, стабильное тепло придет в Украину только в начале апреля. Поэтому в марте еще и поснежит: с 3 по 5 марта ожидается снег, а 7 и 9 марта – снег с дождем, с 14 по 16 марта – дожди, с 20 по 22 – дождь со снегом.

Устойчивый переход на плюсовую температуру просчитывается с 24 марта, и до конца месяца будет постепенное повышение температуры. Так, начиная с 23 марта будет "плюс" 2-3 градуса, и каждый день будет добавляться по 2 градуса тепла, так что к концу месяца будет уже +6...+7 градусов тепла,
– добавил Горбань.

https://24tv.ua/ru/kogda_potepleet_v_ukraine_2018_prognoz_pogody_kogda_budet_vesna_2018_n931430

ромео

 

26.02.18 13:07

Черкаські бджільники ініціюють створення обласної спілки пасічників


Черкаські бджільники ініціюють створення обласної спілки пасічників

 

Виживання бджіл у період обробки полів отрутохімікатами та збереження рослин-медоносів – основні проблеми, над розв’язанням яких міркують сьогодні бджільники Черкащини.

Про це йшлося під час круглого столу, який відбувся 20 лютого в Черкаській обласній організації Аграрної партії України за сприяння Спілки пасічників України, інформує Прочерк.

 Досліджень щодо розведення бджіл в Україні практично не ведеться, а старі наукові школи втрачено. Тож, як зазначалося під час круглого столу, значення освітніх заходів, під час яких пасічники могли б обмінятися досвідом, підказати один одному шляхи розв’язання своїх професійних проблем, важко переоцінити.

Як зазначив заступник начальника управління агропромислового розвитку Черкаської ОДА Іван Точений, в області в усіх категоріях господарств утримується більше 110 тисяч бджолосімей, з яких 96% – у господарствах населення. За статистикою, виробництво меду на Черкащині наразі становить понад 1,6 тис. тонн на рік.

Проте, як наголосив голова Спілки пасічників України Володимир Стретович, точного підрахунку кількості бджолосімей здійснити неможливо, оскільки значна частина пасічників не входить до жодних структур і про свою діяльність нікого не інформує.

Водночас, бджільництво в Україні має чимало серйозних проблем, із яких перша й найнагальніша – потрава бджіл отрутохімікатами під час обробки господарствами сільськогосподарських культур. У останні роки на Черкащині такі випадки зафіксовано в Драбівському, Катеринопільському, Корсунь-Шевченківському та Шполянському районах. Володимир Стретович закликав пасічників підтримувати постійний контакт із державними органами, місцевим самоврядуванням, а також із фермерами та керівниками сільськогосподарських товариств, завчасно попереджаючи їх про можливі наслідки неконтрольованого застосування отрутохімікатів.

– Із 1700 членів Спілки пасічників України ніхто не постраждав, і жодна бджолосім’я не загинула. Це тому, що ми по адресах наших членів, які внесено до бази даних, розіслали нагадування: будь ласка, зустріньтеся з головами сільських рад, з фермерами, виробниками, представтеся, повідомте, що ваші бджоли – в такому-то населеному пункті, і попросіть, відповідно до закону, за три дні до початку обробітку повідомити про це, – порадив Володимир Стретович. – Вам потрібно знайти із сільгоспвиробниками спільний інтерес.

Ще одною важливою проблемою пасічників є знищення медоносних культур. Зокрема, відбувається масова вирізка акацій на дрова у лісопосадках.

– А крім того, в Україні настільки вже розорали всі землі, що бідній бджолі скоро не буде де присісти – трави нема! – зазначив Володимир Стретович.

Розведення бджіл має значний експортний потенціал – щороку експорт меду за кордон (у Європу, США, Канаду, Японію, Індію) зростає. У с. Чорнявка Черкаського району запрацювало надзвичайно потужне, єдине в Україні підприємство-виробник гемогенізованого меду, виробництво якого відповідає міжнародним стандартам. Український мед цінується у світі як надзвичайно смачний. За словами Володимира Стретовича, багаторічний завідувач сектору сільського господарства Європейської комісії Енцо Даміані закликає українських пасічників відмовитися від продажу за кордон меду як сировини, адже в Європі, приміром, великий попит мають продукти з меду – з чорницею, полуницею, горіхами тощо в різноманітних комбінаціях.

– Останнім часом в тренді – продукція із географічними назвами. У Черкаській області, приміром можна було б виробляти «Мед із Черкащини» або «Мед із Шевченкового краю», – зауважив Володимир Стретович.

Пан Стретович також поінформував учасників круглого столу про перспективи розвитку кооперації у бджільництві. А досвідчений пасічник Іван Івко поділився професійними аспектами ведення бджільництва та досвідом вирішення проблемних питань з організації цієї справи.

Один із учасників семінару, пасічник-початківець із Хацьок Віктор Мороз, під час круглого столу виступив із ініціативою про створення на Черкащині обласної організації Спілки пасічників України. Цю думку підтримали й інші учасники обговорення.

Підсумовуючи дискусію, його модератор – голова асоціації фермерів у Драбівському районі Валерій Перепелиця зауважив, що будь-які дії в житті суспільства потрібно починати із створення певної структури, об’єднання, асоціації.

– Ви чули, що в сучасному світі перемагає той, хто постачає на ринки не сировину, а кінцевий продукт. Індивідуальні пасіки такий продукт виробити не зможуть. Для цього необхідні об’єднання, кооперація, – наголосив Валерій Перепелиця.

2

http://zmi.ck.ua/sotsium/cherkaskbdjlniki-ntsyuyut-stvorennya-oblasno-splki-paschnikv.html

ромео

Науковці ОАЕ вивели новий вид медоносних бджіл

22 февраля 2018

 

Відео за посиланням

http://podrobnosti.ua/2227613-naukovts-oae-viveli-novij-vid-medonosnih-bdzhl.html

Тисяча вуликів серед гір в еміратському містечку Хатта. У них - вирощують нових бджіл - надзвичайно витривалих, не чутливих ні до спеки, ні до холоду. Цю "породу" комах вивели схрещенням їхніх двох західноєвропейських родичів - Лігустіки та Країнської бджоли.

"Вони взяли найкращі ознаки кожного виду і створили новий штам - "Саскатраз", - розповідає Шейх Салем Бін Султан Аль Квісімі, працівник компанії з розвитку бджільництва.

У гібридів в генах закладена здатність виживати в екстремальних умовах. Незвичні комахи - результат 11-річної клопіткої праці, тисяч експериментів та досліджень. А витратили на створення унікального виду - 20 мільйонів доларів. Та бджолярі радіють - тепер медовому виробництву ніщо не загрожуватиме. Адже останні 4 роки бджоли у всьому світі масово гинули через поширення хвороб, використання пестицидів та знищення полів.

"Коли ваша бджола здорова та сильна, вона може долати труднощі - екологічні та сезонні. Тому ми запросили експертів із усього світу і створили новий штам бджіл. Це допоможе нам вирощувати більше бджіл за короткий час", - запевняє Шейх Салем Бін Султан Аль Квісімі, працівник компанії з розвитку бджільництва.

Для витривалих комах побудували спеціальні вулики. Жодна негода їм не зашкодить.

"Ми ніяк не могли вигадати, як облаштувати вулики, щоб наші бджілки не постраждали і в найбільшу спеку, і в лютий холод. Тому просто використали найкращі вулики, які взагалі існують - турецькі. Вони витримують будь-які температури", - розповідає Маня Аль-Каабі, директор компанії з виробництва меду.

Зараз на цій фермі живе приблизно 50 мільйонів бджіл "Саскатраз". Завдяки цим трудівницям за рік можна буде зібрати - до 15 тонн меду.

ромео

Пасічники кажуть, що через тальнівський цукор масово гинуть бджоли

оприлюднено: 19/02/2018 14:371 коментар

180220182013176672365-300x199.jpgНа Тальнівщини масово гинуть бджоли через підгодівлю цукром місцевого виробника, пишуть “Вісті Черкащини“.

– Не перший рік на зиму підгодовую пасіку. Але щоб від цього гинули бджоли, з таким зіткнувся вперше. Грішу на тальнівський цукор. Більше нема на що. Вулики регулярно обробляю, щоб не завівся кліщ. Зазираю і на цей раз – а вже нема кого рятувати, всі осипалися лапками догори. І що насторожує: видохли лише ті вулики, які підгодовував сиропом, – скаржиться на базарі один пасічник. – Але що там у мене – лише дві сім’ї гавкнули. А он у Кривих Колінах в одного чоловіка 45 вуликів дуба дали від сиропу.

– А у нас в Глибочку 30 бджолосімей загинуло. Теж люди нарікають на цукор, – підтримує діалог співрозмовник. – Недарма ж пишуть, як сучасні технології вирощування буряків та виробництва перетворюють цукор на дуже небезпечний продукт для комах та людей. Через це ніби і кондитерська фабрика «Рошен» від тальнівського цукру відмовилася навідріз, «самі його жерість», кажуть.

Дядько ще довго розказував про всілякі гербіциди, пестициди, які спочатку попадають у коренеплоди, а звідти в цукор. Тобто, про все те, що ми чуємо з екранів телевізорів та з газет. Але досі вважали, що це лихо мине наших пасічників. Не оминуло…

https://dzvin.news/pasichnyky-kazhut-scho-cherez-talnivskyj-tsukor-masovo-hynut-bdzholy/

ромео
На Львовщине запустился первый завод по переработке медаИсточник фото: ЛОГА

На Львовщине запустился первый завод по переработке меда

Сегодня, 16:09  1269 TwitterGoogle+Pinterest

ООО «Ренома» 19 февраля 2018 г. открыло первый  во Львовской области (с. Сопошин Жовковского р-на) завод по переработке меда и продуктов пчеловодства.

Как говорится в сообщении  Львовской облгосадминистрации, в состав производственных мощностей предприятия входит цех приема сырья, цех переработки меда и гомогенизации, склад готовой продукции, механическая мастерская, котельная с экономическими и экологическими котлами.

Предприятие имеет возможность регулярно поставлять полифлорный (собранный из разных видов растений) или монофлорный мед (собранный с одного вида растений) общим объемом до 500-1000 т в год. Предприятие производит гомогенизированный акациевый, липовый, гречишный, подсолнечный, разнотравье, и рапсовый мед.

«Изюминкой нашего завода является сортовой мед. Мало какое предприятие сегодня в Украине экспортирует партиями сортовой мед. А именно — акацию, липу, гречиху. В основном экспортируют разнотравье, подсолнух» , — отметил директор предприятия «Ренома» Михаил Барановский.

Как уточняется, изготовленный на заводе мед экспортируется в Польшу, Австрию, Италию, Канаду. Каждая партия получает экспертное заключение.

В планах компании — создание органической и промышленной пасеки, начало производства фасованного меда, налаживание производства инновационных лечебно-профилактических средств на основе продуктов пчеловодства и экологически безопасных препаратов для пчел.

Инвестиции в завод составляют 20 млн грн.

ромео

 

____15309_735x418.jpg

 

ПОДОРОЖУЄМО УКРАЇНОЮ - БОРТНИКИ, ЛЮДИ ЛІСУ (ФОТО,ВІДЕО)

18 ЛЮТОГО, 10:02 •

Деревлянщина, що на Поліссі, була свого часу улюбленим місцем київських бояр і князів, адже мала багаті бортні угіддя, тому сюди часто їхали «за подимним»** - Подимне - подать у стародавній Русі й феодальній Україні, яку нараховували в залежності від кількості печей і димарів у господарстві.

Бортництво особливо розвивалось у межиріччі Ірпінь-Случ-Прип'ять. Ліси тут багаті на сосни, а в соснових борах гніздувалися бджоли. Мед збирали, а з приходом весни починався торг з іноземними купцями, що приходили сюди торговельним шляхом.

 

5-13-1618x1080.jpg

 

Більшість джерел говорить, що бортники «поступово припинили діяльність на території України з початком закріпачення, а тому цей промисел майже зник на початку XVIII ст., але це зовсім не так. Цей текст розповість про тих, хто дотепер займається цим ремеслом.

 

 

Історичне значення ремесла

Мед був своєрідною валютою аж до пізнього Середньовіччя, тому люди запасалися стопленим воском та іншими бджолиними продуктами - складали їх до комор та льохів, накопичували, обмінювали.

Колода**

Колода - міра об'єму сипучих речовин і меду, що була поширена на українських землях у XIV-XVIII ст. меду була важливою метрологічною одиницею, яка з локальної валюти перейшла в національну й була в обігу не одне століття.

 

У давнину люди просто вистежували гніздо, коли закінчувався взяток

**Взяток - здобич, яку беруть бджоли з квіток медоносних рослин, то видовбували з нього солодкий продукт, часто при цьому знищуючи і комах, і саме дупло.

Таке полювання значно вплинуло на чисельність диких бджіл, тому пізніше довелося освоювати ліси вглиб, обживаючи разом із тим нові землі.

 

1

 

Оселялися комахи найчастіше в соснових дуплах, часом це були дерева, де вигнила середина чи в яке вдарила блискавка, утворивши ущелину.

Це ідеально підходило для «побудови житла» диким бджолам - вони ніби «зашпакльовували» прополісом дірочки, захищаючись від інших комах, запах живиці сприяв активному роїнню, а соснове дерево, маючи природну смолу, служило додатковим утепленням взимку. Для дерева таке «заселення» мало свої переваги - не було гниття та пошкодження основи, бо віск і прополіс, які виробляють бджоли, мають дезинфікуючий ефект для середовища.

Пізніше для добування меду бджіл «прикурювали» - заспокоювали за допомогою диму. Промисел був доволі хаотичним та нераціональним, а тому з часом утворилися більш практичні форми добування. Спочатку борті

Борть - дупло, в якому живуть бджоли просто привласнювалися: той, хто першим знаходив гніздо, робив мітку на дереві, а тому за звичаєвим правом ніхто більше не зазіхав на ту борть, а «власник» уже піклувався про свій вулик.

 

Бортництво вимагало сміливості, через «темперамент» комах таку роботу робив далеко не кожен. Додавався ще й елемент вправного лазіння деревами, а оскільки продукт високо цінували, то й не дивно, що бортники завжди особливо шанувалися.

 

6-12-721x1080.jpg

 

Часто неподалік старих бортей можна побачити криницю.

Піклувались про їх викопування самі бортники - для себе, щоби можна було вмитися від липкого солодкого продукту, одразу після того як спустився з дерева.
Підрізати зайву вощину, почистити борті від мертвих бджіл навесні, залатати дірку, якщо взимку дятел її проб'є, влітку половити рої, а восени зібрати мед - здавалося б, ось і все бортницьке ремесло. Та самі ж бортники наголошують, що їхня робота починається ще «весною в кухвайці»:

- Як тільки починає у березні сходити сніг - тоді треба почистити борті, аби не вичистити личинок, адже матка вилітає з першими теплими променями, тому тривожити її після того не варто. Перед зимою також варто допомогти бджолам утеплити домівки.

Тому бортникам, на відміну від «рамочників», відпочивати доводиться рідше:

- З вулика ж просто восени все викачав, почистив і всьо, а тут трохи більше мороки.

Село бортників - Селезівка

Може скластися враження, що бортництвом сьогодні займаються тільки зрілі люди, але молодь також долучається до освоєння ремесла. До прикладу, Володимиру Андрощовичу з Селезівки ще немає тридцяти, але він активно працює з дикими бджолами та їздить до бортей своїм мотоциклом.

 

Село бортників — Селезівка Може скластися враження, що бортництвом сьогодні займаються тільки зрілі люди, але молодь також долучається до освоєння ремесла. До прикладу, Володимиру Андрощовичу з Селезівки ще немає тридцяти, але він активно працює з дикими бджолами та їздить до бортей своїм мотоциклом.

 

 

У Селезівці директор Поліського природного заповідника Сергій Жила розповідає, що є два основні типи диких бджіл.

Перші - «сірі волохаті» або, як називають жителі Полісся, «дрібні слєпотні» - оселяються далеко від річок; мають дрібненький хоботок, що анатомічно дозволяє їм збирати пилок із маленьких квіточок. У заплавах річок, де, серед іншого, зустрічаються більші суцвіття, частіше можна побачити інший вид - великих жовтих бджіл із довгим хоботком.

Ці високоорганізовані комахи самі поселяються в бортях, які обтягують вощиною. Мають свою матку, трутнів, робочих особин, а продукти диких бджіл загалом нічим не відрізняються від «рамочних»: прополіс, віск, мед... Різниться лише якість - усе натуральніше, без хімікатів.

 

12

 

Що ж до меду, то це чи не єдиний випадок, де можна скуштувати лісовий мед.

Зібраний традиційно восени, він має фантастичне смакове поєднання. Бджоли збирають його з початком перших цвітінь ранньої весни: від дикої пшениці, чорниці, брусниці та журавлини до пізніх осінніх квітів - усе, що зацвітає в лісі, бджоли облітають. Мед, зібраний бортниками, і сьогодні вважається кориснішим, натуральнішим і смачнішим, а тому коштує дорожче. «Рамочні» бджоли такого меду не нанесуть - переконують бортники.

 

Джерело: Ukraїner

ромео

Школам і дитсадкам Дніпра радять відмовитися від цукру

Школам і дитсадкам Дніпра радять відмовитися від цукру UKRHEALTH.NET

Бджолярі Дніпропетровської області пропонують дитячим садам і школам відмовитися від цукру.

Цьогоріч норму споживання цукру пропонують переглянути. Його хочуть замінити медом, пише 9 канал.

"На сьогоднішній день харчування дошкільнят дуже добре збалансовано. Якщо говорити про цукор, то норма на одну дитину в день (на сніданок, обід і полуденок) - 45 грам", - розповіла завідувачка Дніпровського дитячого садка №134 Олена Литвин.

Мед хочуть ввести в раціон також у лікарнях.

"На сьогоднішній день ми починаємо виготовляти продукцію в стіках. Тобто мед дозований. Це правильно по відношенню до здоров'я дітей", - розповів голова спільноти бджолярів Олександр Карауш.

Мед в раціон дітей слід вводити поступово, зауважують дієтологи.

"До півтора років мед дітям категорично заборонено. Може викликати розвиток дитячого ботулізму. Оскільки мед - активний біологічний продукт, що викликає алергію, вводимо в раціон дитини мед поступово. До 3 років - це пів чайної ложки на добу, до 5 років - це дві чайних ложок на добу, до 12 років - це до чотирьох чайних ложок на добу. Дорослим людям можна вживати півтори столової ложки меду на добу", - прокоментувала дієтолог Яніна Дубовик.

https://gazeta.ua/articles/regions/_skolam-i-ditsadkam-dnipra-radyat-vidmovitisya-vid-cukru/820691

ромео

Новая Зеландия выпустила шестигранную монету 1 доллар Мед манука

14.02.2018
 
Новая Зеландия монета 1 доллар Мед манука Новая Зеландия монета 1 доллар Мед манука

В феврале 2018 года Новая Зеландия выпустила шестигранную серебряную инвестиционную монету 1 доллар Мед манука.

 

13 февраля 2018 года Резервный банк Новой Зеландии выпустил в обращение памятную инвестиционную монету 1 доллар Мед манука.
Монета имеет форму правильного шестигранника, реверс выполнен в цвете.
Монета отчеканена на комбинате B.H. Mayer’s Mint GmbH (Бавария, Германия).
Об этом сообщает официальный портал регулятора.

Монета посвящена Меду манука, который пчелы собирают с древовидного кустарника Манука, родиной которого является Новая Зеландия.
Оставляя мед в сотах пчелы добавляют в него фермент (оксидаза глюкозы), который позволяет меду долго сохраняться без ущерба качеству.
Этот фермент убивает в нем все бактерии, что и делает этот продукт уникальным.
Он обладает мощным антибактериальным, противовоспалительным, противовирусным, антиоксидантным, антисептическим и антигрибковым действием, что подтвердили современные ученые.
Сегодня Новая Зеландия ежегодно экспортирует мед манука более, чем на 140 млн. долларов США.

Технические характеристики монеты 1 доллар Мед манука:
– металл, серебро 999 пробы
– вес (гр), 31,1 (1 унция)
– габаритный размер (мм), 46*40
– качество, proof + цвет (реверс)
– тираж (экз), 2 018
– стоимость монеты на момент выхода в обращение (NZ $), ??

Автор монетного проекта: Джонатан Грей (реверс), Ян Рандом-Бродли (аверс)

Новая Зеландия монета 1 доллар Мед манука, аверс Новая Зеландия монета 1 доллар Мед манука, аверс
 
На аверсе монеты расположено:
изображение Ее Величества Королевы Елизаветы II, который используется на монетах страны с 1999 года
по внешнему кругу надписи
проба, металл и вес – «.999 Ag 1oz»
слева, страна эмитент – «NEW ZEALAND»
справа «ELIZABETH II»
внизу год чеканки «2018»
под обрез портрета знак автора монетного проекта «IRB»
  Новая Зеландия монета 1 доллар Мед манука, реверс Новая Зеландия монета 1 доллар Мед манука, реверс

На реверсе монеты расположено:
в центре изображение пчелы, которая сидит на цветке мануки
пчела выполнена в цвете
справа в цвете выполнен стекающий мед манука
надписи:
номинал в центре – «$1»
справа внизу – «mānuka honey»

http://oncoins.net/novaya-zelandiya-vypustila-shestigrannuyu-monetu-1-dollar-med-manuka

ромео

ВИХОВАНЦІ ОЛЕКСАНДРІЇВСЬКОЇ ШКОЛИ-ІНТЕРНАТ ПОБУВАЛИ У РОЛІ ПАСІЧНИКІВ (ФОТО)

 
09.02.2018, 19:56      
 
 
20180209195435.jpg

ГО «Портал» та «Це Рівне, друже» спільно із Спілкою пасічників Рівненщини розповіли дітям Олександріївської школи-інтернат про загадковість світу бджолярста та корисні властивості меду. Про це йдеться на "Це Рівне, друже".

27544812_2002249036455395_45849497915472 

Зокрема, вихованці школи приміряли на себе роль пасічника та продегустували подарований закладу мед.

27655039_2002249203122045_31027404830783

27752035_2002249116455387_71757006027879

vtl.jpg

http://charivne.info/rivne-news/31808-vykhovantsi-oleksandriyivskoyi-shkoly-internat-pobuvaly-u-roli-pasichnykiv-foto

×