Вулик новин

  • записей
    336
  • комментария
    452
  • просмотр
    10 491

Об этом блоге

Новости отовсюду на пчеловодную тематику

Записи в этом блоге

ромео

В Эстонии массово гибнут пчелы

Министерство сельского хозяйства Эстонии созывает срочное совещание по вопросу массовой гибели пчел в разных регионах страны
 
19 июля 2017
296216.jpg

Министерство сельского хозяйства Эстонии созывает срочное совещание по вопросу массовой гибели пчел в разных регионах страны, причины которой не установлены. Об этом говорится в официальном заявлении ведомства, опубликованного на сайте Минсельхоза, сообщает ИА REGNUM.

На совещание за круглым столом, которое состоится 19 июля, приглашены представители министерства сельского хозяйства, департамента ветеринарии и продовольствия, Сельскохозяйственной и торговой палаты, организаций, объединяющих пчеловодов, производителей меда, фермеров, представители научных учреждений, операторов железнодорожной инфраструктуры и перевозок.

За последние две недели зафиксировано 5 случаев массовой гибели пчел в четырех регионах Эстонии. Специалисты департамента ветеринарии и продовольствия посетили каждое из этих мест и взяли пробы, чтобы можно было установить причину гибели пчел, а также то, чем в этих окрестностях опрыскивают растения.

"Погибло очень много пчел, поэтому это серьезная проблема. Даже один случай массовой гибели пчел — это уже очень много", — заявил министр сельского хозяйства Тармо Тамм. По его словам, причины этого явления должны выясниться в ближайшие недели.

Волна массовой гибели пчел, начавшаяся в США 10 лет назад, вскоре дошла до Европы, распространилась по всему миру, обойдя стороной только Австралию. До сих пор не был найден ответ, кто виноват в гибели пчел — упоминались болезни пчел, безответственная деятельность человека, излишнее использование химикатов в сельском хозяйстве, генетически модифицированные организмы.

http://agro2b.ru/ru/news/43397-Estonii-massovo-gibnut-pchely.html

ромео

В Кракове на крышах домов устраивают целые пасеки

На "вершинах" культурной столицы Речи Посполитой будет жить 25 роев

19.07.2017, 15:00

269918.jpg

Проект "Пасека Краков" является частью более широкой кампании пчеловодов, сообщает Depo.Хмельницкий со ссылкой на Кrakow.pl.

В основном энтузиасты и защитники природы пытаются показать горожанам, что Краков может и должен жить экологически, а исчезающие виды насекомых, в том числе и пчелы, также могут найти убежище среди городской зелени. А мед, полученный в пасеке добавит к казне Малопольши.

На крышах в городе уже разместилась вторая пасека, насчитывающая сейчас 4 улья, однако их будет всего пять.

Инициаторы особенно выбирали рои для "городской" жизни. Пчелиные семьи для жителей Кракова подбирали с мягким характером, устойчивые к болезням и не слишком своенравные, чтобы не подвергать опасности горожан.

В ближайшее время планируют установить видеокамеру, чтобы все желающие могли наблюдать за повседневной жизнью и привычками пчел через Интернет.

А мед первого сбора урожая обещают скачать уже в конце августа.

Проект "Пасека Краков" предусматривает в этом году на крышах муниципальных зданий пять минипасек. В целом в этих пасеках будет жить 25 пчелиных семей.

Аналогичные городские пасеки успешно функционируют во многих европейских городах, например в Лондоне и Копенгагене. Краков является первым городом в Польше, который решил присоединиться к такому проекту.

Исследования, проведенные в США, показали, что выживают пчелы в городе более 60%, а мед из города чище, чем мед с пасеки в сельской местности, где фермеры активно применяют пестициды.

https://khm.depo.ua/rus/khm/u-krakovi-vinahidliviy-polyak-na-dahah-budinkiv-vlashtovuye-cili-pasiki-20170719608483

ромео

630_360_1500471275-9815.jpg

Международный фестиваль мёда пройдёт в Ивано-Франковске

19.07.2017 16:42
61
В Ивано-Франковске 22 июля впервые откроют международный фестиваль «Меды Прикарпатья». Его участниками станут пасечники из Украины, Польши и Литвы.

Об этом в Ивано-Франковске на пресс-конференции сообщил соорганизатор фестиваля, председатель Союза пасечников Прикарпатья Иван Юсько.

«Идею фестиваля «Меды Прикарпатья» мы вынашивали не один год. Его цель - популяризация здорового питания людей и профессии песчаников. На ярмарке мёда ожидаем пчеловодов из всех регионов Украины. Из международных делегаций выразили желание приехать пасечники из городов Люблин, Жешув и Варшавы. Также будет небольшая делегация из Вильнюса», - сообщил Иван Юсько.

Он отметил, что в целом участниками фестиваля мёда станут более 60 пасечников. Организаторы действа обещают, что они привезут самую разнообразную продукцию пчеловодства, ульи, рамки и необходимую литературу. На ярмарке, обещают, будут продавать только сертифицированный «Питьевой мёд», тогда как «самогонки, разведённой с мёдом, которую называют «медовухой», на фестивале не будет».

Двухдневный фестиваль мёда начнётся в Ивано-Франковске 22 июля на площади Рынок. В его программе, кроме ярмарки, предусмотрены мастер-классы и семинары о видах, сортах и качестве мёда.

Известно, что в Ивано-Франковской области работают около 11 тысяч пчеловодов, из них более 500 вошли в областной союз.

https://www.ukrinform.ru/rubric-tourism/2269570-mezdunarodnyj-festival-meda-projdet-v-ivanofrankovske.html

ромео

Мед: от буквенной зрады к цифровой перемоге

  •  Июль 13, 2017
Honey.jpg

Откуда жужжание?

Если обратить внимание на СМИ и социальные сети, то можно заметить всеобщую нарастающую #зраду. Это как в незнакомом лесу: идешь в глубинку и по нарастающему жужжанию насекомых понимаешь– сейчас точно что-то случится, впереди однозначно что-то есть. При этом интуиция подсказывает: вряд ли ты встретишь нарядную поляну с цветами, над которой медленно плывут шмели или лужайку с ульем, вокруг которого трудолюбиво жужжат пчелы. Жизненный опыт напоминает, что в лучшем случае впереди — болотистая местность, в худшем – нечто похожее на backstage автобусных остановок вдоль трассы. А жужжание — это не воздушный танец полезных насекомых, а звук полета мух — мрачных и угрюмых переносчиков беды. Так и в отечественных медиа — с каждым днем все сильнее наростает жужжание.

Если посмотреть на ленту фейсбука — последнее время там сплошная #зрада. Депутатская круговая порука, введение блокировок налоговых накладных, отказ международной компании от работы в Украине, компьютерный вирус, нанесший миллиардные убытки бизнесу. Да что там говорить, я и сам, постил на фейсбуке посты-зрады под заголовком «Ну что, наелись меда?» с новостями от Киберполиции про источник заражения вирусом Petya. 

Кажется, что все вокруг прям так, как писал в стихах своих Юрко Позаяк:

Щойно ми народились,
Нам вручили по ложці,
І сказали в майбутнім – 
Вас чека чека бочка з медом.
Треба йти прямо-прямо, 
Нікуди не звертати,
І в кінці буде бочка, —
А в бочці тій – мед!

Й от здається збулося:
Ми по вуха в тій бочці,
Все б здавалось нормально,
Тільки в бочці не мед…

Вокруг зрада, уныние, беспросветность…

Всплеск мотивации

Практически поддавшись всеобщему унынию на том же фейсбуке, я вдруг натыкаюсь на заметку: Украина установила рекорд по экспорту меда. Открываю, а там — экспорт меда за первое полугодие 2017 вырос почти в два раза, по сравнению с прошлым годом. 
Экспорт! В два раза!

Сразу в памяти всплывает, что еще в марте, один из украинских бизнесменов в своей ленте фейсбука писал о том, что мол хватит делиться плохими новостями, давайте делиться успехами, давайте мотивировать друг друга. В той же заметке, для примера, он сразу рассказал о новом проекте, который они с командой запустили — самый большой и современный завод по производству меда в Восточной Европе. Нахожу ту заметку, перечитываю, перехожу на сайт завода.

Смотрю я на это новейшее предприятие, на макроэкономику экспорта и пытаюсь вспомнить: а что я, как финансист, знаю про мед и пчел? Вспомнинается где-то из глубин университетских знаний только одно: в бухгалтерском учете семьи пчел нужно учитывать на счете «основное стадо». Стадо пчел — вот и все экономические знания, а больше про мед и пчел, я, как финансист, не знаю ничего. А люди в этой сфере оказывается наращивают производство и ростом экспорта поддерживают стабильность национальной валюты. 

Тема меня так заинтриговала, что я решил немножко провести самоликбез, а заодно и поделится информацией с Вами. Подумал сделать эксперимент: объединить в одной статье историю, статистику и экономику меда. Получилось у меня сделать это интересным или нет — счетчик посещений странички покажет 

Забегая назад…

Прежде чем перейти к скучным цифрам статистики, хочется написать пару слов о меде вообще и об исторических интересностях.

Мед (на английском honey) – это продукт переработки нектара растений в зобе медоносной пчелы. Он состоит на 80% из углеводов (глюкоза, сахароза, фруктоза), остальное — вода. Кроме того, мед содержит некоторое количество белков, витамины и фолиевую кислоту. 

Человечество начало употреблять мед раньше, чем научилось обрабатывать землю. Подтверждением тому служит рисунок, которому более 8000 лет. На нем изображен «Бикорпский человек» — фигура, влезающая по лианах за пчелиными сотами.

Honey

Говорят, что слово «мед» еврейского происхождения и означает «волшебные чары». Возможно это байка, но, согласитесь, волшебные чары – звучит красиво.

Мой дядя, живущий в Ровенской области, называет мед жидким янтарем. Он говорит, что в меде, как и в янтаре, сконцентрирована сила нашего солнца. Помню еще лет 25 лет назад он, с грустью смотрел на повальное увлечение нас (детворы) сникерсами-марсами. Старался отучить от вредных сладостей, предлагая заменить шоколад медом. Он тогда еще предлагал идею, что надо начать перетирать мед с дикорастущими ягодами (черника, клюква) и запаковывать в маленькие тюбики как из-под зубной пасты. По примеру того, как питаются космонавты: это будет и удобно, и мега-полезно и сможет заменить всякие вредные баунти. Идея о тюбиках с медово-ягодной пастой так и осталась нереализованной…

С точки зрения пользы меда, его поистине мжно назвать жидким золотом. Мед является антиоксидантом, спасает от депрессии, добавляет сил, представляет собой идеальный консервант, спасает от похмелья и помогает бороться с ожирением.

Для того, чтобы рассказать обо всех полезных качествах меда, пришлось бы писать отдельную статью, я же в этой заметке хочу охватить максимально разнообразные и малоизвестные факты про мед. Вот, например, а знали ли Вы, что традиция называть первое время после свадьбы «медовым месяцем» пришла к нам из Норвегии? Оказывается молодожены первое время, после начала своего союза, должны были постоянно употреблять мед. 

Одомашнивание пчел человеком началось с самых ранних времен. Правда при этом стоит сказать, что все одомашнивание сводилось к тому, что люди выдалбливали в деревьях дупла, которые назывались бортями, и защищали пчел от нападения диких животных. Бортники, люди, которые занимались этим ремеслом, были очень уважаемыми в обществе, а борти охранялись законом. В «Русской Правде» Ярослава Мудрого были целые статьи, посвященные пчеловодству, защите бортнической собственности и ремесла. При этом мед в древности был своеобразной валютой — штрафы можно было выплачивать либо деньгами, либо скотом, либо медом.

Кстати, чтобы собрать 100 грам меда пчела, должна налетать от цветка к цветку порядка 50 тысяч километров – по сути облететь Землю по экватору. При этом, собирая нектар, до улья она доносит только треть от собранного. Весь остальной объем нектара идет как «топливо» для ее жизнедеятельности.   

Национально-полосатая гордость

По экспорту меда Украина стабильно входит в пятерку мировых лидеров, а по производству наша страна уверенно получает бронзу в общемировом «чемпионате». Это и неудивительно, ведь в Украине пчеловодством занимается 400 тысяч человек, на которых приходится порядка 4 миллиона ульев. По сути, каждый сотый человек, которого Вы можете встретить на улице — пчеловод 

Можно сказать, что пчеловодство — это наша национально-полосатая гордость! 

Современное мировое пчеловодство, получило значительный толчок в развитии как раз благодаря нашему соотечественнику из Черниговщины — Петру Прокоповичу. Ведь именно он в 1814 году изобрел рамочный улей, появление которого способствовало дальнейшему изобретению вощины и медогонки.

Prokopovich

Прочитав про мед и пчел, историю знаменитых украинцев и современную статистику, прямо захотелось себя почуствовать Колей Синициным из повести Носова и таки поставить на балконе улей. Не, ну улей я себе конечно не поставлю, но вот посещение национально-полосатого музея или реальной пасеки этим летом точно осуществлю. 

Медовая статистика

А теперь попробую немножко удивить Вас мировой статистикой. В настоящее время в мире ежегодно производится более полутора миллионов тонн меда. Только 400 тысяч тонн, участвует в международной торговле (импортируется-экспортируется).

Впервые мир «перескочил» отметку производства меда в миллион тонн в 1985 году. В принципе, с того времени, производство меда в мире постоянно растет, удерживая среднегодовой темп в пределах 2%.

Очень интересна статистика по Китаю. В 1970 году производство меда в стране было на уровне 40 тысяч тонн. В те годы Китай занимал четвертое место в мире, уступая Мексике, США, СССР. За десять следующих лет Китай удвоил производство и с объемом 96 тысяч тонн стал уступать только СССР. Следующие 10 лет Китай опять удвоил производство, и в 90х (после распада Союза), стал самым большим производителем меда. Первенство за ним держится и теперь: Китай является ведущим производителем меда и занимает долю 30% (450 тысяч тонн) в мировом объеме производства. Интересно, что суммы, которые тратит Китай на исследования поведения медоносных пчел в два раза превышают соответствующие расходы в США.

Если, как говорят, «взять и поделить» общий объем производства меда на количество жителей земли, то обнаружим порядка 200 грамм меда в год на человека. Но это «средняя температура» и она не показывает реальное потребление меда по отдельным странам. В Украине, например, потребление меда в год на человека составляет от 500 грамм до килограмма, в то время как в Мексике или Пакистане  не превышает и 200 грамм.

Украина на этом всемирном медовом пиру занимает третье место по объемам производства. При этом с«нулевых» мы увеличили производство на 50%. Так, если в 2001 Украина производила порядка 60 тысяч тонн меда в год, то в 2017, по оценкам специалистов, объем может составить около 90 тысяч тонн. А это — на секундочку — почти 6% мирового объема. Конечно, с началом российской агрессии в Крыму и на Востоке Украины, производство меда немножко «просело» — в 2015 году объем производства составил 64 тысячи тонн. Однако, уже с 2016 года, производство выросло и его уровень составил порядка 80 тысяч тонн.

Наша страна экспортирует около 70% объема произведенного меда. Основной экспорт осуществляется в Германию, Польшу, США. И хотя доли экспорта между этими странами из года в год меняются, их сумарная часть в общем объеме экспорта стабильна и составляет 70-80%. 

За первое полугодие этого года Украина экспортировала 30 тысяч тонн меда на сумму около $52 млн. Частично мы экспортируем мед в Европу беспошлинно (в рамках квот). Правда квоты, а сейчас это порядка 5 тысяч тонн, Украина выбирает за первые несколько дней нового года. Насколько я слышал, Европа будет увеличивать квоты для Украины каждый год на 3 тысячи тонн и остановятся на объеме 14 тысяч. 

За границей наш мед большей мерой относится к низшей ценовой категории и мы обычно «бодаемся по цене» с Китаем и Аргентиной. Цена украинского меда в 2016 году составила 1700 долларов за тонну,  а это почти в два раза ниже, нежели среднемировая. 

Экспортерами меда являются порядка 70 компаний, но основная доля сосредоточена в руках нескольких игроков: Бартник и Юкрейниан Би, Агро Ист Трейд, Содружество, Аскания Пак. 

Если говорить про торговлю в глобальном масштабе, то основными импортерами меда в мире являются:

  • 40% — страны ЕС (в основном Германия);
  • 40% — страны Северной Америки;
  • 20% — дугие страны.

Следует сказать, что мировые цены на мед подвержены определенным колебаниям. Однако какие бы ни были временные колебания мировых цен, общая тенденция потребления меда за последние 50 лет указывает на рост. Это естественно, поскольку количество населения растет, общая продолжительность жизни увеличивается, а население богатеет. К тому же, кроме этих природных драйверов роста, на индустрию влияют еще и современные модные тенденции. Так, люди все больше хотят вести ЗОЖ, отказываются от сахара и заменяют его медом.

Сладкая экономика

Конечно, для того, чтобы советовать что-то в отношении экономики конкретного вида бизнеса необходимо самому в нем «повариться». Без личной практики можно просто логически порассуждать.

Раз производство меда в стране, несмотря на кризисы и войну, из года в год стабильно растет, значит бизнес этот выгоден.

Если «побродить» по сайтам и форумам то многие сходятся во мнении, что имея 50 и более ульев можно полностью покрывать затраты и безбедно жить. Однако, поделив количество ульев в Украине на количество пчеловодов, мы выходим на средний коэффициент в 10 ульев на пасечника. Отсюда возникает логичный вопрос: может и 10 ульев хватает, чтобы покрывать расходы и «есть хлеб с маслом»? Давайте попробуем прикинуть.

Подсчитаем, что при розничной цене меда $3.5 и объеме выкачки из улья 50 кг наша пасека из 10 ульев даст $1750 выручки. При чистой рентабельности продаж в 10%, $175 прибыли в год выглядят смешными. Если кто подумает, что рентабельность 10% мала, просто посчитайте все расходы: амортизацию пчелиной семьи, амортизацию улья, утепление, подставки, стоимость рамок, вощины, стоимость подкормки,  медицину, транспортные расходы, справки, падеж и т.д.  И хотя коэффициент ROE при таком раскладе будет порядка 20% (объем личных инвестиций в пасеку из 10 ульев составит порядка 800 долларов) однако, глядя на абсолютные цифры, вряд ли какой-то человек захочет заниматься этим как бизнесом.   

Конечно следует делить пчеловодство для души и пчеловодство как бизнес. Если эта пасека из 10 ульев идет вам в дополнение к пенсии прокурора или, скажем, президента, тогда конечно, пчеловодство — это замечательное занятие.

Специалисты могут возразить, что имея хорошую медоносную базу, кочуя пасекой по цветущим полям туда-сюда, можно выкачивать мед до 10 раз за сезон, «поднимая» до 150 кг с улья. А можно еще и «добить доходность» потребовав оплату с фермера за то, что переместили свою пасеку к нему на поле. В таком случае можно поднять рентабельность пасеки и до $5 тысяч долларов за сезон, а это уже сумма, с которой можно расширяться. Так то оно так, но, друзья, в этом есть одно «но» — для таких манипуляций надо быть достаточно опытным пасечником. 

Вообщем, если у вас есть дача или частный дом, можете попробовать такой себе organic-mini-biz на 5-10 ульев. Через год Вам станет понятна и экономика, и медицина, и перспектива этого дела. При этом учитывайте, что пасеку на 500 ульев Вы по полям тягать не сможете, значит ни на какие 100 кг с улья расчитывать не стоит.

Я взял отчеты нескольких больших иностранных компаний для того, чтобы понять цифры (коэфициенты) данного бизнеса в цивилизованном мире. Эта информация будет интересна тем, кто решил ориентироваться на крупные промышленные масштабы. Естественно, что показатели в нашей стране будут отличаться (разные процентные ставки, валютные убытки, стоимость труда, стоимости продукта и т.д.) от отчетности западных компаний. Тем не менее это такие себе KPI, на которые можно ориентироваться.

  Новая зеландия Австралия США
Gross profit margin 47% 50% 55%
EBITDA margin 15% 11% 19%
Net Income to Sales 6.7% 6.5% 9.0%
EBITDA/Interest expenses 6x 31x 4x

В принципе, ничего экстраординарного в цифрах нет, довольно обычные значения. Если принять, что норма прибыли украинских предприятий находится в таких же рамках (порядка 6% в выручке), то наши экспортеры за первое полугодие 2017 года заработали порядка 80 млн. гривен чистой прибыли. Конечно интересно было бы посмотреть на финансовые отчеты наших самых крупных экспортеров. Однако производители меда не публичные компании и получить их отчетность, не прибегая к услугам полузаконных сервисов, нереально. А вот если Парламент проголосует за закон 4646, то мы уже с нового года сможем ознакомиться с отчетностью любого предприятия Украины.  

Как бы там ни было с отчетностью, понятно, что производство меда —  очень перспективный бизнес. Украина имеет колоссальный потенциал для дальнейшего роста даного бизнеса, как вследствие увеличения медоносных площадей, после запуска рынка земли, так и благодаря расширению сбыта на европейском рынке. Одновременно с этим расширение производств и вертикальная интеграция (мелкая фасовка меда для ритейла, сетей питания и гостиниц, производство лекарств, выпуск косметики) добавит маржинальности украинским производителям, увеличит экспортную выручку и будет способствовать укреплению национальной валюты.

Друзья, на этом у меня все 

 Не обижайте пчел и любите историю, поддерживайте нашего производителя и кушайте мед, будьте здоровыми и красивыми! 
Слава Україні! Слава українському виробнику і експортеру!

Ukraine

https://shevchenko.link/honey/

ромео
13.07.2017

 

Пчелы в улье Прокоповича

Мои исследования конструкции улья Прокоповича завершились в 2014 году публикацией его чертежей в книге «Ульевая рамка. История. Новации (Тайна улья Прокоповича. Новые рамки - новые возможности)» и изготовлением по ним партии ульев, которые разошлись по пасекам Украины, России и Великобритании. Некоторые пчеловоды (например, В.Баран из Червонограда и Бахром Нуралиев из Казахстана) по моим чертежам изготовили эти ульи самостоятельно. Опытный вариант улья, изготовленный ранее и скорректированный по результатам использования первой партии, уже три года успешно эксплуатируется на моей пасеке (См. БК 3-15). 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

Я постоянно интересуюсь результатами «вождения пчел» моих коллег в возрожденном улье Прокоповича, подтверждающими, что мне удалось раскрыть большинство тайн улья нашего гениального земляка. В подтверждение привожу результаты систематических наблюдений в течение 2015-2017 годов с фотодокументированием моего товарища из Чернигова Сергея Полешко (тел.: 097-623-70-42). У него и фотографий значительно больше, и есть даже фильмы по рассматриваемой теме. 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

Сергей Полешко 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

21.06.2015. Подсадка роя в улей Прокоповича 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

18.07.2015 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

20.08.2015 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

20.09.2015.Идут в зиму 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

29.05.2016. Бурное развитие весной 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

10.07.2016. Уже в нижнем отделении 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

21.08.2016. Первая продукция 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

15.08.2016. Нижнее отделение. Практически так и в зиму пошли 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

07.05.2017. И снова бурное развитие 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

27.05.2017. Среднее отделение 

улей Прокоповича, изготовить улей, книга, Сергей Полешко

Экспонаты под названием «улей Прокоповича» музеев кафедры пчеловодства Агроуниверситета и ННЦ Института пчеловодства им. П.И. Прокоповича. Аналогичные экспонаты есть и в России - на кафедре пчеловодства «Тимирязевки» и на Измайловской («Царской») пасеке. 

А теперь, после просмотра результатов «жизни» пчелиной семьи в изготовленном по моим чертежам улье Прокоповича, предлагаю ученым кафедр пчеловодства Агроуниверситета, «Тимирязевки», ННЦ Института пчеловодства им. П.И.Прокоповича и Измайловской пасеки запустить рои в так называемые «ульи Прокоповича», которые десятилетиями демонстрируются в их музеях студентам, пчеловодам и гостям-иностранцам. И ладно бы только несведущих людей при этом дурачили! Но среди посетителей есть и профессионалы, которые наверняка думают: «Какой же нелепый улей сделал Прокопович». 

Несмотря на апробацию (одобрение) результатов моих исследований через доклады на пчеловодческих кругах, на международных конференциях и даже на конференции в ННЦ Института пчеловодства им. П.И. Прокоповича, посвященной П. Прокоповичу, и поныне в качестве экспонатов демонстрируются никем и никогда не проверявшиеся на практике «ульи Прокоповича». Наглядный пример равнодушия, безответственности и лени. 

А книга моя уже переиздана, и ульи Великого Пасечника эксплуатируются на планете Земля, прославляя и его, и Отечество наше! 

Василий Соломка, главный редактор журнала «Бджолярский круг»

http://www.apiworld.ru/1499976379.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+pchelovodstvo+(Мир+пчеловодства)

ромео

Прикарпатські пасічники розпочали збирати липовий мед. ВІДЕО

ЧЕТВЕР, 13 ЛИПНЯ, 2017 21:12

Для прикарпатських пасічників зараз гаряча пора – у розпалі збір липового меду. Щоправда, цьогорічний урожай чи не вдвічі менший, ніж зазвичай.

4f12bec2a8bbb593e0f9fba9bd990c25.jpg

Перепади температур і тиску, аномальне цвітіння липи, втручання людини у природу негативно вплинули на продуктивність бджіл, йдеться в сюжеті каналу "НТК".

У далеких пилипівських лісах чотири роки тому екологічну пасіку "Золоті крилечка" відкрив бджоляр із Перерова Віктор Кондрюк. У роботі керувався основним правилом – створити бджолам ідеальне місце, найбільш наближене до природи. За кілька місяців нелегкої праці все вдалося. Результат навіть перевершив сподівання. Маленький рай для бджілок перетворився в оздоровчо-відпочинковий куточок, куди приїжджають покращити здоров'я та настрій гості зі всієї України і навіть з-за кордону.

З першим промінням сонця родина перерівських пасічників вже біля вуликів. Треба встигнути до полудневої спеки відкачати якомога більше солодкого продукту, бо після обіду ні сонце, ні бджілки не дадуть якісно працювати. Та ще й дощ часто зриває роботу. Саме такі нестабільні температурні показники є однією із причин неврожаю липового меду, розповідає голова родини Віктор Кондрюк. Каже, цьогоріч липа дуже швидко відцвіла, та й сам цвіт був неякісним. За сприятливих умов з одного вулика можна зібрати й до 20 літрів меду. Цього року ця цифра чи не вдвічі менша.

Роботу на пасіці розподілили. Досвідчені пасічники відкривають вулики та забирають рамки. У процесі вилучення рамок їх обережно струшують, щоб бджоли могли впасти назад у вулик. Комашок, які залишилися, потрібно забрати щіткою. Тут треба працювати швидко, а ще бути готовим до бджолиного укольчика, адже, захищаючи свій дім, хоча б одна бджілка таки вжалить.

Помічники пасічників працюють поруч у пристосованому приміщенні. Тут отримують рамки з медом, а далі є кілька етапів. Перший – зібрати прополіс.

За однією з версій, прополіс виробляють бджоли для своїх побутових потреб, це будівельний матеріал, за допомогою якого вони латають своє житло, дезінфікують його, використовують для муміфікації інших комах. Він чудово допомагає боротися із застудою, грипом, вірусами, захворюваннями верхніх і нижніх дихальних шляхів, хворобами порожнини рота, шкіри, суглобів, кишківника та інших внутрішніх органів.

Наступний крок – відкрити стільники з медом. Вони зазвичай знаходяться в запечатаному вигляді, і зовнішній шар такої печатки зрізується перед тим, як витягати бджолиний продукт з сотів за допомогою медогонки. Ось такі обрізки і називаються забрусом. Вже на завершальному етапі розпечатані рамки потрапляють у спеціальний посуд.

Мед має здатність перетворюватися на тверду масу. Кристалізація натурального продукту займає приблизно 3 місяці. Далі він остаточно густіє і стає твердим. При цьому користь липового меду анітрохи не зменшується.

http://kurs.if.ua/news/prykarpatski_pasichnyky_rozpochaly_zbyraty_lypovyy_med_video_55694.html

ромео

«Сегодня пчелам плохо...» 

Четверг, 13 июля 2017, 11:00
 

 

«Сегодня пчелам плохо...»

 

 

Песню Митяева о том, что «лето – это маленькая жизнь», подхватили бы и пчелы, ведь именно в летние месяцы эти трудолюбивые создания жужжат на просторах полей и лесов, с усердием собирая нектар, которому предстоит стать любимым нами медом. 

 

 

Но что делать бедной пчелке, если нормального лета не дождаться и один затяжной дождь сменяется ливнем с ураганным ветром? Руководитель Латвийского общества пчеловодов (ЛПО) Армандс Краузе обращает внимание и на то, что минувшей зимой пчелы перезимовали хуже, чем предыдущей, у некоторых пчеловодов погибло до 50% пчелиных семей. 

 

Мнение профессионала

 

А вот как, по просьбе газеты «СейЧас», 5 июля комментировал нынешнюю ситуацию член правления ЛПО Гунтарс Мелнис:

– Сегодня пчелам плохо, они не могут вылететь из ульев из-за дождя и низкой температуры воздуха. И если при таких нелетных обстоятельствах отсутствует профессиональный подход со стороны пчеловода, то ничего хорошего ждать не приходится. Меда будет мало. Цена поднимется. А когда цена растет, жди импорта. Это как с клубникой: пока своей нет, импортная – тут как тут, занимает свободную нишу. Покупатель, конечно, не виноват, что погода «неправильная». Наш мед недорогой. Но, если местные пчеловоды начнут поднимать на него цену, они навредят сами себе, потому как завезенный из других стран мед будет дешевле, а значит, пользоваться большим спросом. С другой стороны, шанс на лучшее еще остается, возможно, паниковать рано: липа еще не цвела, гречиха тоже. Но на настоящий момент пчелы не могут работать. Проблема и в том, что пчелиные матки не осеменяются, т. е. пчелы не размножаются. (Брачные полеты маток осуществляются только при теплой, солнечной погоде. Со дня выхода из маточника молодой матке необходимо пять дней для полового созревания и  только пять дней для спаривания. Если в это время стоит дождливая или холодная погода, то она в брачный полет не вылетает). Чтобы вырастить полноценную матку–королеву пчелиной семьи из яйца, требуется целый месяц.

У меня уже три партии пчелиных маток не осеменяется естественным путем, нет подходящих погодных условий, – поясняет Г. Мелнис. – В этот сезон я выбрал свой майский мед позже обычного на две недели, так его покупатели за два дня расхватали. А некоторые пчеловоды мед вообще еще не брали, потому что нечего. Так как моя задача отслеживать ситуацию на пасеках по всей Латвии, то могу утверждать, что везде одинаково плохо. Выделить какой-то конкретный регион, где проблем было бы больше или меньше, нельзя. Чтобы пчеле вылететь, надо хотя бы 14 градусов тепла, но сегодня, к примеру, температура опять недотягивала, а ведь уже июль! Пчел надо подкармливать, не рассчитывать, что они сами себе добудут корм. По-хорошему в настоящее время пчелы должны делать заготовки на зиму, но этого не происходит. Весь негатив скажется на предстоящей зимовке. 

Еще одна напасть для медоносных пчел – варроатоз. Попытки ограничить распространение клеща Varroa jacobsoni успехом не увенчались. Клещи Варроа высасывают из пчелы соки, точнее, гемолимфу. Пчеловоды борются с клещами, но лечение не дает 100% результат, какие-то клещи в итоге остаются и быстро размножаются. Эти вредоносные насекомые оставляют на теле пчелы раны, через которые могут проникнуть инфекционные заболевания. Кроме того, при открытых границах люди завозят пчел с Украины или из Италии, и гарантии, что завезенные насекомые не имеют заболеваний, не даст никто», – отмечает Г. Мелнис.

 

Пчелы НУЖДАЮТСЯ В ПОМОЩИ ЧЕЛОВЕКА

 

Даугавпилчанин Сергей называет себя пчеловодом-любителем. 

Интерес к пчелам ему передался от отца, но подход к пчеловодству у двух поколений разный. Сергей тоже за знания и внимательность в пчеловодческом деле. По его мнению, если за пчелами правильно ухаживать (подготавливать улей, корм для пчел, заботиться о пчелином здоровье), а также применять необходимые приемы пчеловодства, то и при плохой погоде можно получить урожай меда. Сергей говорит, что сейчас пчелы усиленно роятся, но, покинув ульи, рои погибают, не найдя в нужном количестве корма и пристанища. Пчелы по своему происхождению – южные насекомые, и, несмотря на то что поселились в Латвии давно, так и не смогли приспособиться к нашему климату. К тому же пчелы не впадают в анабиоз, что характерно для большинства насекомых, когда на время прекращаются или замедляются жизненные процессы организма. Поэтому пасечнику нужно обеспечить пчел достаточным количеством корма. В ином случае пчелиные семьи будут развиваться гораздо хуже и к следующему сезону придут ослабленными, что отразится на снижении урожайности меда в сезон. 

Существует множество пород медоносной пчелы. Сергей разводит карнику, так как считает эту породу оптимальной для пчеловода «выходного дня» и для нашей капризной погоды. Этих пчел отличает сравнительно спокойный характер, плодовитость, миролюбие и повышенная продуктивность. Пчелы карника хорошо переносят холодные зимы, их также ценят за трудолюбие. В числе особенностей породы – умеренное потребление корма, что позволяет завершать зимовку с наименьшими потерями, пчелы работают не только в ясную погоду, но также используют даже часовое появление солнышка в ненастный день. «Так как пчелы карника приспособлены к перепадам температуры, даже при такой погоде, которую мы наблюдаем в июне–начале июля, те, кто следит и наблюдает за пчелами, останутся с медом. У меня нет возможности посвящать пчелам много времени – я занят на основной работе, но мне известна биология пчелы, что позволяет действовать правильно. В то же время 80% наших пчеловодов довольствуются методами, которые достались от предков "Меньше лазишь – больше принесут". На практике такие пчеловоды теряют много пчелиных семей», – говорит Сергей. 

Пчеловод также обращает внимание на то, что при правильном хранении меда (при температуре от +20 до +24 градусов в темном и плотно закрытом помещении) он сохраняет свои целебные свойства от шести месяцев до года. Сергей напомнил, что свойства меда напрямую связаны с теми растениями, с которых пчела собирает нектар. Зная, что это за растения, можно понимать, для профилактики каких заболеваний конкретный мед можно будет употреблять с пользой для организма. 

Вероятно, нигде старательный уход не играет такой роли, как в пчеловодстве, здесь один день опоздания, одна пропущенная или несвоевременно исполненная работа порой губит плоды годичного труда.

 

Пыльца как доказательство

Газета «СейЧас» побывала и в магазине «Медус», что на улице Гимназияс. В этом году свежего меда сюда еще не завозили. Торгуют прошлогодним. На выбор: лесной, цветочный, гречишный, вересковый. Мед доставляется из Риги, куда он «стекается» со всей Латвии. Надо отметить, что этот магазин ощутимо расширил свой ассортимент. Привлекло внимание мыло с прополисом или облепиховым маслом, различные профилактические мази на основе продуктов пчеловодства. Здесь же можно купить настоящий латвийский эксклюзив – энергетический шоколад с цветочной пыльцой, так что загляните при случае!

А вот в продуктовом павильоне торгового центра Ditton под вывеской Medus  «СейЧас» застала абсолютно пустующий прилавок, 5 июля мед никто не предлагал.   

В Латвийском обществе пчеловодов, образованном в 1994 году, состоят 3200 крестьян, занимающихся пчеловодством, а также представляющих другие сельхозотрасли. В прошлом году эти пчеловоды извлекли из своих ульев почти 2450 т меда, тогда как были годы, когда данный показатель достигал 3000 т. В хорошие урожайные годы опытные латвийские пчеловоды забирали из одного улья до 40–45 кг меда. Нынешняя весна – сплошное разочарование в плане погодных явлений. В итоге поголовье пчел, как уже отмечалось, сократилось во многих хозяйствах. Свою лепту внесла и довольно-таки теплая зима, из-за чего активность пчел увеличилась, они съели больше корма, чем обычно, и на весенний период еды не хватило. И если добавки не было, пчеловоды должны пенять на себя. Одним словом, чем больше меда, тем больше пчел!

 «Если пасека потеряла половину своей популяции, то и меда соберет в два раза меньше. Для хорошего урожая у них не хватит оставшихся пчел, – говорит Армандс Краузе. И далее делает акцент на том, что в Латвии обычно продается мед как местных производителей, так и расфасованный крупными компаниями, реализуемый через торговые сети. «Крупные предприятия, закупая мед оптом, смешивают местный продукт с импортным, и тогда на этикетке появляется надпись "Смесь меда ЕС с медом третьих стран". На первый взгляд, в этом нет ничего страшного. Во всех странах можно собирать качественный хороший мед. Интересно другое: пропорции такой смеси не установлены законодательством ЕС. Фактически я могу тонну китайского меда смешать с килограммом латвийского и продавать его как "смесь". Крупные компании пользуются этим, чтобы преподнести покупателям азиатский мед в качестве местного».

А. Краузе не возражает, что качество китайского продукта соответствует нормативам Евросоюза, с оговоркой на то, что «по многим показателям китайский мед все же уступает латвийскому». Оказывается, ЛПО регулярно закупает на рынке Латвии отечественные образцы и отправляет в Германию на экспертизу. «По пыльце можно точно определить страну происхождения меда, ведь флора во всех регионах разная. Но за все время мониторинга мы ни разу не видели, чтобы латвийские пчеловоды мошенничали со смесями, – утверждает главный пчеловод страны. – Не стоит забывать, что государство помогает пчеловодам. Объем субсидий составляет 17 евро за улей, сертифицированные биопасеки получают еще больше, 40 евро. Это ощутимая поддержка, особенно в плохие годы», – констатирует А. Краузе. 

Между тем 6 июля, в день, когда создавалась эта статья, опять шел дождь, а значит – для пчел была нелетная погода. 

 
Автор: Жанна ЧАЙКИНА
Фото: Сергей, пчеловод-любитель

 

http://www.grani.lv/daugavpils/83642-segodnya-pchelam-ploho.html

ромео

Художник создал 3D-печатную одежду для поддержки животных

Автор
 Ника Шульц
 -
12.07.2017
 
beeing-human-696x1044.jpeg
 

‘Beeing Human’ — это модная коллекция одежды от художника Джамела Вся одежда представленная в линейке создана при помощи 3D-печати.

Художник создал 3D-печатную одежду для поддержки животных

На создание коллекции художник был вдохновлен пчелиными сотами, которые строят медоносные пчелы, в одежде также как и в сотах были построены геометрические рисунки, которые обычно создаются самой природой.

Художник создал 3D-печатную одежду для поддержки животных

Так как на создание линейки Beeing Human вдохновляли именно пчелы, дизайнер хочет при помощи 3D-печатной одежды подчеркнуть необходимость поддержки и сохранения беззащитных перед человеком жителей планеты, от насекомых и до гигантских млекопитающих.

Художник создал 3D-печатную одежду для поддержки животных

Несмотря на то, что 3D-печать популярна среди художников и модных дизайнеров, в этой коллекции все равно есть что посмотреть, так как ее создатель по максимуму использовал потенциал объемной печати и благодаря этому получились феерические формы.

http://www.fainaidea.com/technologii/3d-pechat/hudozhnik-sozdal-3d-pechatnuyu-odezhdu-dlya-podderzhki-zhivotnyh-129168.html

ромео

Жительница Гомеля растапливала сахар и продавала его как мёд

 
09:30 / 12.07.2017
Автор: Стрельченко Дарья 
Фото: из интернета
 
med_38.jpg?itok=qsk7nqP5

А был ли мёд? Жительница Гомеля растапливала сахар и продавала его как мёд. Большинство обманутых покупателей – пожилые люди.  

 

Уроженка Кормянского района 1978 года рождения готовила сахарный сироп и разливала его по банкам. Для достоверности, чтобы пробующие товар на вкус, не заподозрили обман, в некоторых случаях сверху подливала немного мёда.

Покупателей женщина искала самостоятельно, для чего, как правило, отправлялась на улицы частного сектора, иногда в многоквартирные дома. При этом старалась выбирать подворья, где проживали пожилые люди, которым и предлагала сладкий товар. К слову, покупателей привлекала приемлемая цена. Согласно материалам дела, в 2015 году за две трёхлитровые банки продавец брала 500 тысяч неденоминированных рублей.

Как рассказала следователь 2-го следственного отделения Гомельского городского отдела Следственного комитета РБ Яна Фаенкова, всего в данном случае речь идёт о 8 фактах мошенничества, по которым возбуждено уголовное дело по ст. 209 ч. 2 УК РБ (мошенничество повторно группой лиц).

Следует отметить, что продавец «не мёда» ранее неоднократно уже была  судима за подобные мошеннические действия. Более того, в апреле этого года снова была осуждена. Что касается 8 нынешних фактов, то о них женщина сообщила сама. Во время пребывания в СИЗО, она написала явку с повинной, где и указала неучтённые ранее эпизоды.



 

Читать полностью: http://newsgomel.by/news/zhitelnica-gomelya-rastaplivala-sahar-i-prodavala-ego-kak-myod

При любом использовании материалов активная гиперссылка на newsgomel.by обязательна.

ромео

Лікування бджолами, смачна медовуха та оздоровчі мазі з меду – незнані принади Закарпаття.

11.07.2017

(Відео0 https://tsn.ua/video/video-novini/miy-putivnik-zakarpattya-cikavinki-miscevoyi-pasiki-ta-svyato-pokrovskiy-monastir.html 

Колочава – найдовше село України. Воно розташоване в гірській долині Національного природного парку Синевир. Окрім магічних лісів, гір та джерел тут є ще багато цікавого.

В Колочаві є чарівна пасіка, яку утримує пан Шимоні. Бджільництво йому дісталось у спадок: спочатку цим займався дід, потім тато, тепер він сам. Окрім меду, перги, воску та прополісу у цього добродія можна знайти ще й медовуху, яку він виготовляє самостійно.

Рецепт напою дуже простий та не потребує спеціальних навичок. У 12 літрів теплої води потрібно додати 6 літрів меду і добре перемішати. Далі, щоб суміш почала бродити, треба додати 2 літри перги, це – білковий корм для бджіл. Після цього, все потрібно перелити у бутель й віднести до погребу на два місяці, для бродіння.

Справжня медовуха не може бути міцнішою ніж 8 градусів. Це вино – продукт природного бродіння меду. Для тонусу варто приймати не більше ніж 150 грамів.

Крім медовухи, на пасіці пана Шимоні можна спробувати ще одну цікаву річ, це – апітерапія. З латинської "апі" перекладається, як бджола. Ви лягаєте на годину-дві у будиночок, що над трьома бджолиними родинами і виходите, як нова копійка. Медовий аромат та мікровібрації від руху бджіл лікують весь організм.

У пана Шимоні є все для лікування та оздоровлення – дикий мед, мазі із прополісом "від всього" і цілющі трави.

Ще одне цікаве місце Закарпаття – селище Ракошино. Тут розташований славетний чоловічий монастир. Знаний він своїм фермерським господарством: тут виготовляють та продають декілька видів італійських сирів. А також у монастирі є магічний дзвін, який вабить до цього місця всіх людей, а особливо жінок. Його в стародавні часи виливали із молитвою на сім'ю та кохання.

ромео

У НІЖИНІ УВІКОВІЧНИЛИ ЛЕГЕНДАРНОГО БДЖОЛЯРА. ФОТО

11.07.2017

У Ніжині увіковічнили легендарного бджоляра. ФОТО

 

Меморіальну дошку на честь видатного українського бджоляра, вченого, педагога Петра Прокоповича відкрили сьогодні на фасаді школи №2 у Ніжині

 

Про це повідомляє сайт mynizhyn.com.

 

Раніше на території з школи учні, вчителі, члени громадської організації “Бджолярі Ніжинщини” заклали липовий парк з метою увіковічнення та вшанування геніального бджоляра. 

 

1499779036.00855964cfdc0214819987693_184

 

 

1499779080.14085964d0082266319987218_184

 

Найстоятель й протоієрей Покровської церкви отець Михаїл Якубів, який брав участь у закладанні парку, освятив меморіальну дошку. 

 

Також відбулося вручення грамот тим, хто розвиває бджільництво в регіоні

http://val.ua/uk/95759.html

ромео
10.07.2017, 16:53
 
Пасечники Черкащины заявляют, что пестициды убили большинство пчел
Пасечники Черкащины заявляют, что пестициды убили большинство пчел

В Корсунь-Шевченковском районе Черкасской области из-за обработки сельскохозяйственных земель одним из местных агропредприятий химическим препаратами вымерли почти все пчелы. Об этом в письме в редакцию АСН сообщили местные пасечники.  

Владельцы пасек, расположенных в селах Бровахи, Корниловка и Сахновка отметили, что массовая гибель пчел наблюдается последние 4 года, после того как предприятие, которое арендует сельскохозяйственные земли в районе, обрабатывало поля химическими препаратами.

«В течение 2-3 суток (после каждой обработки) наблюдалась массовая гибель пчел, а именно: перед летками место возле ульев было буквально устлано погибшими пчелами и визуально наблюдалось резкое уменьшение количества пчел в ульях. Понятно, что и на полях пчелы погибали в огромных количествах», - говорится в письме.  

Пасечники заявляют, что в результате этого отдельные пасеки вообще вымерли, а на других резко сократился сбор меда. «Для многих из нас пчеловодство - основной источник дохода и данная ситуация для нас - трагедия. Кроме того, наносится огромный вред окружающей среде и здоровью людей», - отметили пчеловоды.

IMG_20170707_205625%20(1).jpg

IMG_20170707_205352.jpg

IMG_20170707_205603.jpg

Татьяна Стець
ромео

На Сумщине проведут праздник меда

15:00, 7 июля
 

Встреча сумских сладкоежек состоится в эту субботу в г. Недригайлов. Праздник впервые был проведен в 2012-м году. В этот раз участниками стали 30 человек. Как говорят организаторы, каждый гость на празднике сможет продегустировать мед и другие продукты от местных пчеловодов. Угощать обещают фирменным медовым квасом, который, по словам местных жителей, делают только на Недригайловшине, а рецепт напитка держат в строгом секрете.

"Праздник меда уже стал традиционным и ожидаемым. Мы радо встречаем гостей практически со всей Сумской области. С каждым годом география участников расширяется - Липоводолинский, Роменский, Лебединский районы",- говорят инициаторы мероприятия.

К слову, вход, дегустация и развлечения -абсолютно бесплатное удовольствие для всех. Единственное требование - помочь оргкомитету определить лучшего пасечника года. Результаты "сладкого" голосования огласят сразу после завершения праздника.

https://www.0542.ua/news/1717955

ромео

Противопоказания к употреблению продуктов пчеловодства

 

Продукты пчеловодства активно применяются для повышения иммунитета, насыщения организма всевозможными витаминами, макро- и микроэлементами, аминокислотами и другими полезными веществами. Их целебные свойства помогают в лечении самых различных заболеваний:

  • сердечно-сосудистой системы;
  • желудочно-кишечного тракта;
  • нервной системы;
  • кровеносной системы;
  • мочеполовой системы;
  • эндокринной системы;
  • дыхательной системы;
  • лимфатической системы.

При всей полезности пчелопродуктов не стоит забывать, что каждый из них отличается высокой биологической активностью, поэтому перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом о целесообразности приёма и рекомендованных дозировках. Противопоказаний к употреблению продуктов пчеловодства немного, но их стоит брать во внимание. Первым делом перед приёмом того или иного продукта нужно удостовериться, что у вас нет индивидуальной непереносимости.

494092481-620x360.jpg

Аллергия на продукты пчеловодства

Бытует ошибочное мнение, что аллергия на пчелопродукты – распространённое явление, которое наблюдается чуть ли не у каждого второго. На деле же от аллергии на мёд страдает всего 3% населения Земли согласно официальной статистике. Чаще всего нежелательная реакция возникает на какой-то конкретный компонент в составе пчелиного мёда или на химические примеси в фальсифицированном продукте. Часто аллергия проявляется на содержащуюся в пчелопродукте цветочную пыльцу. Но даже если у вас есть склонность к поллинозу (аллергии на пыльцу растений), нет абсолютной уверенности, что у вас проявится реакция на продукты пчеловодства, так как собранную пыльцу пчёлы подвергают обработке своими ферментами даже по пути к улью. Уже этот процесс значительно снижает аллергенность пыльцы, а если она подвергается дальнейшей обработке в улье, к примеру, преобразуется в пергу, конечный пчелопродукт становится практически гипоаллергенным. Индивидуальная непереносимость в этом случае будет крайне редким случаем.

alerg_1.jpg

Чтобы удостовериться в отсутствии аллергии, необходимо обратиться к врачу. В домашних условиях вы можете разрешить свои сомнения путём быстрой проверки – местного нанесения небольшого количества пчелопродукта на тыльную сторону ладони или посредством внутреннего употребления минимальной дозы. Если в ближайшее время после проверки неблагоприятная реакция никак не дала о себе знать, можно смело употреблять продукт, регулируя свою дозировку. При возникновении даже незначительных симптомов необходимо полностью прекратить дальнейший приём.

Онкологические заболевания

Медики так и не пришли к окончательному мнению по поводу воздействия продуктов пчеловодства на раковые опухоли. Сторонники одной теории считают, что пчелопродукты способны избавить больного от недуга, другие же наоборот категорически запрещают приём подобных стимуляторов, так как они могут спровоцировать рост не только хороших клеток, но и раковых. Ни одна из этих теорий не получила научного подтверждения или опровержения. Мы рекомендуем на всякий случай предостеречься, не испытывать судьбу и употреблять пчелопродукты лишь как восстанавливающее средство после химиотерапии.

mm_rak_3.jpg

Противопоказания к употреблению продуктов пчеловодства при наличии различных заболеваний

Употребления пчелопродуктов в некоторых случаях лучше всё-таки избегать. Так, при нарушении свертываемости крови пчелиная пыльца противопоказана. Пергу нельзя употреблять при миоме матки и Базедовой болезни. При болезни Аддисона запрещено маточное молочко и трутневый гомогенат. Также эти два стимулятора противопоказаны при острых инфекционных заболеваниях. Настойку восковой моли не стоит употреблять при остром гепатите и панкреатите, а также при обострении язвы желудка. Пчелиный помор противопоказан беременным женщинам. Наиболее привередливый прополис запрещено использовать при заболеваниях печени и жёлчных путей, а также при воспалении внутренних органов. То же касается и прополисосодержащих средств.

При отсутствии вышеуказанных проблем со здоровьем применение пчелопродуктов будет крайне полезно.

http://medok.com/encyclopedia/medovaya-encziklopediya/protivopokazaniya-k-upotrebleniyu-produktov-pchelovodstva.html

ромео

Маточное молочко в магазинной косметике – реклама или реальная польза?

Маточное молочко – продукт жизнедеятельности пчёл, отличающийся высокой биологической активностью. В состав удивительного продукта входят:

  • белки (лизин, пролин и др.);
  • углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза);
  • минералы (калий, кальций, железо, кальций, медь, цинк, фосфор и др.);
  • витамины (группы В, РР, Н, D, С, провитамин А);
  • гормоны;
  • органические и нуклеиновые кислоты и т.д.

Такой богатый комплекс полезных компонентов обеспечивает широкое применение пчелопродукта. С давних времён это так называемое королевское желе используется и в косметологии.

kosm_1.jpg

Эффективность маточного молочка в косметологии

Пчелопродукт отличается высоким содержанием витаминов В5 и В7, благодаря которым омолаживается кожа, улучшается состояние ногтей и укрепляются волосы. На клеточном уровне маточное молочко стимулирует выработку коллагена, который способствует разглаживанию морщин и подтягиванию кожи.

Косметические средства, содержащие в своём составе маточное молочко, увлажняют кожу, питают её необходимыми витаминами и микроэлементами, подтягивают контуры лица, нормализуют работу сальных желез, устраняют ломкость ногтей и волос, стимулируя их рост, оказывают антиоксидантный эффект и запускают процессы регенерации.

kosm_3.jpg

Эффективность магазинной косметики с маточным молочком

Несмотря на то, что маточное молочко до сих пор до конца не изучено, его делают одним из действующих компонентов множества косметологических средств для кожи и волос – кремов, масок, шампуней. При этом стоимость таких средств обычно значительно возрастает как раз из-за содержания пчелопродукта. Дело в том, что сбор маточного молочка – трудоёмкий и медленный процесс. За счёт этого цена в Украине за 1 грамм свежего маточного молочка обычно составляет 20-40 гривен.

Еще один вопрос - каком виде маточное молочко добавляется в косметику? Не для кого не секрет, что срок хранения нативного (свежесобранного) маточного молочка составляет считанные часы. Хранение его без консервации невозможно. Поэтому, естественно, нет смысла добавлять нативное маточное молочко в косметику, ибо оно очень быстро потерят свои свойства. Чаще всего в косметические средства добавляется экстракт маточного молочка или лиофилизированное маточное молочко. Но срок хранения такой косметики не может быть большим. Поэтому внимательно читайте состав. Если там указано натуральное маточное молочко и срок хранения косметического средства довольно большой, это уже вызывает подозрение.

Для приготовления косметического средства не нужно больших объёмов королевского желе, но даже малое содержание пчелопродукта обходится не так уж и дёшево. Биологическая ценность маточного молочка тоже бесспорно играет свою роль в ценообразовании. На своём здоровье, конечно, экономить нельзя, лучше заплатить немного больше, но быть уверенным в полезности и натуральности приобретённого средства. Но проблема заключается в том, что слишком часто недобросовестные производители «натуральной» косметики игнорируют принцип природного происхождения компонентов в составе средства. Каким-либо образом выявить процентное содержание маточного молочка в готовом косметическом продукте невозможно, поэтому, когда вы покупаете магазинную косметику, опираться приходится лишь на доверие.

kosm_2.jpg

Если в косметическом средстве заявлено содержание маточного молочка, а цена его невысокая, будьте уверены - маточного молочка там точно нет.

Хорошие натуральные средства для ухода за собой можно сделать и в домашних условиях, для этого необходимо лишь приобрести качественные ингредиенты. А различных рецептов в интернете много. Для вашего домашнего средства важно купить натуральное маточное молочко, поэтому приобретать его стоит лишь у проверенных производителей пчелопродуктов, зарекомендовавших себя на медовом рынке и имеющих всю необходимую документацию, подтверждающую качество продукта.

Также вы можете приобрести готовые косметические средства, приготовленные непосредственно пчеловодами. Но в этом случае опять-таки стоит очень внимательно относиться к выбору производителя. Где бы вы ни покупали косметику с маточным молочком, следует понимать, что дешёвой она быть не может. Если цена у средства слишком низкая, перед вами наверняка фальсификат.

http://medok.com/encyclopedia/medovaya-encziklopediya/matochnoe-molochko-v-magazinnoj-kosmetike-reklama-ili-realnaya-polza.html

ромео
05 июля 2017, 09:59 — konbini.com
 

В Лондоне делают пиво с медом городских пчел

 
information_items_27613.jpg
 

Пчелы очень важны для человечества – они участвуют в выращивании большинства продуктов, которыми мы питаемся – от фруктов и овощей до мяса и молока (ведь коровы едят траву, которая тоже зависит от опыления). Но эти хранители пищевых цепочек сейчас находятся под угрозой из-за использования пестицидов, интенсивного земледелия и утраты естественных мест обитания.

Чтобы привлечь внимание к положению пчел, в Лондоне начали делать крафтовое пиво с медом, собранным городскими пчеловодами.

— Мы основали Pearly Queen Beer Co. в 2010 году, чтобы объединить страсть к пчелам и любовь к хорошему пиву, — говорит сооснователь пивоварни Митал Пател.

Их Honey Pale Ale – это охмеленное пиво с тонкими оттенками меда, который дают пчелы, живущие в британской столице и ее окрестностях. Пиво помогает рассказывать публике о жизни пчел.

— Мы любим природу, следуем практикам устойчивого развития и думаем, что пивоварение поможет распространить информацию о важности пчел и поддержит городских пчеловодов, — поясняет Митал. — Многие люди не знают, что содержать пчел можно прямо здесь, в Лондоне, и не знают о важности пчел для производства пищи и для экосистемы в целом. Делая с медом пиво и делая это пиво доступным более широкой аудитории, мы надеемся вдохновить людей побольше задумываться о том, откуда родом их еда и напитки.

По словам Митала, сегодня пчелам угрожает много опасностей – от утраты мест обитания до активного использования пестицидов, в частности, неоникотиноидов. Интенсивное земледелие также способствует распространению заболеваний пчел.

Митал призывает лондонцев покупать местный мед и, если есть возможность, высаживать привлекающие пчел растения – например, лаванду, бергамот и жасмин. Также можно посетить одну из проводимых Pearly Queen Beer встреч, чтобы на время превратиться в пчеловодов, лучше понять роль, которую пчелы играют в нашей жизни, и узнать, как наши небольшие действия могут значительно улучшить жизнь этих крошечных созданий.

Pearly Queen Beer – не единственная компания, стремящаяся привлечь внимание к городскому пчеловодству. Например, в Париже под брендом Le Miel de Paris выпускают медовуху из меда, который дают пчелы, обитающие в ульях на многих известных зданиях Парижа – Доме инвалидов, музее д’Орсэ, Парижском монетном дворе, Эколь-Милитер.

https://profibeer.ru/beer/27613/

ромео

ПЧЕЛЫ ВЗЯТОК НЕ БЕРУТ: ИЗ-ЗА ХОЛОДНОГО ЛЕТА МЕД В ТАТАРСТАНЕ МОЖЕТ СТАТЬ «ЗОЛОТЫМ»

 
 
 
05.07.17 11:20
Регина КИРИЛЛОВА
 

Пчелы взяток не берут: из-за холодного лета мед в Татарстане может стать «золотым»

Холодное и дождливое лето грозит оставить Татарстан без меда: о сборе майского речь уже не идет, пчеловоды надеются, что распогодится хотя бы в середине июля, и тогда мед можно будет собрать в августе. Но уже понятно, что его будет очень мало. А на дефицитный товар, как известно, всегда растут цены. 

Сахарный сироп или разбавленный прошлогодний мед — такое меню сейчас предлагают своим подопечным татарстанские пасечники, чтобы пчелы не умерли с голоду. Постоянные дожди не позволяют насекомым брать летний взяток (собирать пыльцу с растений), к тому же осадки просто смывают пыльцу с цветов и трав.

- С погодой, конечно, беда, - посетовал в разговоре с корреспондентом «Вечерней Казани» пчеловод из Пестречинского района Мансур Файзуллин. - Взятка почти нет, приходится подкармливать пчел прошлогодним медом. Но я еще надеюсь на лучшее. В этом году все цветет намного позже обычного, и если придут теплые деньки, то пчелы еще смогут наверстать упущенное.

- В те немногие солнечные дни, что нынче выпали, пчелы еще успели что-то собрать с цветов. Но меда в ульях нет сейчас совершенно, - рассказал пасечник Марат Хафизов из Сабинского района. - Сами пчелы ослаблены. Ведь они как с зимовки вышли, так нормальной погоды не было, чтобы им разлетаться. В развитии пчелы отстают на целый месяц по сравнению с прошлым годом! Я тоже подкармливаю их прошлогодним медом, разведенным водой. Есть серьезные опасения, что если погода наконец наладится, на медосбор у пчел просто не хватит сил. Но пока я не теряю надежду. Травы из-за дождей вымахали, скоро начнут цвести. Главное, чтобы в это время выдалась более-менее теплая солнечная погода.

Прогнозировать цены на мед в этом году пасечники не берутся. В прошлом году цена за килограмм целебного продукта варьировалась от 300 до 650 рублей (стоимость меда зависит от его свежести, времени сбора и пр. и может сильно различаться даже в пределах одной пасеки).

Тем временем сельскохозяйственные чиновники сохраняют оптимизм и уверены, что дефицит меда республике не грозит.

- Мед будет! Еще и липа не цвела! - заявил корреспонденту «Вечерней Казани» гендиректор татарстанского ГБУ «Управление по пчеловодству» Рашит Сафиуллин. - Наши пчеловоды разводят очень выносливую породу - среднерусскую. Эти пчелы могут набрать меда и за неделю, а лето еще впереди, и погода, уверен, наладится. Так что лично я даю скорее благоприятный прогноз на медосбор. А вообще, есть такая тенденция: каждый год пчеловоды жалуются на плохие условия, мол, меда нынче не будет, но все эти разговоры, по-моему, только повод поднять цены на товар. Опять же напомню, что пчеловоды зарабатывают не только на продаже меда, но и реализуют множество других продуктов: пергу, прополис, пчелопакеты… Так что в убытке точно не останутся. А на медовые ярмарки к нам съезжаются пчеловоды из других регионов России, так что и без меда даже при самом плохом раскладе мы точно не останемся.

Однако в этом году покупателям имеет смысл выбирать мед гораздо тщательнее, чем обычно. Ведь в нынешний, плохой для пчеловодства, год у недобросовестных пасечников может возникнуть соблазн выбросить на рынок мед, который пчелы сделали из магазинного сахара — зря, что ли, покупали его им мешками?..  Производству такого «сахарного» медка погодные условия не помеха.

http://www.evening-kazan.ru/articles/pchely-vzyatok-ne-berut-iz-za-holodnogo-leta-med-v-tatarstane-mozhet-stat-zolotym.html

ромео

4 ИЮЛЯ ЕВРОДЕПУТАТЫ РАССМОТРЯТ ДОКЛАД О ТОРГОВЫХ ПРЕФЕРЕНЦИЯХ ДЛЯ УКРАИНЫ

Опубликовано: Понедельник, 03 июля 2017 16:51

Завтра, 4 июля, Европейский парламент рассмотрит вопрос относительно предоставления Украине дополнительных торговых преференций.

Об этом говорится в повестке дня пленарного заседания Европарламента.

Компромисс о торговых преференциях был достигнут 28 июня в рамках межинституционных переговоров с участием Совета ЕС, Европарламента и Европейской комиссии.

Действие новых мер рассчитано на три года.

Речь идет о "дополнительных годовых импортных квотах по нулевому тарифу" для ряда сельскохозяйственных продуктов: природный мед - 2 500 тонн; обработанные томаты - 3 000 тонн; виноградный сок - 500 тонн; овес - 4 000 тонн; пшеница - 65 000 тонн; кукуруза - 625 000 тонн; ячмень - 325 000 тонн; крупы и гранулы некоторых зерновых - 7 800 тонн.

Если евродепутаты завтра поддержат преференции, то документ еще необходимо будет утвердить Советом ЕС.

https://bykvu.com/bukvy/69928-4-iyulya-evrodeputaty-rassmotryat-doklad-o-torgovykh-preferentsiyakh-dlya-ukrainy

ромео

На Херсонщине пасеку ветром унесло

02.07.2017, 17:21

 
На Херсонщине пасеку ветром унесло

Досадный казус приключился с жителем села Казацкое, что в Бериславском районе Херсонщины. 

В Шиловой балке сельчанин установил два десятка ульев-ловушек, рассчитывая, что их займут пчелиные рои.

Однако придя поутру проверить ульи, 23-летний сельчанин обнаружил, что вся пасека за ночь исчезла бесследно.

Он даже заявил в полицию о том, что ее украли.

Но все оказалось гораздо проще: сильный ветер в непогоду просто разнес легкие конструкции по всей балке.

Отыскали их уже на следующий день, так что теперь сельчанин сможет повторить свой эксперимент с отловом пчелиных семей.

Если, конечно, его пасеку опять какой-нибудь ураган не унесет...

Сергей ЯНОВСКИЙ

http://khersonci.com.ua/accident/23830-na-khersonshchine-paseku-vetrom-uneslo.html

ромео
01.07.2017
 

Международный день пчелы: процедура утверждения близится к завершению

В конце 2016 года члены Комитета по аграрным вопросам (COAG) Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) на своем заседании единогласно поддержали инициативу Словении о провозглашении 20 мая Международным днем пчелы. 

Словения, день пчелы, Антон Янш, COAG, ФАО

Участники этого заседания выразили тревогу в связи с наметившейся в мире тенденций сокращения численности пчел и отметили важную роль пчел в обеспечении продовольственной безопасности человечества и поддержании биоразнообразия на нашей планете. Было отмечено также, что за последние полвека в 4 раза выросло производство продовольствия, получаемого с сельскохозяйственных культур, опыляемых пчелами и другими насекомыми и животными, однако при этом резко увеличился и список угроз дальнейшему существованию опылителей. 

В июле 2017 года словенская инициатива будет обсуждаться на конференции ФАО, и в случае ее одобрения она будет направлена в виде резолюции Генеральному секретарю ООН для включения ее в повестку дня 72 сессии Генеральной Ассамблеи ООН, которая начнет работу в сентябре этого года. В случае утверждения этой резолюции ГА ООН, первое празднование Международного дня пчелы может состояться 20 мая 2018 года. 

20 мая - день рождения Антона Янша (1734–1773), назначенного императрицей Марией Терезией преподавателем пчеловодства «на полную ставку» в созданную им школу пчеловодства в Вене. Считается, что это был первый случай такого рода в истории мирового пчеловодства. 

Тамара Платонова 

http://www.apiworld.ru/1498898431.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+pchelovodstvo+(Мир+пчеловодства)

ромео

На Одесчине фискалы изъяли почти 55,5 тонн меда из-за его незаконного экспорта

Такие действия позволили руководителям предприятия уклониться от уплаты налогов на 3,5 миллиона гривен

26.06.2017, 12:15

258280.jpg

Как передает Depo.Одесса со ссылкой на пресс-службу Государственной фискальной службы Украины, сотрудники налоговой милиции ГУ ГФС в Одесской области ликвидировали схему незаконного экспорта меда и разоблачили уклонение от уплаты налогов почти на 3,5 млн. грн.

 

258298.jpg

 

В рамках проведения операции "Рубеж-2017" и расследования уголовного производства по ч. 3 ст. 212 УК Украины установлено, что должностные лица компании, которая занимается оптовой торговлей продуктами питания, безосновательно включали в состав расходов суммы средств по несуществующим финансово-хозяйственным операциям по якобы покупке меда у населения.

Как оказалось, на самом деле мед закупали у двух компаний и документально дублировали покупку этого же меда у производителей. То есть покупка одного и того же товара отображалась дважды.

Такие действия позволили руководителям предприятия уклониться от уплаты налогов почти на 3,5 млн. грн.

В дальнейшем приобретенный таким незаконным образом мед в полном объеме экспортировался в адрес компании, которая подконтрольна учредителю этого предприятия-экспортера, гражданину Турции.

По результатам трех обысков, проведенных по месту фактического местонахождения производственных мощностей и по местам проживания фигурантов было изъято почти 55,4 тонны меда, стоимостью 4,43 млн. грн., 103,6 тыс. грн. наличными, черновые записи и финансово-хозяйственные документы.

В настоящее время расследование уголовного производства продолжается.

https://odesa.depo.ua/rus/odesa/na-odeschini-fiskali-viluchili-mayzhe-55-5-tonn-medu-cherez-yogo-nezakonniy-eksport-20170626595304

 

ромео

 

   

 

В Одессе агрессивные азербайджанцы избили продавца меда: видео (ВИДЕО)


 
 
 
19:30  23.06.2017
В Одессе агрессивные азербайджанцы избили продавца меда: видео (ВИДЕО)
 

На улице Филатова произошла потасовка между продавцами.

Пожилая женщина покупала мед на стихийном рынке, рядом с ней матерились лица азербайджанской национальности. Когда женщина попросила выбирать выражения, один из азербайджанцев схватил ее за ворот и собирался ударить, однако его остановил продавец.

Азербайджанцу это не понравилось, и он принялся избивать продавца, позже подошли еще несколько земляков, которые также участвовали в избиении. Прохожие пытались разнять драку, за что также получили от азербайджанцев.

На место прибыл сотрудник «СОБ», который ничего не предпринял, однако увидев его, азербайджанцы успокоились.

     

www.048.ua